Ciuperci umplute cu carne de pui și brânză delicioasă, delicatețe aperitiv. Deși ciupercile umplute sunt destul de satisfăcătoare, dar la felul principal, felul de mâncare de calitate superioară este greu de transportat, prin urmare, la el vă recomandăm un fel de farfurie minunat, cum ar fi cartofi fierți sau cartofi prajiti.
Pentru prepararea ciupercilor umplute este recomandat să folosiți brânză sărată, cum ar fi feta sau mozzarella, dar dacă înlocuiți această brânză cu oricare altul dur sau rus, credeți-mă, este, de asemenea, foarte gustos. Experimentați cu umplutura, puteți, ca și cu julienne, pentru locul de pui, adăugați carne tocată de porc sau legume, în orice caz, se dovedește că vă lingeți degetele.
Pentru gătit veți avea nevoie de:
Ciupercile se clătesc sub apă curentă, cu un cuțit ușor, pentru a tăia picioarele ciupercii. Așa că a ieșit o pălărie, ca în fotografie.
Brânză trei pe un răzuit mic, verde zdrobit. Se amestecă brânza, verdele și ciupercile prajite cu pui. Mâncăm ciupercile și le trimitem în cuptor timp de 20-25 minute.
În partea de sus a ciupercii capacul ar trebui să fie o crustă apetisantă.Șampiunele umplute cu pui și brânză sunt pregătite.Picior de porc cu legume și cuptor în cuptor
Supă Podmoskovny cu hrișcă pe un bulion de carne