Proiectul sovietic, care nu a devenit unul de piață
Importul primului lot de yaks tibetani în Caucazul de Nord la mijlocul anilor 70 ai secolului trecut a pus bazele pentru Jacobinismul, o nouă tendință în cultura regională a animalelor. După patruzeci de ani, putem spune că, în Kabardino-Balkaria și regiunile adiacente ale creșterii iac subsectorul Caucaz, concentrat în sectorul de afaceri al economiei, nu a ieșit la scară industrială, și creșterea lor nu este considerată ca un factor în diversificarea microeconomie CBD și regiunea Caucazului. Tema de astăzi nu se află pe ordinea de zi a investiției, precum și legislativ.
Istoria formării și starea actuală de iac în Kabardino-Balkaria și republicile caucaziene - într-un interviu cu crescatori de iac practicant Tamuka Kapashevicha Hochueva, Onorat Lucrător Agriculturii al CBD, fondatorul fermei „OOO Utilaje alpine“ în SP Bezengi din districtul Cherek din CBD.
Bezengi Cheile - împărăția yaks
- Tamuk Kapașevici, care este istoria apariției unor yakuri formidabile în Cheile Bezengi? Cum a început afacerea dvs. de familie să înmulțească yaks - o nouă tendință în cultura de reproducere a bovinelor din Kabardino-Balkaria?
- În Kabardino-Balkaria, primul lot de Yak - mai mult de o sută de capete au fost aduse în 1974. Primul a fost yakovedom Hulamhanov Uzer când i-au urmărit pe pantele muntelui, toate privit cu uimire, tot satul pentru a observa comportamentul iaci sălbatice. La acea vreme președintele fermei „Calea spre comunism“ colectiv a fost onorat de animale RSFSR Chochaev Salih. Îmi amintesc că mi-a spus că iaci au fost aduse la cecen-Ingușetia, el și colegii săi au mers să-l vadă pe schimbul de bune practici, recunoscute ca iaci să prindă rădăcini în Caucaz, au în comun practica de observare. Într-un cuvânt, nu totul a fost ușor.
O jumătate de oră mai târziu, cireada în fața noastră: a traversat cu zgomot râul și se află într-o zonă plată înclinată între stânci și apă. Aceste iacuri arată chiar mai bine decât în Butah: netedă, strălucitoare, plină, poate pentru că este mai înaltă și mai rece aici - un ghețar este aproape ...
- Pentru ziua de azi, "Mountain-Alpine LLC" este singura fermă de reproducere în Yak din Kabardino-Balkaria? Potrivit evaluării dvs., este posibil să se dezvolte un jacuzzi în Caucaz la scară industrială? Susțineți comunicațiile din republicile vecine?
În ferma noastră LLC "Gorno-Alpine" conține 300 capete de yaks, 196 cai, aproximativ 30 capete de vite. Oile au fost scoase, vitele au fost de asemenea tăiate. Direcția principală - înmulțirea yakului și creșterea calului. Dacă este posibil, vrem să cultivăm capră de munte. În prezent, suntem angajați în dumpingul economiei. Timpul va spune, nu ne vom grăbi.
- Este adevărat că yaks sunt, prin natura lor, o populație independentă de om. Yaks formidabili, extratereștrii din Caucaz, se caracterizează drept inteligenți și înfrânați, pierzând într-un duel unui adversar - pensionați, este așa?
- Yaki - da, cu personajul: foarte sălbatic, plin de libertate, dar și curat, imprevizibil. Nu le oferim nimic altceva decât sare, acolo unde vor și acolo, iar în iarna și în iarnă se află pe versanții de munte, pajiștile alpine și subalpine. Bovine puternic mobile, pot sta toată ziua, iar seara sunt atât de grăbiți încât este dificil să prindă un cal.
Anchovii experimentați reprezintă libertatea totală a animalelor, nu deranjează liniștea pășunatului, doar ocazional sunt trimise în cele mai bune locuri de pășunat. Coada luxuriantă joacă un rol important în comportamentul animalelor: leneșul în flăcări sau pășunatul vorbește despre liniște în întregul cireadă.
- Tamuk Kapashevich, fiii tăi sunt, de asemenea, angajați în yaks exotice? Care sunt numele copiilor dvs., ce fel de educație au obținut?
- Vă întrebați despre ajutoarele mele. I-am învățat pe fiii mei să călărească cai de la o vârstă fragedă, să aibă grijă de vite, cai, yaks. Cel mai mare fiu - numit Eldar, a absolvit Universitatea Agricolă Kabardino-Balkaria, specializată în "medicina veterinară". Cel de-al doilea fiu, numele său este Murat, a studiat geografia și turismul la KBSU, lucrează și cu noi. Cel de-al treilea fiu, numit Muhammat, studiază la Universitatea de Stat Kabardino-Balkar din facultatea de cultură fizică și sport. El ne ajută, de asemenea, în timpul liber. Fără motiv, casa nu trebuie să rămână.
Pentru a deveni o ancoră, trebuie să vă iubiți munții, caii, yaks, pentru a fi curajoși și cinstiți. În timpul ocolului ocol trebuie să cunoască toate locurile, să treacă, să nu fie leneș, să nu treacă complet, să treacă peste locurile ascunse, atunci este dublu de dificil, iacurile se pierd. În fiecare zi nu pot fi numărate, deci toate locurile trebuie verificate.
În vara cu jacii, eu însumi și cu fiii de fân, curate, stivuite, de transport. Caii de cai sunt hrăniți și bovine, yaks nu au nevoie de fân. Dacă este bolnavă și o persoană bolnavă sau una slabă.
Cereți, în plus față de ferma noastră, există încă în republică - da, desigur, există antreprenori angajați în yaks în loc de ferme colective și de stat. Conform calculelor mele, 3000 de capete în CBD. Animalele, desigur, sunt scandaloase. Toate acestea pot fi readuse la nivelul anterior. Dacă numai puterea și sănătatea mea ar fi permisă. Există 600 de goluri în Osetia de Nord-Alania.
Ultimul lot din Altai a fost pierdut de Getoev Ruslan, am schimbat yaks cu el acum doi ani. Pe pășunile sale puteți păstra 500 de capete, în cheiul Kurchgai există un prieten de Kabolov Hasanbek. Acum mai are un pic de stânga, aici iacurile sale sunt domesticite, seara îi conduce la corral, se lasă în timpul zilei, hrănește animalele împreună, iar animalele sunt hibride, se ocupă cu ele de zece ani.
În insula Ingushetia Tsurov Azrail din regiunea Zherakh, de asemenea, l-am vândut de la gurul nostru. Încet, reproducerea yacului se renaște. În toamnă, patru persoane în vârstă de 4 luni au fost duși la Dagestan, ei au sunat, sunt fericiți, dacă yaks se înțeleg bine, spun că o vor cumpăra.
În Cecenia au existat, de asemenea, iacuri, le-am vândut cu 7-8 ani în urmă la raioanele Sharoi și Shatoisky. În momentul de față, nu există nici o legătură cu ei, ei s-au plâns că au o mulțime de lupi, nu-i dau naștere. În Karachai (Karachaevo-Cherkessia - aprox.), Situația este normală, mai mult de patru mii de capete.
- În prezența certificatului Halal, o carne delicatesă de iac ar putea să intereseze țară Sharia, vindecare lapte yache pentru a oferi turiștilor, alpiniști populare tabără alpinism care defileu dvs. Bezengi dezvolta programul ethnotours cu vizite la turme de iaci tibetani favorizate de turiști zona Cherek CBD - acest lucru este real?
- A venit timpul să ne uităm mai departe - în viitor, pe piața externă, așa cum spune toată lumea. În republica noastră nu există nici un fel de sacrificare obișnuită, o instalație de ambalare a cărnii - este greu să vă amintiți câți ani nu există. În asociație au pus echipament bun, dar nu are sens, nici nu au început să vorbească. Există o cerere pentru yak, în timp ce este slabă, - pentru animale, dar dorim să facem cu adevărat ceea ce este mai bun dacă vânzările sunt stabilite. Plângerea păcatului. În afaceri mari nu vom urca, este suficient.
Despre lapte: lapte de yakov este o afacere complicata, adica, pentru a face acest lucru, aveti nevoie de locuri de pregatire (tarabe) si de forta fizica. Mii bune ar trebui bateți, gura ar trebui să fie, vițeii ar trebui să fie ținute separat, să se ducă la mama lor dimineața și seara, altfel yachii vor fugi să-i caute. Într-un cuvânt - o muncă minuțioasă. Încercarea nu este un păcat, avem nevoie de bani buni din nou.
- Cu privire la lână și puf. Anterior, când am rătăcit pe pășunile de vară, am pieptănat pâinea și am adus acasă. Femeile au amestecat puful de oaie cu o lână de oaie și pulovere excelente s-au dovedit, și eșarfe, șosete, pălării, tricotate orice.
Nu știu ce fel de cerere pentru lână de oaie: păstorii noștri o dau pentru un ban. Toată lumea a trecut la sintetice când a fost copil, tatăl meu mi-a spus că purtau tot ceea ce era tricotat din lână, așa că nu ne-am îmbolnăvit, iar părinții noștri, lucruri de lână - sunt foarte utile.
... "Desigur, sunt de acord cu dvs., dar nu știu" - a rezumat fermierul experimentat, o persoană foarte responsabilă, numărând doar resursele și resursele proprii și sprijinul fiilor săi ".
Pentru dezvoltarea industriei, este necesar să se ajute experții și să se rezolve unele dintre problemele legate de intrarea în dezvoltarea pieței la nivel de stat. În același Kârgâzstan, cele mai interesante teze de doctorat și candidaturi sunt apărate pe tema viticulturii, ceea ce indică atenția comunității științifice asupra acestei ramuri a creșterii animalelor.
În condițiile dure ale Cheile Bezengi din Kabardino-Balkaria, patronii exotici ai lui Yakus au puțin ...
Pregătit de Svetlana Mamiy, Moscova
Țările numărate din lume au condiții naturale optime pentru reproducerea unui animal unic și rentabil ca yak. "
Ucraina contează pe „patru Uniunea“ cu UE, a declarat Poroșenko în timpul discursului său de la summit-ul „Parteneriatului Estic“ la Bruxelles „Ucraina contează (în primul rând), pe așa-numita patru Uniunea Uniunii :. Energie, piața unică digitală, uniunea vamală și asocierea cu Schengen zona. Vrem mai multă Europă în Ucraina ". Ex-prim-ministru al Ucrainei Ni.
Magia numerelor - cel de-al 13-lea an al guvernării Chancellery amenință să fie ultima în cariera sa politică lungă. Sondajele de opinie recente din Germania arată că germanii sunt obosiți de cancelaria permanentă și nu văd nimic teribil în plecarea ei. În lunile de după alegeri, unii dintre alegătorii care au votat pentru Angel au reușit să-și schimbe mintea la realegeri (.
