Vara doriți să mâncați mese ușoare, dar în același timp că acestea sunt pline și energizate. Opțiunea perfectă în acest caz poate fi pizza - rețete de gătit de vară care - cu legume, am colectat în acest articol.
retete de pizza sunt atât de multe, și bucătari creative nu obosesc să experimenteze pe această temă de inspirație - poate fi pus pe pizza, în general, tot ceea ce dorește inima, și în cazul în care produsele de alegere, acesta este obligat să fie delicios!
În acest articol, vom vorbi despre pizza de gătit în timpul verii și ce înseamnă asta pentru țara noastră? Aceasta, desigur, înseamnă că pizza noastră va fi cu legume proaspete proaspete.
Combinația de legume și aluat este o opțiune excelentă pentru o gustare consistentă sau un mic dejun complet sau prânz în sezonul fierbinte, această pizza se va energiza și satul, fără a lăsa nici un sentiment de greutate.
Retete de pizza cu legume
După cum sa menționat deja: puneți pe pizza puteți orice mâncare și, în special, orice legume. Dovlecei, vinete, o varietate de verdeață, diverse feluri de ceapă și salată, verdeață, ardei gras, mazare verde sau porumb - totul este potrivit! Tomate pe care nici măcar nu le menționăm în această listă, pentru că fără această legume este încă de neconceput o pizza reală - pe ea trebuie să fie prezentă cumva proaspătă sau sub formă de sos.
Reteta pentru pizza cu salata, feta si busuioc
Reteta pentru pizza cu rosii si masline
Se va lua: brânză de mozzarella rasă de 60g, 1 tomată mare, câte 2 linguri fiecare. tocat busuioc și măsline tocate, 1/8 linguriță. piper negru, aluat pentru baza pizza.
Cum să gătești pizza cu roșii și busuioc. Baza pentru pizza spre o foaie de copt, întins pe partea de sus de tomate felii subtiri (cel mai bun de a folosi un fel de „femei degete“), se presara cu mozzarella, busuioc, măsline și boabe de piper piure. Coaceți pizza într-un cuptor de 230 de grade preîncălzit timp de 10 minute înainte de topirea brânzei.
Reteta pentru pizza cu legume coapte
Ai nevoie de: mozzarella 125g, 12 rosii cherry, 2 ardei rosu bulgară, praz 1, 4 linguri pasta de tomate, 3 linguri. mazare verde proaspăt, 2 linguri. branza de parmezan rasa, 1 lingura. ulei de măsline, aluat gata pentru pizza.
Cum să gătești pizza cu legume coapte. baze aluat de pizza rola într-un cerc de aproximativ 30 cm în diametru sau dimensiunea pan / mucegai, puneți-l pe o foaie de copt unsa. Inele tăiate ardei gras și praz, se amesteca legumele cu piper măcinat, unt și sare pe o foaie de copt fără bază se coace la 10 minute. Lubrifia sos de bază de tomate, se presara legume prăjite, de top cu mozzarella brânză stropite roșiile felii subtiri, se taie in jumatate, mazare, parmezan, coace 15-20min pana se rumeneste într-un cuptor preîncălzit 220 de grade.
Reteta pentru pizza cu legume "Asorti"
Puteți folosi doar produsele preferate pentru a crea un gust perfect pentru pizza de legume - vom repeta: când vine vorba de pizza, nu există restricții! Pizza poate fi gătită cu orice legume, chiar și cu dovleac, bucurați-vă de experimentele culinare! Și în final, o rețetă pentru pizza cu dovleac.
Reteta pentru pizza cu dovleac
Nevoie: 1.5 kg dovleac pastă, brânză rasă 225g, 175g afumat bacon, smântână 150g, 4 cepe, nucșoară rasă, piper, sare, drojdie aluat pentru pizza.
Cum să gătești pizza cu dovleac. Se taie pulpa de dovleac în cuburi de 0,5 cm, pentru a umple o cantitate mică de apă și se aduce la fierbere, se fierbe timp de 3 min, drenată, dovleac uscat. Se amestecă ceapa și se prăjește pe grăsimea topită până se aprinde aurul. Sare și se condimentează cu nucșoară din smântână. Intindeti aluatul, pus pe o foaie de copt unsa, perie cu cremă, a pus pe partea de sus bucăți de dovleac, ceapa, fasii de bacon si se presara totul cu cascaval ras si piper. Gatiti pizza într-un cuptor preîncălzit 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute înainte de rumenire.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat