Sărbătorile și ritualurile naționale printre tătari reprezintă o zonă importantă a culturii spirituale a poporului.
Printre sărbătorile naționale tătară există atât religioase (musulmane), cât și seculare (non-religioase). Sărbătorile religioase musulmane sunt numite gaet (aet) (Uraza gaete - sărbătoarea postului și gayetul Korban - sărbătoarea victimei). Și toate sărbătorile populare, nu religioase din Tatar sunt numite bairem (bairam).
Sărbătorile naționale naționale ocupă un loc important în viața poporului tătar și se desfășoară în anumite momente ale anului și sunt de obicei asociate cu o anumită etapă a muncii agricole.
Nauruz (Nowruz)
În ajunul lui Navruz, șoimii au umblat în jurul casei cântând cântece - momeli despre ceea ce se întâmplase remarcabil, vrednic de anul trecut, dorea bunăstarea stăpânilor. Copiii, cu ajutorul adulților, pregăteau jucării de hârtie, biscuiți. Părinții familiilor au pregătit cadouri. Tânărul a adunat flori și le-a decorat cu o casă;
În ziua lui Navruz, toată lumea purta cele mai bune și adesea noi haine. Cel mai mare ia dat pe cei mai tineri. Ne-am dus să ne vizităm unul pe altul. La masa festivă s-au adăugat tablete rotunde din grâu, orz, mei, porumb, fasole, mazăre, linte, orez, susan și fasole. În Navruz pregătesc mâncăruri din șapte produse, în principal din legume, cel mai faimos fel de mâncare festivă este sumalak - o farfurie de germeni de grâu încolțit.
Sabantuy este cea mai importantă dintre aceste sărbători. Potrivit unor studii, această sărbătoare antică are o istorie de o mie de ani. Astfel, în 921 de ani de epocă creștină, a fost descris în lucrările sale de faimosul explorator Ibn Fadlan, care a sosit la Bulgar ca ambasador din Bagdad. Tot în districtul Alkeevsky din Tatarstan, oamenii de știință au găsit o piatră de mormânt a perioadei bulgare, inscripția pe care a spus că decedatul sa odihnit în 1120 în ziua Sabantuy.
Astăzi, Sabantui, ca sărbătoare națională tătară, este sărbătorită în multe orașe, unde a apărut în procesul de migrare, de exemplu, în Moscova, Tașkent, Petersburg, Samara un contingent semnificativ de tătari.
Originile sărbătorii Sabantuy se întorc în antichitate și sunt legate de cultul agrar. Acest lucru este evidențiat de numele său: Saban înseamnă "primăvară", sau într-un alt sens, "plug", și tui - "nuntă", "triumf". Astfel, înțelesul cuvântului sabantui este o sărbătoare în cinstea însămânțării culturilor de primăvară.
Obiectivul inițial al ritului a fost, probabil, de a convinge spiritele de fertilitate pentru a promova o recoltă bună în noul an.
Odată cu schimbarea modului economic al vieții, ritualurile magice și-au pierdut înțelesul, dar multe dintre ele au continuat să fie populare ca și petreceri și sărbători populare. Deci sa întâmplat cu Sabantuy.
În secolul al XIX-lea, Sabantuy era deja doar o sărbătoare națională veselă, care a marcat începutul unei lucrări agricole foarte dificile, cu forță de muncă intensă. Numai în unele locuri au supraviețuit ritualurile, indicând conexiunea inițială dintre Sabantuy și credințele religioase.
În ajunul sărbătorii, conform ritualului stabilit, au fost colectate cadouri pentru prezentarea câștigătorilor competițiilor viitoare. În special se așteaptă această zi - copii. Mamele i-au cusut saci de la prosoape pentru a colecta oua. Unii dintre băieți s-au culcat și s-au îmbrăcat, pentru a nu-și pierde timpul dimineața, au pus un buștean sub pernă, pentru a nu-l uita prea repede. Dimineața, băieții și fetele cu vârste între 3-4 și 10-12 ani au început să ocupe casele.
Copiii au intrat în casă cu dorința ca puii să se ducă bine, un an fructuos, prefacând aceste dorințe cu expresia: "Piciorul meu să fie lumină" - Ayagym zhinel bulsyn. Se credea că dacă persoana "cu un picior ușor" intră în casă în acea zi, anul va avea succes.
Colecția de ouă a durat două sau trei ore, a fost foarte distractiv. Și apoi copiii s-au adunat într-un singur loc pe stradă și au jucat diferite jocuri cu ouăle colectate. Câștigătorii au fost cei mai inteligenți, mai rapizi și mai deștepți.
În unele sate după copii, rândul a venit la băieții mai mari - băieții. Au călărit în jurul satului pe cai decorați, au cântat cântece, și-au înălțat gazdele cu glume. Ouăle colectate au fost pliate într-un coș de răchită.
Principalele concursuri - wrestling pe kushaks - kursh (wrestling). Un prosop este folosit ca o cercevea. Luptătorii se înfășoară în jurul taliei cu un prosop și, astfel, se luptă. Doi băieți de 5-6 ani sau doi bătrâni au început meciul. Ei au fost înzestrați. Acesta este începutul, sămânța. Apoi, băieți mai în vârstă, tineri, bărbați de vârstă mijlocie se luptă. Cel care a reușit să-și pună adversarul pe lamele umărului, a primit un cadou. Lupta a durat până când unul dintre luptători a devenit învins. După câteva lupte de succes, câștigătorul a devenit concurent pentru titlul de cel mai puternic luptător - batyr. Mai mulți oameni au fost recrutați. Iar lupta lor a fost punctul culminant al luptelor. Batyr a primit unul dintre cele mai bune prosoape oferite tinerilor doamnelor, unul dintre cele mai bune premii. În prezent, batyr este dat covoare, mașini de spălat, o mașină și așa mai departe. Uneori un batyr primește în mod tradițional o oaie vie.
În timp ce lupta câștiga putere, cursa pentru alergare era ținută aproape deoparte. Participanții au fost împărțiți pe vârste - băieți, bărbați, bătrâni. Distanța nu a fost lungă - 1-2 km. și mai scurtă.
Sabantuy este, de asemenea, frumos prin faptul că la acest festival, nu numai publicul, ci și participanții - cântă, dans, arată dexteritate în jocuri.
Kaz Omes a fost și este un eveniment important în viața oricărui sat din Tătară. Mai ales fetele îl așteaptă. "Kaz Omes" nu este numai de lucru, ci și de comunicare,
divertisment.
Fetele care înfruntă gâștele vorbesc despre diferite subiecte. Gâștele rătăcite sunt transportate la râu sau la sursa de apă, agățându-le pe balansoar. Pe malul râului, fetele așteaptă băieții din sat. Aici, în timpul spălării gâștelor, ei comunică, cântă cântece. Apoi, băieții de pe armonii, fac melodii, însoțesc fetele în casă.
Această sărbătoare de toamnă se întoarce în vechime. Din cele mai vechi timpuri ale toamnei târzii, de obicei cu prima înghețare, locuitorii din Tătară
A fost efectuată prelucrarea colectivă a cărnii de găină, a penei și a pufului. În mod tradițional, în acea zi, carnea de gâscă este recoltată pentru utilizare ulterioară, iar cea jos este smulsă - pe pernele care vor merge la zestrea mirelui. Băieți și fete vor să stea și să cânte cântece. Gâsca este una dintre cele mai vechi păsări domesticite, strămoșii știau sensul ei. Sufletul tătar îi place într-adevăr o goose plină de distracție cu un penaj alb. Gâsca, fără să-și stârnească stăpânul, el însuși merge la râu și, întorcându-se acasă, mănâncă hrana. De la gâscă se fac perne, pături. Când coaceți ceva din aluat, utilizați o perie cu aripi de gâscă. Nici o fată nu poate fi prezentată pentru căsătorie fără un munte de perne umplut cu o pene de gâscă. Da, casa tătară fără aceste perne nu este o casă. Cu un an înainte de nuntă, gâsca a fost uscată și uscată, pregătindu-o ca zestre. Aceste gâște se transportă la masa de nuntă pe feluri de mâncare frumoase, iar oaspeții, fără a refuza, încep să mănânce.