Spumantele sunt preparate din materii prime proprii
Șampania albă din Rusia este fabricată din soiuri tehnice albe de struguri Chardonnay, Pinot noir, Riesling, Sauvignon blanc.
Aceste soiuri sunt aclimatizate în condițiile Teritoriului Krasnodar, Crimeea, Teritoriul Stavropol. Creșterea soiurilor de vin în Moldova, Georgia, Ucraina.
Brute sau nu brut, asta e întrebarea
Vinurile spumante rusești variază în grade și conținut de zahăr. Clasificarea vinurilor pe bază de zahăr este următoarea:
- Brut Zero - 6 g / l.
- Brut - până la 15 g / l.
- Drivere suplimentare - de la 12 la 20 g / l.
- Semi-dulce - 17-35 g / l.
- Dulce - 33-50 g / an.
Se spune doar așa - șampania rusă este semisudată. De fapt, 35 de grame de zahăr - este vorba de patru lingurițe cu diapozitiv. Oamenii care urmăresc cu greutate greutatea și cifra știu că șampania dulce este un produs cu conținut ridicat de calorii.
Opinii despre vin
Fiecare companie respectatoare de sine organizeaza colectia de recenzii asupra produselor. Vinificatorii nu fac excepție. Pe site-urile web ale acestor companii, consumatorii își lasă opiniile cu privire la avantajele și dezavantajele produselor. Șampania din Rusia primește note bune. Comentariile vin întemeiate, desfășurate. Consumatorii notează gust plăcut, ușurință, gust de gust, absența unor consecințe neplăcute dimineața.
Răspunsurile primite au o dublă natură. Pe de o parte, aceasta este o opinie sinceră a unui om din popor. Pe de altă parte, aceasta este o evaluare subiectivă și emoțională. Prin urmare, fiind familiarizat cu opiniile unei persoane private cu privire la calitatea unei băuturi spumante, este rezonabil să cunoaștem punctul de vedere al unui degustător profesionist. Și apoi comparați propriile sentimente cu ceea ce ați auzit, și deja recomanda prietenilor marca rusă șampanie favorită.
Luăm pentru axiomul că șampania este beat într-o companie mixtă de bărbați și femei. Barbatii prefera brut. Dar pentru femeile dulci expune vinul dulce: șampania Rusiei este albă semi-dulce.
În ceea ce privește șampania albă semi-dulce de la firma "Abrau-Durso", există multe feedback pozitive din partea consumatorilor. Culoarea transparentă, ușoară, de paie, cu bule mici plăcute, nu lovește în nas, deoarece este preparată prin metoda fermentării naturale și nu este pompată artificial cu acid carbonic. Gust delicat, gust delicat. Nu lasă o senzație de gust în limba - "film acid". Băutura este bună în ajunul Anului Nou, în ziua nașterii și în timpul întâlnirii. Capul meu nu durează dimineața.
Rusă șampanie semi-dulce "Cornet" cumpărătorii aleg pentru o nuanță plăcută de lumină și aromă delicioasă de struguri. Vinul fără vopsele, iar spuma bulează tentant. Într-o sticlă festivă, șampania "Cornet" arată excelentă și potrivită. Producătorii din Moscova au încercat să păstreze toate nuanțele de vin, ceea ce a fost apreciat de cumpărători. "Cornet" aduce bucurie și distracție.
Champagne semisweet RISP se distinge printr-un preț scăzut, astfel încât cumpărătorii să-și irosească alcoolul și drojdia de gust. Spuma nu durează mult, cade rapid. Asta este, acest vin este potrivit pentru cină după săptămâna de lucru. Nu este foarte splendid salut, în curând căderea de spumă, un gust străin nu împodobește vinul, ci pentru o gustare pește fierbinte - o opțiune bună.
"Tsimlyanskoe" șampanie semi-dulce în rândul de vinuri ieftine - un favorit. Vinul este un gust plăcut revigorant, nu există exces de alcool. Clienții preferă șampania, răciți la 10 grade sau adăugând o bucată de gheață ciupită în pahar. Băutura "răcită" stimulează și ușurează oboseala. Vinul este atât de delicios încât consumatorul este surprins de cât de repede golise geamul. Gurmatorii sfătuiește să lase fructe și ciocolată, pentru a nu strica gustul băuturii. Pregătiți brânză tare sau fructe de mare fierte. Oricine a încercat șampania din regiunea Champagne va fi surprins de coincidența minunată a gustului șampaniei franceze și a rus Tsimlyansky.