- Banane decojite tăiate în cercuri.
- Cu merele spălate coaja cuticulele, tăiați în jumătăți și scoateți miezul, apoi tăiați în cuburi mici.
- Mandarinele și kiwi-urile sunt tăiate în același mod.
- În frumoasa kremanki, adăugați fructele preparate cu un tobogan și umpleți-le cu iaurt dulce. Se presara salata cu coaja de portocala, taiata in benzi subtiri. De asemenea, pentru dressingul de salate, prune uscate, strugurii și fructele de pădure sunt potrivite.
Salată cu piersici prăjiți și brânză de mozzarella
- 5 piersici
- 3 tulpini de ceapa verde (tocat)
- 1/4 ceasca de coriandru proaspat tocat
- 3 linguri. l. miere
- 1 linguriță. sare
- 1 linguriță. coaja de cal
- 1/2 cană suc de lămâie proaspătă
- 3/4 linguriță. chimenul de teren
- 3/4 linguriță. chili subțire
- Se curata si se macina 1 piersic. Ceilalți 4 tăiați în cercuri, îndepărtați oasele.
- Conectați un procesor de alimente de piersici feliate, ceapa verde, coriandru felii, miere, sare, coaja de lămâie, suc de lămâie, chimen și chili măcinat (dacă se dorește, se poate adăuga tequila). Odată buna, se adaugă untul și un pic de parcurgere într-un procesor de alimente până când amestecul este complet amestecat.
- Presati grillul cu un spray special si puneti-l pe loc. Preîncălziți grătarul la 200-250 ° C. Lubrifiați canițele de piersici pe ambele părți cu un sos de piersici. Puneți piersicile pe gratar pe ambele părți timp de 3-5 minute până când apare frigerea ușoară.
- Puneți 4 plăcuțe de castravete și rukkola. Așezați pe fiecare placă 4-5 căni de piersică și 4-5 felii de brânză. Se toarnă restul de sos de piersici, se decorează cu crengi de coriandru.