Ia galbenus de ou și a pus într-un castron cu laturile mari, se adaugă o linguriță de muștar preparat (nu pulbere) și un vârf de cuțit de sare (opțional, puteți sypanut sfert de linguriță de zahăr) - se amestecă bine.
Bun refrigerate prin turnarea uleiului vegetal ușor (aproximativ jumătate lingură) și agitat viguros, cu o furculiță sau măturică până îngroșare greutate constantă. Acest lucru va necesita aproximativ 50 de grame de unt.
Adăugați o linguriță de oțet 6% și o linguriță de apă.
Amestecul rezultat va fi destul de lichid, dar perfect emulsionat. Începeți să adăugați puțin ulei vegetal rece și amestecați la consistența dorită, sosul se va îngroșa înaintea ochilor. Lăsați-l să stea în frigider timp de 30 de minute, și puteți mânca!
Ei bine, cu ceea ce o folosiți, bineînțeles, știți.
397 plusuri 41 minus
- Sus în partea de sus
- Mai întâi deasupra
- Topical Top
că, în general, aici apare.
Extindeți Sucursala 0
Ce este mustarul gata, nu pulberea, cum se face?
Extindeți sucursala 1
gata - cumpara. praf - bucătar.
Extindeți Sucursala 0
Extindeți Sucursala 0
și de ce fără un mixer, dacă mixerul este mai ușor? Îmi place asta.
Extindeți filiala 2
Acesta este întregul punct. Nu întotdeauna și nu peste tot există un mixer.
Extindeți sucursala 1
Extindeți Sucursala 0
Extindeți Sucursala 4
Da, da, dar mixerele sunt folosite acolo. Și dintr-o dată nu există disponibilitate, să zicem în condițiile de teren. Da, și a obține-spălare-curat această tehnică este adesea stupid leneș!