Nu toată lumea are posibilitatea în prezent de an pentru a fi în soare Grecia, dar acasă vă răsfățați și cei dragi acolo bucătăria locală unică sub formă de salată și toată lumea poate. Gătitul salata greceasca nu ia mult timp, dar va da un sentiment de neuitat de a fi pe coasta mediteraneană (sau amintiri)! Una dintre rețetele pentru pregătirea salatei grecești - cu brânză (în fotografie), vom fi atenți. Salata greacă cu brynza se pregătește rapid, mai ales dacă gospodăriile nu sunt leneși pentru a ajuta la tăierea ingredientelor. Snack (numărare pe patru porțiuni de date din ingredientele de reteta) devine luminos și festiv și foarte lin noi nu cartofi francezi cu pui pe al doilea.
ingrediente:
- roșii coapte (roșii) mici - 2 (sau 1 mare)
- piper dulce bulgăresc (galben sau roșu) - jumătate,
- castravete mici - 1 buc.,
- brynza (sau caș brânză) într-o brichetă - 200 gr,
- salata verde sau varza chineza - 1 ciorchine,
- grame de măsline negre 150-200,
- ulei de măsline sau sos de soia - pereche - triple st. linguri.
Cum să pregătiți salata cu brânză de feta în limba greacă
Când se pregătește, este mai bine să se utilizeze un castron adânc sau un castron de salată, va fi mai convenabil să se amestece ingredientele felii. Nu este necesar să tăiem legume în această ordine, deoarece, ca rezultat, totul pentru gustări va fi amestecat.
Ardeiul este tăiat în fâșii - de aproximativ 0,5 cm lățime și lungime de câțiva cm.
Nashinkovav nu foarte fin frunze de salata verde,
adăugați-le la piper.
Tăiați și castravetele în felii subțiri și trimiteți-le amestecului.
Tăiați miezurile mari în jumătate. Dacă măslinele sunt mici, le puteți adăuga întregi.
Apoi am tăiat roșiile. Dacă fructele roșiilor sunt puternice, puteți tăia în fâșii, dacă felii moi - subțiri. Puneți în farfurie.
Acesta din urmă se adaugă cubulețe mici de brânză tocate.
Gustați amestecul cu grijă, mutați-vă într-un vas de salată și lăsați-l să se fierbe în frigider timp de cel puțin o oră.
Umplem salata greacă cu gust de brânză, pentru asta poți folosi sos de soia sau ulei de măsline.
Snack decorați cu salata verde sau frunze de pătrunjel, după cum doriți. Aveți un apetit frumos și încă mai am nevoie de un tort de clătită cu brânză de vaci. Mă uit mereu la acest fel de mâncare pozitiv.