Toate culturile din grădină sunt bune.
Dar îmi place foarte mult castraveții din copilărie.
Castravetele parfum stârnește amintiri din copilărie, când părinții ies din mână verde jumătate pupyrchatoy legume crocante, se presara un pic de sare grunjoasă, era înrudită cu fericire.
Eeeh ... atunci despre problemele de gradina crezut adulti. Și astăzi la mine primii castraveți încep să se ridice cel mult. Și m-am hotărât să colectez tot ce știu și să aud despre legumele mele preferate și să compun un astfel de "dosar personal de castravete".
Doar puțin despre strămoși și familie
Patria de castravete este considerată regiunea tropicală a Indiei și a Chinei și deja cu câteva mii de ani o cultivă ca o cultură. Și, imaginați-vă, din cele mai vechi timpuri au făcut-o pe tot parcursul anului, în sere, iar grecii și romanii, înainte de Crăciun sărat deja castraveți în butoaie ... și există chiar suspiciunea că utretsa pe opohmelku au mâncat deja muratura dulce. (Ei bine, dacă au fost castraveți sărate, atunci a fost o soluție salină, oricare ar fi de spus!)
Nume, prenume, patronimic. Familie.- Castroanele sunt plante anuale erbacee.
- Familia lui este Pumpkin.
- Rod - Castraveți.
- View - Un castravete obisnuit, cand este tradus in limba latina, suna chiar ca un frivol - Cucumis sativus
- Cele mai apropiate rude sunt mătușa dovleac și melonul, da unchiul - pepene verde și Kabachok.
- Fructele sale din punct de vedere al botanicii sunt tykvina, sau o boabe falsă.
Și acesta este singurul fruct din lume pe care toată lumea o mănâncă Imatur!
Ce fel de castravete iubeste
Ceea ce Ogurchik nu-i place
- Nu-i place. când înainte de el în grădină sunt conduse de rudele sale - dovleac. Solul este sărăcit, viermii sunt uimiți, infecțiile sunt ... Fu!
- Ploaia acide nu-i place. Prin urmare, el visează la un baldachin peste grădina sa.
- Nu-i place să fie bolnav. Acea pulbere roșie se va ridica, apoi un castravete de mozaic, apoi o infecție de păianjen ... ah ... să nu vorbim despre rău.
- Ei bine, roșii ... oh, vrăjini ... cu ei Ogurchik sa certat mult timp în urmă. Caracterele nu erau de acord. La urma urmei, ce nevoie de Castraveți? Foarte puțin - la cald și umed. Și asta este! Și roșiile din nasul umidității crescute, strănut și să se îmbolnăvească, au o calitate fertilă ... într-un cuvânt - fantome și sissii! Lăsați-i să stea în pescari!
Ei bine, întrebarea neschimbată
Cum începe totul, ce să facă și cine va fi vina
Desigur, totul începe cu semințe. Pentru a nu strica aspectul viitor al unui castravete, este necesar sa respingem semintele:
- Pentru a indeparta semintele de anul trecut si pentru a planta seminte de acum 2-3 ani. Aceste semințe sunt cele mai "viabile". Cu toate că, în cazul în care nu există nici un pozaproshlogodnih, și puteți folosi „proaspete“, dar atunci va trebui să le stoca până la primăvară în căldura și confortul - la o temperatură nu mai mică 35-25 de grade (poti avea intr-o baterie pungă tesatura). Și chiar înainte de însămânțare merită deținut 2-3 ore într-o căldură de 50 de grade. Apoi vă puteți aștepta la o recoltă bună.
- Este bine să începeți cu tăierea semințelor slabe și deteriorate. Eu însumi am folosit metoda bunicului timp de mulți ani - am scufundat toate semințele în apă sărată (50 grame pe litru de apă). Semințele bune, pline, se scufundă imediat în fund, iar cele care au un defect - plutesc. (Apropo, nu se poate adăuga puțină apă sare - rezultatul este același, dar străbunicii recomanda!) Ceea ce a rezultat, pot fi eliminate în condiții de siguranță. Este adevărat există o opoziție maaalenky: există soiuri de castraveți, în cazul în care semințele sunt bune în sine ușoare și greu de remarcat - în special în rândul soiurile de maturare. Apoi trebuie să le verificați pe toate pentru germinare!
După respingere, semințele trebuie să fie dezinfectate. Există mai multe modalități bine dovedite:
- Consumați semințele timp de 20 de minute într-o soluție de permanganat de potasiu. Norma este de 1 gram per 100-120 ml de apă. Apoi clătiți neapărat!
- În 1 litru de apă, insistați 20-25 g de cenușă de lemn timp de două zile. Apoi, în această apă pentru a ține 6 ore de semințe.
- Și, de asemenea, o rețetă veche - pentru o jumătate de pahar de apă trebuie să luați 25 g de pastă de usturoi, amestecați bine - și să-l sămânți timp de o oră. Un pahar sau un borcan trebuie acoperit cu un capac.
- Și dacă nu este nimic de acest lucru la îndemână - nici un usturoi, nici o cenușă, nici un mangan - atunci doar Sunny va veni la salvare! trei sau patru zile pe pervazul ferestrei de pe partea însorită - și dezinfectarea „vin“, iar lovitura solară în cotiledon va da rapid răsaduri))
- Și mama mea înmuia semințele de castraveți în apă de miere - spune că castraveții sunt dulci. Hmm ... Anul trecut, toate infuziile dulci de miere, pare, au rămas ... au existat o mulțime de castraveți amari. Vezi și în grădină a învățat deja cum să vezi bugetul dulce.
Ultima întrebare rămâne: Cine va fi vinovat? Vinovat, dacă da, vom stabili vremea. Nu era timp să strălucească, să nu plouă ploaia greșită și să nu pună roua în ea.
Ei bine, aici. Puneți sigiliul sub caracteristică și mergeți la bucătărie pentru a murat castravetele.
Nu este încă a ta.
Ei încă nici nu știu că sunt fructe de pădure și vor fi mâncați și de oameni imaturi.