Pentru vasul de supă, am vrut cu adevărat un blister de orez. Prin urmare, a încălcat toate regulile de gătit. adesea amestecat, a deschis capacul, a schimbat de mai multe ori regimul de temperatură (focul a făcut mai mult, apoi mai puțin). Și care este rezultatul? Risinka la risinka, bine acest lucru este necesar! Aș dori să fac o mizerie - nu ar funcționa.
Orez de orez cu lapte topit și miere
Ei bine, acum vă voi spune cum să o sudam și să descriu în detaliu toate acțiunile mele. Reteta pentru feluri de mâncare va fi cea mai ușoară. Pentru a salva puțin, prima etapă de gătire se poate face în apă. Dar dacă există mult lapte, este mai bine să fierbeți orezul acolo. Am cumpărat lapte coapte și a dat o supă de culori neobișnuit cremoase.
- Orez - 100 de grame.
- Apă - 150 grame.
- Lapte - 450 - 600 de grame.
- Miere - 1 lingura. lingură.
- Unt.
Cum să gătesc
- Semințele de orez trebuie clătite bine din amidon. Mi-a luat de cinci ori pentru a face apa transparentă.
Amintiți-vă că supa cu orez ar trebui să fie gătit pentru puțin mai mult decât terciul obișnuit. Cerealele trebuie să fiarbă complet și, în mod ideal, își pierd ușor forma.
Din păcate, acest lucru nu a funcționat pentru mine, iar boabele au rămas elastice și ideale în formă.
Supă pregătită și bine fiartă la lapte, se toarnă pe plăci, punând fiecare bucată mică de unt. Totul este o opțiune ușoară pentru pregătirea unui mic dejun sau cină plăcută. Pentru copii, un astfel de fel de mâncare poate fi turnat în plus cu miere, presărat cu ciocolată rasă sau se adaugă stafide.
P.S. Mi se pare că 100 de grame de cereale de orez pentru o singură persoană sunt foarte multe. Din acest volum este ușor să obțineți mai multe porții (pentru 2-3 persoane).