Zucchini este o leguma care nu are propriul gust și miros. Prin urmare, ele pot fi combinate cu o varietate de produse, condimente și ierburi, dând aromă și gust. Acest fel de mâncare poate fi atribuit întregului sezon, dacă aveți stoc de dovlecei, de exemplu, în formă congelată sau conservată. Apoi, acest fel de mâncare puteți găti în orice moment al anului.
Această mâncare este slabă, care va satisface vegetarienii și oamenii care mențin postul. Cu toate acestea, dacă se dorește, vasul poate fi suplimentat cu produse din carne: carne prăjită, cârnați, cârnați etc.- Conținutul caloric la 100 g este de 79 kcal.
- Porții - 3
- Timp de gătire - 30 de minute, plus un timp suplimentar pentru înmuiere și gătire
- Cremă pentru articulații de artrită și artrită - Artreid
- Bioliposactor Belly pentru pierderea în greutate în abdomen și coapse
- Cum de a mări dimensiunea pieptului cu cremă Upsize pentru 2 dimensiuni la domiciliu
- Fasole - 1 lingura. (un pahar de 150 g)
- Marrow - 1 buc.
- Tomate - 3 buc.
- Usturoi - 2 felii
- Sare - 1 linguriță.
- Piper negru macinat
- Ulei vegetal - pentru prăjire
Pregătirea de dovlecei cu fasole:
1. Fasole spalate sub apa curenta, baie in vase profunde, se toarna cu apa potabila si se lasa timp de 8 ore. Cantitatea de apă trebuie să fie de 2,5 ori mai mare decât cantitatea de apă, deoarece ele vor crește semnificativ în volum. Dacă este posibil, în timpul perioadei de înmuiere, schimbați apa de mai multe ori, mai ales dacă boabele se află într-o încăpere caldă. Pentru că poate începe să se rătăcească.
2. După ce ați doborât fasolea pe un filtru și clătiți sub apă. Se transferă într-o oală de gătit, se toarnă apă și se fierbe la foc mic după fierbere timp de aproximativ 2 ore până când este moale. Gatiti-l fara capac. Cu 20 de minute înainte de pregătirea sezonului cu sare.
3. Când fasolea este gata, transferați-o într-o sită și clătiți cu apă curentă, lăsați sticla în lichid.
4. Spălați squash-ul tăiați în bucăți de dimensiuni medii și puneți-l într-o tigaie încălzită cu ulei vegetal. Dacă fructul este matur, apoi curățați și îndepărtați semințele.
5. Puneți dovlecei pe foc mediu până la maro auriu.
6. Se adaugă roșiile și usturoiul tocat în măduvele de legume.
7. Apoi, adăugați fasole, sare, piper și orice condimente, ierburi și condimente în tigaie.
8. Se amestecă alimentele și se fierbe sub un capac închis timp de aproximativ 10-15 minute. Pregătiți mâncarea pregătită la masă, atât în formă caldă, cât și în formă rece. Puteți consuma singuri sau în companie orice fel de mâncare: spaghete, orez, cartofi piure etc.
