Un alt nume pentru smochine?
- Figuri diferit este SMOKE, FIGURA TREE - de la FUNDUL TATĂLUI FAMILIE FICUS. Se dezvoltă în Marea Mediterană, Asia și, de asemenea, pe coasta Mării Negre a Caucazului.
În Asia Centrală, Caucazul și Crimeea sunt cultivate pe teren deschis ca o plantă de fructe valoroasă, dând fructe de fructe de vin. În regiunile mijlocii și nordice ale Rusiei, smochinele sunt cultivate în camere. Are frunze mari de lobi frumoase care cad pentru iarna. Într-o cultură de cameră este capabilă să aducă fructe, care adesea ajung la sfârșitul verii sau toamnei, uneori în primăvară.
În smochine uscate, zahărul este mai mult decât în date, iar fierul este mai mare decât în mere. Dar grăsimea din acest fruct este de numai 1,3%.
fructe de smochine au o acțiune laxativ, sunt un produs alimentar valoros utilizate în formă proaspătă, uscată, o pastă, gem, pentru fabricarea de ciocolată, prăjituri. Enzima latex este folosit pentru a face dulciuri, turta dulce. Enzima latex este utilizat pentru maturarea laptelui. Fructe prăjite servesc drept surogat pentru cafea. Frunzele au o proprietate fotosensibilizantă.
preparate:
- cafiol, conține fruct de smochine (smochine). are un efect laxativ;
- psoberan - un agent fotosensibilizant derivat din frunzele smochinului, este utilizat pentru a trata vitiligo și cuiburi de chelie.
În vechiul Caria figul a fost cunoscut acum 5 000 de ani. Egiptenii au fost crescute și diferite tipuri de smochine, „smochine măgar“ sau „paltin“, oferind un fruct de calitate inferioară. În Roma antică, smochinul era considerat un copac sacru, deoarece ramurile sale, conform legendei, păstrat un coș de copii gemeni Romulus și Remus, și le-a salvat de la o moarte sigură. Numele rus „smochin“ provoacă controverse printre oamenii de știință cred că la origine slavă, alții cred că merge înapoi la goticului smakko „fructe delicioase“.
Un alt nume pentru acest fruct „smochin“ se datorează faptului că smochine conțin o mulțime de zahăr, acestea sunt mediul perfect pentru dezvoltarea de drojdie, și este firesc ca acestea sunt utilizate pe scară largă pentru producerea de băuturi alcoolice. De exemplu, în Tunisia face un gust destul de plăcut și vodca aromat, „Buch“ (Boukha) tăria de 36%. Adevărat, nu este furnizat Rusiei.
Este interesant faptul că numai fructele smochinelor sunt comestibile. Dar ele nu se pot dezvolta fără prezența copiilor de sex masculin din apropiere, în cazul în care florile de capricorn inedible cresc.
Fructele de smochin din punct de vedere botanic sunt o floare, deși ciudată. inflorescențe sale sunt întoarse spre interior, pielea este gros pulpă de bază mulți muguri, dar faptul că noi credem semințele fructelor, în care semințele sunt mici.