Istoria tomatelor începe în secolul al XVI-lea în America de Sud. Inițial, roada a fost considerată o boabe otrăvitoare, care a fost cultivată ca o cultură decorativă a plantelor. De-a lungul timpului, aceasta sa răspândit pe tot globul. În secolul al XVIII-lea, roșiile au ajuns la granițele Rusiei. Acum, roșiile sunt una dintre cele mai comune culturi de legume, care sunt adesea folosite pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare. Aceasta este prima și a doua feluri de mâncare, sosuri, gustări, sosuri. Roșiile umplute sunt considerate o delicatesă gastronomică specială.
Conținutul caloric al vaselor de tomate
Aceste feluri de mâncare sunt destinate alimentelor cu conținut scăzut de calorii. Indicatorul mediu al valorii sale energetice este de 110 kcal. Se mărește prin utilizarea de umpluturi grase și roșii de prăjit în grăsimi vegetale.
De asemenea, această farfurie se referă la surse de substanțe biologic active și acizi organici.
Beneficiile și dezavantajele felurilor de mâncare din tomate
Roșiile sunt alimente utile. Astfel de alimente este ușor de digerat și nu împovărează organele sistemului digestiv. O combinație echilibrată de fibre și alte substanțe, permite să fie complet absorbită de organism. În plus, roșiile curăță bine corpul otrăvurilor toxice, contribuind astfel la extinderea tinerilor.
Roșiile au aciditate ridicată. Prin urmare, nu se recomandă includerea acestora în regimul alimentar atunci când se diagnostichează boli ale tractului digestiv. Tomatele au un efect coleretic, astfel încât utilizarea lor în colecistita concretă este inacceptabilă. De asemenea, ele nu pot fi utilizate pentru intoleranță individuală la produs.