Zefir ca o componentă a dietei
Diabetul zaharat este o patologie care interzice pacienților să mănânce astfel de alimente: carne grasă, zahăr în forma sa pură. Restul hranei este complet acceptabil pentru alimente, dar este important să înțelegem că există unele norme care sunt stabilite de comun acord cu medicul curant pe baza rezultatelor tratamentului.
Consumul de marshmallow este plin de faptul că este capabil să ridice rapid indicele glicemic. Este echivalat cu feluri de mâncare, cum ar fi marmelade, gem sau halva. Toate acestea pot crește foarte rapid nivelurile de zahăr din sânge. Prin urmare, medicul, atunci când compune structura pentru pacienți, spune că se ia în considerare prezența următoarelor componente în produsele alimentare:
Nepractic și nedorit mănâncă chiar ca un desert bezea, datorită faptului că el, la fel ca orice alt produs dulce, conduce foarte rapid la dependenta. Acest lucru dă naștere unor astfel de probleme:
- greutate corporală crescută, în curs de dezvoltare foarte rapid;
- obezitate;
- glicemie instabilă.
Diabetul trebuie, de asemenea, să acorde atenție unui număr mare de carbohidrați ușor asimilați, care se reflectă extrem de negativ asupra stării de sănătate a acestuia. Prin urmare, a cântărit toate argumentele pro și contra, puteți decide că pacienții cu diabet zaharat ar trebui să se abțină de la acest produs. Este permis să se utilizeze aproximativ o bucată sau două bucăți de 25-30 grame o dată pe lună. Aceasta nu va cauza destabilizarea metabolismului carbohidraților.
Citiți de asemenea produse cu un indice glicemic mediu și ridicat
Dulce marshmallows
Există câteva soiuri de mershmallows cărora li se permite să mănânce. Doctorii chiar numesc aceasta soluție optimă. Acestea includ marshmallows dietetice, care conțin o cantitate minimă de zahăr, și uneori nu. Aceasta înseamnă că ponderea carbohidraților ușor asimilați ai acestui produs este neglijabilă, iar indicele său glicemic este de asemenea scăzut. Zahărul este înlocuit cu îndulcitori artificiali.
Este important să înțelegeți că trebuie să vă bazați pe compoziția acestui produs, unele componente pot dăuna corpului. Prin urmare, este necesară consultarea medicului curant.
De obicei marshmallows dietetice pot fi găsite în aproape toate supermarket-uri, lanțuri de farmacie. În ciuda faptului că este mult mai inofensiv decât de obicei, nu ar trebui să abuzeze prea mult acest produs. Este important să înțelegem că, în primul rând, diabetul este un mod de viață. De asemenea, amintiți-vă cuvintele "sunteți ceea ce mâncați".
Retete de casa
Puteți pregăti marshmallows acasă pe cont propriu. Acesta nu va fi un produs complet dietetic, dar răul de la consumul de alimente va fi semnificativ mai mic decât de la utilizarea de mâncăruri gata preparate marshmallows. Este important să acordați atenție următoarelor caracteristici ale produsului:
- Este mai bine să folosiți piureul natural de mere ca bază, care este foarte ușor de pregătit acasă.
- Pulpa de mere ar trebui să aibă cea mai densă consistență. Acest lucru se poate realiza prin coacerea acestuia.
- Medicii recomandă utilizarea unui Antonovka. Acest lucru se datorează faptului că conține cantitatea minimă de zaharuri, fiind una dintre puținele soiuri acide de mere care cresc în condițiile condițiilor meteorologice.
preparare
- Mai întâi trebuie să pregătiți piure de mere. Trebuie să fie omogenă.
- După aceea, este amestecat cu o anumită cantitate de înlocuitor de zahăr. Numărul exact este greu de specificat, deoarece fiecare are propriile gusturi și preferințe, astfel încât alegerea cantității necesare este cel mai probabil să apară prin încercare și eroare. Experții recomandă să fie puși la un nivel minim. Proporția exactă este de asemenea recomandată de un dietetician.
- După pregătirea acestei mase, are loc etapa următoare - solidificarea ei. De obicei durează aproximativ cinci ore într-un cuptor la temperatura medie.
- Următorul pas este uscarea. Acesta este un proces lung, care durează o zi întreagă. Este necesar pentru toți pacienții cu diabet zaharat, tipul de patologie nu are o valoare determinantă. Este foarte important ca în acest moment produsul să nu vină în contact cu razele solare, dar locul nu trebuie să fie întunecat, iar temperatura trebuie menținută la nivelul mediei. Astfel de condiții sunt cele mai bune pentru pregătirea desertului.
Citiți de asemenea Este brânza utilă în diabetul zaharat?
Procesul de producere a marshmallow este considerat completă atunci când o crustă apare pe ea, iar mijlocul rămâne moale, de aceeași consistență ca sufleaua. Este de dorit să se acorde atenție formei de marshmallow, ar trebui să fie proporțională, preferința este dată cifrelor rotunde. Pentru a obține rezultatul dorit, toate componentele sunt bine bifate.
Pe baza tuturor, se poate concluziona nu este adecvat magazin de achiziții bezea din cauza pericolului ridicat. Fezabilitatea economică este de asemenea important pentru auto-producție de delicatese. Dacă vorbim despre dacă este necesar să se utilizeze acest produs este diabetic, atunci răspunsul este nu, pentru că aproape întotdeauna crește nivelul de zahăr, astfel poate destabiliza profilul glicemic diabetici.
Cititorii nostri recomanda!
Pentru prevenirea și tratamentul diabetului zaharat, medicii sfătuiesc capsulele de la DiabeNot Diabetes. Acest remediu natural unic este cea mai recentă dezvoltare a științei moderne. Constă din ingrediente naturale și nu este dependentă. Aflați opinia medicilor.