Oul fiert este o mâncare ideală pentru suhur
Medicul-gastroenterolog Ayrat Zyatdinov le-a spus corespondentului "eTatar" despre felul în care ar trebui să se găsească mâncăruri pentru oamenii care posteau.
SUKHUR (CXXӘR) ȘI IFTAR (AVYZ AUCHU): CERINȚE GENERALE
Maximum este de a exclude feluri de mâncare prajite, grase, sărate, piperate și prea dulci. De ce? Sosul și grăsimile irită stomacul și mucoasa intestinală și sunt greu de digerat. Peste sarat, piper si dulce provoaca sete.
SUKHUR (CXXӘR)
Mâncarea ideală pentru suhura este oul fiert. conține o mulțime de proteine. O proteină stimulează contracția vezicii biliare. Te vei bucura de corpul tău și vei ușura rapidul, consumând legume crude și fierte: sfeclă, varză, cartofi, dovlecei, morcovi. Și să acorde prioritate produselor lactate acide - ele îmbunătățesc activitatea intestinelor.
Termină-ți masa de dimineață mai bine cu ceaiul verde. Se stinge perfect setea.
IFTAR (AVYZ ACHU)
Iftar începe mai bine cu datele
Este clar că după 18 ore uraza vrea și bea, și este. Nu vă grăbiți! Din moment ce ați reușit să nu vă mâncați și să beți acest timp, nu va trebui să așteptați încă 10-15 minute. Odată ce soarele a setat, vă rugăm să vă faceți o serie de întâlniri. Aceste fructe conțin o mare cantitate de fructoză și oligoelemente. Am mâncat datele, am băut-o cu un pahar de apă (de ex. Sete stins) - și așteptați încă 10 minute. În acest timp, data va fi absorbită de organism, iar creierul dvs. va înțelege că alimentele au intrat în stomac, ceea ce înseamnă că senzația de foame se va diminua considerabil. În cele din urmă, vă veți salva de la supraalimentare, în timp ce mulți musulmani care păstrează uraniul suferă atât de mult astăzi. Nu e de mirare de ce profetul Mohamed și-a pornit iftarul de la data.
Iftar - mâncare de noapte. Aceasta înseamnă că masa de seară trebuie să fie ușor digerabilă. Este mai bine să refuzați total produsele din carne. Este clar că în condițiile noastre este aproape imposibil să facem acest lucru, pentru că suntem obișnuiți să pregătim cele mai rafinate feluri de mâncare din bucătăria tătară la iftar: өchpochmak, Šulpa, bilesh etc. Amintiți-vă că carnea este digerată timp de 4-5 ore. Aceasta înseamnă că toată noaptea - chiar până la suhura - corpul tău va lucra doar pentru prelucrarea cărnii. Ai nevoie de ea?
Pentru luna în care postul sfânt nu se îmbolnăvește și nu pierde în greutate, puteți folosi sfatul unui dietetician. Nutriționistul nu numai că vă spune cum să vă mențineți greutatea ideală, ci și cum să conduceți un stil de viață sănătos inteligent într-o civilizație.
Și ce să mănânci? O mulțime de opțiuni. Kashi și diferite feluri de cereale. Legume fierte. Sucuri de legume. Fructe uscate. Produse lactate congelate ... În general, o listă întreagă de feluri de mâncare diferite.
Ce să beți? Amintiți-vă un adevăr simplu: într-o zi, corpul ar trebui să primească cel puțin 2 litri de apă. Apa participă la procesele metabolice, și cu atât mai puțin este, cu atât mai rău pentru dumneavoastră. Și este vorba de apă pură. Toate tipurile de sucuri, compoturi, băuturi carbogazoase, ceaiuri negre și cafea doar întăresc senzația de sete. Timp de 5-6 nopți trebuie să umpleți rata zilnică, i. E. bea 1,5-2 litri de apă curată.
Sperăm că aceste consilii vor fi utile, iar luna sfântă a Ramadanului va fi cu adevărat cea mai bună perioadă a anului pentru tine.