Astăzi am găsit-o: vreau niște heringi! Cu cartofi într-o uniformă o iubesc cel mai mult, dar n-am vrut să gătesc cartofi. Dar pentru a face sandvici - asta este. Am cumparat o hering destul de mare, pâine Borodino, care pentru sandwich-uri, după părerea mea, se potrivește perfect, și un castravete.
Apropo, puteți încerca să facă astfel de sandwich-uri cu muraturi. Probabil, ar adăuga luminozitate mese gata-făcute pe cerul gurii, dar cum ar fi adăugat și sare în mod automat, am decis totuși să facă cu castravete proaspăt.
Deci, am făcut o parte din hering ca de obicei - cu ceapă și ulei vegetal, și o parte din ea a fost pus pe sandwich-uri.
Ingrediente pentru 8 bucăți de sandvișuri
Timp de gătire: 30 de minute, dacă țineți cont de timpul pentru curățarea heringului, și așa mai departe - 10 minute.
Deasupra hering obișnuit medie macerat într-un puternic berii de ceai, pentru că orice ar fi fost sărată, excesul de sare acolo abundă. Am curățat și feliat. Am fost de tăiere, ținând cuțitul oblic și la un unghi față de file. Obținem acest lucru o astfel de placă.
Castravețul a fost tăiat cu plăci aproximativ pe același principiu ca și heringul - oblic.
A tăiat pâinea în jumătate.
Un castravete a fost plasat deasupra.
La el este o hering.
Completarea și decorarea sandwich-ului a fost de jumătate din măslin.
