În Azerbaidjan, noaptea care face legătura între marți și miercuri, numit „carsanba Akhir“ (miercurea trecută) în vacanță nevruz. În această zi, curățați casa, spălați vasele. În ultima miercuri, tradiționalul "pülenbury" este ars, iar mâncarea este pregătită, constând din șapte ingrediente diferite. Această mâncare se numește yedi-levin. Tot în această zi, tinerii merg pe străzi și încearcă să audă conversația oamenilor din interiorul casei. Primul cuvânt audiat este interpretat în funcție de sensul, de bine sau de rău, care va aduce un nou an.
O altă tradiție a ultimei miercuri este de a arunca un inel în apă. În centrul camerei puneți un vas plin cu apă, în jurul căruia se adună fetele. Fetele își aruncă inelele în apă. Nava este închisă de la materia de mai sus și să facă o dorință, după una din fetele cu mâna sub problema iese din vasul de inel. Se crede că dorința fetei a cărei prăjitură este scos din apă se va împlini.
În conformitate cu obiceiurile și tradițiile turcești, ceea ce o persoană vede cu primele sale priviri în prima zi a lui Nauruz Bayram va fi cu el tot anul.
În timpul celebrării a Newroz în oameni Turcia ar trebui să înconjoare lucrurile care simbolizează intenții bune și fericire, sănătate și longevitate, noroc în toate eforturile dumneavoastră și articole protsvetanie.Takimi pentru turci au fost mult timp considerate de vin, varza orz sau tortilla, pita, și monede (aceste zile locați facturile împrumutate).
Atributul obligatoriu Newroz Bayram sunt focul sacru, da acum o modalitate de a focuri de artificii și de construcții „foc-respirație“ drakony.V modernă Turcia este, de asemenea prezentare obișnuită a grupurilor folclorice dedicate celebrării Newroz Bajrami.
Kazahstan
Kazahii în vacanța Navruz aranja mevlyud. Înainte de vacanță, casele sunt complet curățate, oamenii se îmbracă în cele mai bune haine. În timpul sărbătorii, vasele de lut sunt sparte pe pereții caselor și sare peste foc. Prin foc se sare pentru a scăpa de răul, bolile și spiritele rele din anul trecut și să intre în noul an sănătos. Kazahstanii în vacanța Navruz pregătesc mâncarea, numită "nevruz-kyzho". În plus, o terci specială sau o supă este gătită pentru vacanță, care este distribuită vecinilor săi.
Nowruz în diferite popoare turcice este numit în mod diferit. Karakalpak numit nevruz, tătarii din Crimeea numit Navrez, gyundyunyumi, turcii din Tracia de Vest - Mevris, turci care trăiesc în Macedonia și Kosovo, numit Sultan nevruz s.
Navruz-bayram, care simbolizează începutul noului an, marchează Caucazul rusesc. Această sărbătoare a devenit o parte integrantă a culturii popoarelor care mărturisesc Islamul, istoria sa datează de mai bine de trei mii de ani.
În Dagestan dimineața întreaga jumătate de sex feminin din familie în eforturile culinare. Pe masă sunt ierburi proaspete, curcan, pilaf. În tradițiile lui Navruz, Dagestan este cu siguranță bogat. În ziua lui Navruz, chiar și adulților le este permis să se bată. Bărbați tineri îmbrăcați în costumele de rang și de dosar, aplaudând oamenii, amintindu-și, desigur, de proprietate, flirtează cu fetele. Tinerii, folosindu-se de ocazie, pot trage cu ochii fără consecințe. Primăvara încă. Pătrat, ca și cum ar fi special pentru vacanță, este inundat de soare. Satenii în costume naționale, în dans, escortează iarna. Dupa un somn lung, asa ca in ideile montatorilor, natura se trezeste.
Mai aproape de seară, într-o piață rurală, se creează un foc de tabără. Toată noaptea, tineretul, arătând îndrăzneala, va sări prin ramurile și buștenile arzătoare. Conform opiniei populare, focul ritual al lui Navruz a curățat corpul și sufletul bolilor, ochilor răi și gândurilor rele.