Antonovka este cel mai comun merișor de soi din Rusia. Este cunoscută încă din secolul XIX, are o pedigree necunoscută și unește soiuri strâns legate. Antonovka Ordinary este un clasic al vechilor grădini ale părții centrale a Rusiei, Uralei, Belarusului și nordului Ucrainei. Centrul de origine este regiunile Kursk și Tula. Gustul dulce și acru și aroma caracteristică a acestor mere sunt cunoscute de mulți din copilărie.
Acestea sunt de obicei mijlocii sau mari, cântărind de la 120 la 150 de grame. Pielea este netedă și, uneori, încrețită în pâlnie. Când luați mere verzi galben-verzui, devin galbeni complet atunci când sunt depozitați. Nu există aproape niciun zvon.
Forma fructului poate varia chiar și pe un singur copac. Ele sunt în principal rotunde, uneori cilindrice sau conice, în partea inferioară, se pot forma fețe vizibile. Dimensiunile pedicelurilor variază de la scurt și gros în centrul fructului, până la lungi și subțiri pe formațiunile laterale.
Celuloză de lumină fructată, albă și galbenă, suculentă, cu o acuitate vizibilă, care este foarte apreciată de iubitorii soiului. Este, de asemenea, foarte convenabil pentru fabricarea diferitelor semifabricate. Uneori degustătorii caracterizează gustul lui Antonovka ca acid tartric. Acest lucru vă permite să faceți din mere nu numai deserturi, ci și să adăugați la salate, murături și mâncăruri de carne.
Mirosul "ferm" este considerat o carte de vizită a soiului. Mărfurile și transportul sunt ridicate.
cultivare
Scurtă descriere
Fructele au o mulțime de proprietăți utile. Acestea sunt bogate în vitamine și substanțe biologic active care ajută corpul să facă față provocărilor mediului înconjurător. Pectinele și fibrele curăță tractul digestiv, iar fierul, care este conținut în Antonovka, mărește nivelul de hemoglobină din sânge. Merele soiului sunt potrivite atât pentru nutriția alimentară, cât și pentru prima dată când copilul este introdus.
Copacii sunt în mare parte înalți. Ramurile și lăstari sunt maro, frunzele sunt ovale, verde strălucitor, cu denticule de-a lungul marginilor. Coroana în tinerețe are contururi conice, iar cu vârsta se extinde și se învârte. Florile sunt albe. Soiul este autofertil, cele mai bune polenizatoare sunt Anisa, șofranul Pepin, Welsey și altele. Antonovka este relativ stabilă, nepretențioasă și rezistentă la iarnă.
Soiul nu poate fi clasificat ca o creștere rapidă: primele mere apar doar 7-8 ani după plantare. Dar randamentul este excelent, până la 200 kg de la un copac adult. Fructul la o vârstă fragedă este regulat, iar la copaci adulți - periodic. Rezista bine la forma si morbiditatea scabiei, iar acest atribut este mostenit de catre speciile fiice.
Debarcarea Antonovka face în primăvara și toamna. Principalul lucru este că în copac nu există frunze întoarse - trebuie să ai timp să plantezi un răsad în timp ce se află într-o perioadă de odihnă. Pe solurile fertile - pământuri și cernoziomuri - fructarea apare mai devreme și apare mai abundent.
Un sortiment de merișor Antonovka este testat în timp și bine studiat. El și crescătorii l-au apreciat foarte mult, folosindu-se ca bază pentru aproximativ 25 de forme noi cu caracteristici îmbunătățite. Pe baza Antonovka Bogatyr, Prietenia popoarelor, Memoria unui războinic și alte soiuri sunt deduse.
Numeroasele recenzii sunt în mare parte pozitive și este convenabil pentru ei să elaboreze un plan pentru cunoașterea lor cu Antonovka. Soiul nu are egalitate în productivitate și plasticitate a cultivării. Dar perspectiva de a pune o grădină din ea ar trebui cântărită, pentru că astăzi există multe forme competitive concurente, cu o maturitate similară și caracteristici îmbunătățite.
Antonovka Desert și aur
De exemplu, când traversați cu crescătorul de șofran Pepin cu capul roșu SI. Isaev a primit desert Antonovka. După cum sugerează și numele, acest soi demonstrează calități îmbunătățite ale consumatorilor. Fructele sunt mai mari, până la 200 de grame, iar gustul lor este mai dulce. În plus, ele arată mai elegante datorită unei fuzzy roz roz. Această clasă nu este destinată regiunilor nordice, deoarece este inferioară în ceea ce privește rezistența la îngheț față de Antonovka obișnuită.