Timpul de lucru
Din moment ce eu nu fac de vânzare prăjituri cu linguri, atunci am absolut nici o conștiință vinovată, o să te duc acum și să vă spun tot ce-ai făcut opt linguri, și apoi altul, și toți prietenii ei :)
De fapt, totul este atât de simplu, dar brusc vă este frică, așa cum am făcut de mult. Și am decis să mă oargă la o lingură nu cu mult timp în urmă, deși comunic cu polimerul pe tine și cu mult timp în urmă.
Bine destul de apă, a condus.
1. Alegeți o lingură pe care veți planta tortul dvs. (sau nu tort, doar înțelegerea principiului, puteți naviga cu ușurință întreaga gamă a magazinului de cofetărie).
2. Obțineți polimerul de lut din recipiente sau cumpărați culorile potrivite. Dacă nu ați mai format niciodată înainte, nu cumpărați prea mult. Dintr-o data nu va place procesul (ceea ce este putin probabil). Cumpărați numai culorile necesare pe care intenționați să le utilizați în tort.
Eu folosesc Fimo, Artifact și Sonet. Deoarece nu sunt un expert, nu văd o mare diferență. Poate calitatea germană Fimo este mai bine, dar eu nu sunt o sută de ani, această lingura de a utiliza și în cazul în care se destramă după cinci ani de funcționare, eu nu sunt prea supărat, pentru că cel mai probabil mă va deranja mult mai devreme :)
Și despre groază, amestec polimerul tuturor acestor producători, dacă am nevoie de o culoare specială.
3. Polimerul este amestecat și amestecat, dacă este necesar. Fac asta pe o mașină de paste.
Tu pentru prima dată pentru a cumpăra mașină paste nu este neapărat (sau chiar pur și simplu nu trebuie să, chiar dacă într-adevăr doriți în coșul de gunoi casa toate au ajuns, dar atunci când înțelegeți că procesul este ca și tu sculpta și sculptarea, și mâinile lui sunt obosit, atunci când sunt amestecate, și numai atunci are sens să se gândească la cumpărare.), puteți amesteca un pic de lut cu mâinile.
4. Se amestecă culorile dorite. În cazul meu, va fi un tort de morcovi.
5. Nu am un tăietor special pentru tăierea cercurilor. Deși poate fi cumpărat la magazinul de mărfuri pentru lucrări de mătase. Și ce nu vă sfătuiesc. Pentru că la domiciliu puteți găsi întotdeauna ceva de genul celor pe care le am în mâinile mele.
La mine orice ambalaj din apa de toaletă, la fel sunt și tuburi pentru trabucuri. Fumezi trabucuri? Ciudat :) râd :)
Păi, cred că ai rostul. Ceva care vă va ajuta să tăiați cercurile din polimerul laminat. Apropo, în cazul meu, această tubă servește, de asemenea, ca un bolț.
6. Rolați un strat de polimer bej de 2-3 mm grosime.
7. Decupați cercurile din ea. Dacă tubul este ușor îndoit de masă, atunci aceste cercuri cad din ea, nu trebuie să-l alegeți, puteți strica marginea tortului.
8. Am făcut același lucru cu lutul polimeric brun. Tipul de cremă. Introduceți ciocolată.
Și pune-o așa.
Nu vă grăbiți! Nu stați prea mult. Mai trebuie să facem o gaură pentru lingură. Va fi greu să faci cu un tort foarte bun.
9. Am pliat 4 straturi și am luat o lingură. Vă sfătuiesc să faceți același lucru.
10. Și cum să spun. miza. Nu știu cum să o exprim mai decent. Pune-o doar pentru a imprima mânerul lingoului.
11. A fost o amprentă. Lingura curată.
Deși, în principiu, atunci am priceput și curate doar stoarce 3-4 straturi. Dar numai acest lucru trebuie făcut foarte atent, pentru a nu deforma aceste straturi și, ca o consecință, nu primiți un tort curbat.
Deci am făcut deja o grămadă de prăjituri :-)
12. Dar în acel moment eram verde și necalificat. Și am luat acest tăietor. Și a tăiat îngrijit gaura pentru lingură. Lingura a investit, a încercat și a curățat restul.
13. Când toate straturile au fost pliate, le-am tăiat cu o riglă, astfel încât marginea era mai mult sau mai puțin îngrijită.
14. Și apoi a slăbit o scobitoare (ai nevoie de un ac), una din flori. Am slăbit bejul, ca un aluat. Un tip de pisicuță.
15. De obicei, coaceți într-o tavă specială de coacere, închizând-o într-un manșon pentru coacere. Întregul polimer, atunci când este coaptă, dă substanțe care nu sunt foarte utile, din care este cel mai bine să economisiți cuptorul cât mai mult posibil.
Dar de data asta nu-mi amintesc de ce l-am împins într-o pungă de coacere fără a coace. Ei bine, probabil pentru a arăta că acest lucru este, de asemenea, posibil.
Și mi-am amintit - pentru că am găsit un astfel de pachet acasă și a fost păcat să-l arunc. A intrat într-un pachet pentru ceva, bine, pentru un produs alimentar. Și hamsterul meu a spus să nu-l arunce, nu am găsit nici mai mult pentru ea :)
Tortul meu a mers la cuptor la 130 de grade timp de 20 de minute. Și îl veți coace așa cum este indicat pe ambalajul lianei polimerice.
16. În timp ce prăjitura este coaptă, mă rostogolez și taie vârfurile morcovilor cu o lamă din cuțitul clerical.
17. Și apoi este așa. și ori.
18. Există o astfel de culoare pe morcov. Am tăiat și am format morcovi mici. Am făcut-o cu o marjă, pentru că era un alt tip mic care stătea în jurul meu și sculptează tortul meu de morcov. El, desigur, avea nevoie de un morcov (și, apropo, așa sa întâmplat).
19. Fac găuri cu o scobitoare.
20. Am pus topurile pe morcov și am ajutat cu scobitoarele. Puteți lăsa un polimer lichid în interior sau puteți să-l apăsați ușor.
21. Apropo, iată tipul. Iată versiunea sa a tortului. El nu regretă testul, nu unii. Are deja 8 prăjituri!
22. Când tortul a ieșit din cuptor, l-am răcit și l-am turnat cu un polimer lichid. Tipul este zahărul glazurat. Va trebui să devină translucid.
Nu aveți nevoie să faceți acest lucru și, dacă da, puteți cumpăra un tub doar mai mic.
În magazin poți și cere vânzătorului "lut lichid polimer." Desigur, are un nume mai decent, dar toată lumea știe sigur.
Poate fi folosit pentru a înmuia polimerul de bază (pur și simplu adăugat și amestecat) sau separat pentru a crea efect glazurat asupra produselor.
23. La mine mi-a curgat. Mai mult, cu siguranță, am pictat în mod special astfel de fluxuri. Tipul de servitoare la domiciliu. Și mi-am blocat morcovii de sus.
Tipul, după cum puteți vedea, a făcut același lucru. Și aici este tava mea de copt pentru copt polimer. Dacă faceți acest lucru mai departe, atunci este mai bine să cumpărați o astfel de tavă separată și să o împachetați cu grijă și ermetic înainte de coacere.
Prăjiturile noastre au intrat în cuptor timp de încă 10 minute, la o temperatură de 130 de grade.
Apoi au fost răciți. Și a mea a fost lipită de lingura cu superglue, iar Dava și-a luat propriul pentru a juca.
24. Ultimul punct și cel mai important. Acum trebuie să găsim o legătură cu clasa de master, cum să coacem un tort de morcov adevărat. Coaceți-l. Vino-ți o ceașcă de cafea. Adăugați crema.
Și stai grațios să mănânci tortul cu o lingură nouă. Puteți să vă admirați în oglindă și să înțelegeți cum este totul fotogenic. )
Dacă, bineînțeles, nu veniți să conduceți o bandă de indieni cu strigătele "care cholosenkaya loshechka" și nu luați lingura de la tine :)
Toate lingurile bune! Prăjituri delicioase! Și cafele puternice. cafea. cafea :)