Nu face nici un rău, sau Sfaturi practice privind utilizarea de cereale noi pentru furajele de pasari de curte
Din multe motive, folosirea stocurilor de cereale existente și achiziționarea de cereale pentru o nouă cultură nu pot fi întotdeauna planificate în mod clar în avans, pentru ca cerealele să se maturizeze. Există cazuri în care economia se transformă puternic în cereale proaspete, uneori în 1-2 zile. Specialiștii în hrănire se confruntă adesea cu utilizarea numai a cerealelor unei noi culturi
Problemele legate de utilizarea boabelor proaspete pentru hrănirea animalelor monogastrice se datorează prezenței următorilor factori:
- pisate cuprinde o cantitate mai mare de elemente anti-nutritive - polizaharide fără amidon solubil (NPS), gluten, amidon dificil de accesat. Acest lucru afectează în mod negativ disponibilitatea nutrienților în întreaga dietă.
- În timpul perioadei de coacere, se schimbă disponibilitatea energiei și a nutrienților pentru animalele monogastrice. Cereale recoltate în stadiul de maturitate tehnologică, cu valoarea nutritivă nu a atins încă optimă - după recoltare a proceselor metabolice în cereale nu se oprește. cereale complet maturitatea fiziologică, atunci când indicatorii nutriționale ajung valorile fixe și modificate ulterior ușor, vine numai prin 1-1,5 luni pentru grâu și orz pentru 6-8 luni.
- Tratamentul termic al cerealelor nu rezolvă problema SNP de cereale proaspete, dar de multe ori o consolidează.
Astfel, atunci când se utilizează granule fiziologic imature are loc la preparare dieta risc. La viteze diferite de profesioniști nutriționale este foarte dificil să se estimeze corect valoarea de alimentare reală a cerealelor „brute“. Având în vedere că cerealele este componenta predominantă a dietei, misjudging nutriționale poate duce la raportul de bază non-optimă a materiilor prime în regimul alimentar și, prin urmare, un dezechilibru de energie și nutrienți, care nu pot afecta performanța zootehnică și economică a păsărilor de curte.
Pentru a minimiza efectul negativ al utilizării cerealelor proaspete în furajele mixte, trebuie să fiți atenți la câteva aspecte importante:
- Dacă este posibil, limitați intrarea cerealelor "crude". Se pot folosi cât mai multe cereale, până la 50% din ponderea totală a materiilor prime din cereale în furaje.
- Este imperativ să se investigheze cerealele din noua cultură în ceea ce privește nutrienții, umiditatea și toxicitatea. Optimizarea rațiilor ar trebui efectuată pe baza datelor reale, ținând seama de faptul că energia și nutrienții acestor cereale au o disponibilitate mai redusă pentru organismul animal.
- Ca și în cazul altor tipuri de materii prime care au factori anti-nutriționali, nu este de dorit să se utilizeze boabe proaspete în pre-starter. În viitor, este necesar să se mărească treptat rata de introducere a acestor cereale în hrana pentru animale.
- Lungarea mărită a cerealelor va reduce rata de eliberare a substanțelor antimaterie din cereale proaspete în procesul de digestie. Divizarea treptată a componentelor necontrolate ale furajelor contribuie la funcționarea normală a tractului gastrointestinal.
- Utilizați preparate enzimatice speciale pentru diete specifice și, dacă este necesar, creșteți doza lor. Metoda cea mai eficientă pentru depășirea impactului negativ al cerealelor proaspete asupra animalelor. Utilizarea enzimelor este justificată pentru practic orice regim alimentar, atât din punctul de vedere al economiei, cât și pentru a îmbunătăți valoarea nutritivă a hranei pentru animale.
Pe piață o gamă largă de produse de enzime, în timp ce o atenție specială ar trebui să xilanzei produse pentru a ajuta la reducerea impactului factorilor negativi de cereale în stare proaspătă. Acestea sunt utilizate pentru a crește de conversie a hranei, atunci când sunt incluse în dieta de grâu (20-70%), orz (20%), secară (25%), triticale (30%).
Trebuie remarcat faptul că majoritatea preparatelor de xilanază disponibile pe piață funcționează numai pe o fracțiune de arabinoxilani (fie solubili sau insolubili). Totuși, unele dintre ele sunt active atât împotriva arabinoxilanelor solubile cât și insolubile conținute în furaj. Acest lucru permite medicamentului să facă față cel mai mult factorilor anti-nutritivi ai cerealelor.
În condiții obișnuite, folosind boabe de grâu fiziologic matur ca component principal este recomandată utilizarea furajelor are formulări polivalente care conțin activitate β-glucanaza celulaza, xilanază și.
În multe întreprinderi, enzimele în doze standard sunt deja încorporate în preamestecuri sau concentrate. Cu toate acestea, pentru divizarea NPS a cerealelor proaspete, aceste doze nu vor fi suficiente. Pe de altă parte, nu este întotdeauna justificat din punct de vedere economic schimbarea compoziției preamestecului sau concentratului numai pentru perioada de aplicare a cerealelor proaspete. Prin urmare, în această situație se recomandă introducerea suplimentară a enzimelor.
Pe baza materialelor lui A. Pavlenko, OOO "Pischeproprodukt" A. Gorneev, "DSM Nutrition Products", Priceovik