Acest fel de mâncare sa dovedit spontan din rămășițele de fasole albă și linte verde. Data expirării a încetat, trebuiau folosite. Ceea ce a fost pregătit în cele din urmă - a depășit toate așteptările.
Și asta e de la cele mai verzi linte pe care nu le știam în ce fel să mănânc? Este ca și fasolea, dacă nu-l înmuiați, este nevoie de mult timp să se descompună, spre deosebire de lămâia roșie tocată, deci cu viața noastră plină de viață nu a fost întotdeauna folosită.
Fasolea albă este bogată în proteine, fier, sulf și multe vitamine (în special E), iod, calciu și alte minerale.
Amestecarea lintei și a fasolei oferă o combinație ideală de proteine pentru vegetarienii care consumă minimum de proteine animale sau nu o consumă deloc.
O farfurie independentă de fasole și linte: ingrediente
200 g de linte franceză verde;
250 g fasole alba;
o pereche de cartofi;
puțină verdeață;
morcovi;
ceapa.
Lentila cu fasole: reteta
1. Începe cu îmbătrânirea fasolei și a lintei pe timp de noapte. Peste noapte, linte pot germina - dar acest lucru este numai bun. În momentul gătitului, apa necurată din legume trebuie să fie drenată și să se clătească ingredientele în apă curată.
2. Apoi, cufundat în apă, fasole albă și linte verde fierbere, ușor se fierbe (aproximativ cinci minute), se scurge și se toarnă în stare proaspătă.
3. În timp ce fasole și linte sunt fierte, tăiați ceapa cu morcovi.
4. Tăiați cartofii ca pentru supă - fin.
5. După 20 de minute, goliți legumele și puneți-le într-o tigaie.
6. Apoi adăugați cartofii, amestecați totul și lăsați să se fierbe pe foc mic.
7. Apoi adăugați la vas o tăiere de ceapă și morcovi (puteți și puțină verde). Toată sarea.
8. Nu a trecut nici măcar o jumătate de oră, dar un fel de mâncare excelentă, cu gust bogat, pe lângă gata foarte utilă.
Costul vasului
200 g de linte vor costa aproximativ 30 p.
250 g de fasole - 20 r.
Ceapa, morcovi, cartofi - 10 r
Nu considerăm verdeață.
Ingredientele sunt concepute pentru 5 persoane.
Retetele din linte si fasole sunt pline de varietate. Sper că acest lucru vă va potrivi gustului și gustului!
Mmmm, cred ca e delicios :) Gatesc ceva asemanator cu linte verde, cartofi si legume, dar in ghivecele din cuptor. Sunt foarte bine mâncați (și unde să mă duc;), gătesc numai!). N-am gătit boabele cu linte împreună, nu m-am gândit la asta ...
Nu este o rețetă rea, doar prețurile pentru produse sunt cumva fabuloase;
fasole - 250 grame 35 r
linte - 200 grame 45 r
Ceapa, morcovi si cartofi - minim 130 r