Degustarea banda HighlandBird a avut loc dupa-amiaza timp de cateva zile. Eșantion de degustare HighlandBird - în formă pură, temperatura camerei, volum de 50 ml. Ochelari pentru degustare - Sticla Glencairn.
Producator: Spirits Quality International Limited, Bellshill, ML4 3AN (Kwality Spirits International Ltd., Belshil, EmEl4 3EyEn), Regatul Unit al Marii Britanii și Irlandei de Nord
Un tip de whisky: whisky scotch amestecat (whisky scotch amestecat)
Expunere: cel puțin 3 ani (3 YO), pentru fiecare boabe și whisky de malț care alcătuiesc amestecul
Recomandare pentru utilizare: în principal în cocktail-uri
Prețul la momentul degustării (pentru Sankt-Petersburg): aproximativ 550 de ruble. (aproximativ 17,5 USD)
Culoare: chihlimbar transparent (chihlimbar limpede)
Aroma: discret, ușor prăfuit. Principalul motiv este un copac umed, un fân palid, un pământ umed. În fundal - pere proaspete cu mere
Corp: lumină, fluid, cu apariția instantanee și, de asemenea, dispare imediat picioarele subțiri pe părțile laterale ale geamului
Gust: carton spumos, pământ, umed cu rumeguș și gust de metal, dar fără claritate și, prin urmare, nu respingător
Gust de veghe: de scurtă durată, îndulcit cu condimente și alcool din cereale
Impresia generală: scotchul de păsări de la Highland Bird este indiscutabil să nu fie utilizat în formă pură, iar ponderea alcoolilor de cereale în raport cu malțul este prea mare în ea. Și acest lucru este evident mai ales în urma gustului. Deși simt Highland Bird, deși puțin, dar încă câștigă de la Johnnie Walker Red Label datorită unui gust mai interesant și un preț scăzut. Dar în cocktailuri, în cazul în care Scotch acționează doar ca un fundal comun pentru restul ingredientelor - suc, lichioruri și bere, este locul. În soldul uscat - 5,2 puncte