Multe produse au potențial anabolic. Puneți acest potențial în slujba masei musculare!
Ce este o nutriție adecvată. Piept de pui uscat cu orez fara gust? Nu, aceasta este o înțelegere corectă a algoritmului principal: toate produsele sunt împărțite în cele care ajută la creșterea musculară și la cele care interferează cu aceasta. Adăugați în dieta dvs. noi nume utile. Mănâncă, crește și crește!
Acest pește aparține aceleiași familii de somon precum somonul bine cunoscut și, prin urmare, conține nu mai puțin de grăsimi omega-3 utile. Aceste grăsimi, după cum se știe, ajută cu succes sportivii să lupte împotriva inflamației articulațiilor. Este important pentru culturist să știe că consumul regulat de ulei de pește accelerează colectarea masei musculare și reduce redresarea după antrenamentul forței.
Cea mai nouă descoperire spune că grăsimile omega-3 stimulează în mod activ sinteza leucinei musculare. Acest aminoacid este, după cum știți, cel mai puternic agent anabolic.
De cel puțin 2-3 ori pe săptămână, ar trebui să includeți un meniu de pește în meniu. În plus, macrou are un avantaj clar față de somonul popular, deoarece, în plus față de grăsimi, omega-3 conține mai mult zinc. Acest mineral crește semnificativ producția naturală de testosteron și, de asemenea, blochează o consecință negativă importantă a antrenamentului greu - o reducere a secreției hormonilor tiroidieni. Admiterea zincului bioactiv din macrou restabilește cu succes funcționarea glandei tiroide.
Studiul grăsimilor din familia omega-3, care sunt abundente în peștele familiei de somon, a condus oamenii de știință americani la o descoperire uimitoare.
Se dovedește că este suficient să se ia 2,5 g de astfel de grăsimi și nivelul de stres din organism va scădea cu 20%. Astfel, grăsimea producătorului de cultură omega-3 este utilă pentru a face o pregătire deosebit de dificilă. Reducerea nivelului stresului de antrenament este garantată pentru a reduce secreția hormonilor catabolici și, prin urmare, pentru a reduce distrugerea masei musculare. (Aportul a mai mult de 3 grame de ulei de pește duce la o îngroșare imediată a sângelui și amenință șocul cardio, până la un rezultat letal.)
Această plantă se separă de sol și se acumulează în sărurile de azot naturale de azot natural, care extind lumenul vaselor de sânge la sportivi și își sporesc rezistența.
Dacă o oră înainte de antrenament să mănânce câteva rădăcini de rădăcină de dimensiuni medii, atunci veți observa o creștere clară a energiei musculare. În plus, în timpul antrenamentului veți avea un consum mai mic de oxigen, ceea ce vă va permite să efectuați mai multe repetări și seturi. Oamenii de știință observă că după primirea sfeclei de mitocondrie, celulele musculare încep să lucreze mai activ și, prin urmare, produc mai multă energie. Sfeclă roșie este cea mai sigură bătălie de sport din lume!
Aceasta este o creștere a forței musculare a corpului după 2 săptămâni de aport regulat de betaine, un aminoacid izolat din sfecla obișnuită. Betaina se găsește, de asemenea, în germeni de grâu și spanac, totuși în cantități mici.
O mare problemă în culturism este reducerea imunității sub influența antrenamentului greu. Între timp, deja o pereche de pahare de iaurt este garantată pentru a crește rezistența la infecție. Cu toate acestea, veți beneficia de orice produs lactat fermentat.
Conform cercetărilor științifice, bacteriile cu acid lactic vindecă flora intestinelor sportivului, crescând în mod semnificativ absorbția proteinelor și a grăsimilor. În plus, fermentația este însoțită de formarea acidului lactic, care îmbunătățește, de asemenea, absorbția proteinelor, dar, de asemenea, accelerează absorbția de oligoelemente utile în sânge. Astfel, produsele lactate acide rezista cu succes procesului invers - deteriorarea digestiei sub influenta stresului de antrenament.
De asemenea, este important ca multe produse lactate, în special, iaurtul grecesc și brânza de casă să conțină o mulțime de cazeină. Studiile științifice au arătat că utilizarea regulată îmbunătățește rata medie a sintezei de proteine cu 22% a datelor lactate, peste noapte, în timp ce primește sinteza proteinelor cazeină praf accelerat cu doar 10%.
Amintiți-vă că aveți nevoie de produse lactate fermentate care nu au suferit pasteurizare. Astfel de produse sunt depozitate mult timp, dar după încălzire nu mai au lactobacile "vii" în compoziția lor. Evitați în special iaurtul cu agenți de îngroșare "chimici" și îndulcitori.
Au fost momente când tonul a fost considerat cel mai important pește în dieta de culturism, deoarece conține o cantitate mare de proteine. Cu toate acestea, în această epocă de poluare a Oceanului Mondial prin metale grele, ar trebui să schimbați conservele de ton la o cutie de sardine. Spre deosebire de ton, acest pește, în practică, nu acumulează mercurul în sine.
Studiile comparative au arătat că un borcan de sardine conține 27 ori mai puțin mercur decât o cutie de ton. Sardinele sunt aproape la fel de bune ca și tonul conținutului de proteine, dar la aceeași greutate sunt de 6 ori grăsimea familiei omega-3. Beneficiile acestor grăsimi pentru culturistii sunt bine cunoscute. Amintiți-vă, aveți nevoie doar de sardine reale, cele care vin din Franța. Toate celelalte conserve sunt false. În SUA, un produs numit "Sardine" conține hering tânăr, în Rusia - hamsie sau hamsie, în Germania - șprot.
varză acră
Acest fel de mâncare este produs prin fermentarea acidului lactic, ceea ce conduce la o acumulare de acid lactic în produs, precum și un număr de vitamine - A, B și C suplimentarea în varză acră într-o cantitate mică duce la un efect distinct imbunatatire digestiei. Această circumstanță este deosebit de importantă pentru culturisti, deoarece creșterea masei musculare depinde în întregime de cât de bine funcționează stomacul sportivului.
Nutriționiștii sportivi acordă atenție faptului că varza este o sursă concentrată de biotină - un grup rar de vitamina B, care are proprietăți anabolice. Forma sintetică a unei astfel de vitamine, în practică, nu este absorbită de organism.
Lapte de ciocolată
Laptele natural a câștigat competiția cu băuturi sportive, când a fost sugerat alergătorilor care au terminat o distanță lungă, pentru a elimina deshidratarea.
În ciuda faptului că băuturile sportive includ electroliți și carbohidrați speciali care îmbunătățesc absorbția fluidelor, au pierdut la normal lapte cu conținut scăzut de grăsime. Studiile ulterioare au arătat că laptele este un produs post-instruire foarte eficient. Sa dovedit că accelerează acumularea de glicogen în ficat, cu succes luptă cu secreția de hormoni catabolice, precum și rata sintezei proteinelor adăugate
Adaosul de "carbohidrați" rapidi și praf de cacao transformă laptele de ciocolată într-un produs necompetitiv al alimentației sportive, care trebuie luat imediat după terminarea antrenamentului de forță. Practicanții spun că laptele de ciocolată ar trebui, de asemenea, să fie beat între seturi de exerciții de rezistență. Această metodă îmbunătățește creșterea musculară incredibil!
Trebuie reamintit faptul că atleții de putere de la începutul secolului trecut au considerat laptele ca principal stimulent al puterii și au baut până la 3 litri de lapte integral pe zi.
Aceste nuci conțin mai multe proteine și fibre vegetale decât toate celelalte. Cu toate acestea, mai important, în compoziția de migdale puteți găsi cea mai biologic activă formă de vitamina E - alfa tocoferol. Este mult mai util decât vitamina E sintetică, care este vândută în farmacii. În plus, migdalele conțin multe vitamine B, care sunt responsabile pentru tonul ridicat al sistemului nervos. Deficiența acestor vitamine înseamnă o pierdere de concentrație și o scădere a rezistenței contracției musculare.
În culturism, regula este de a lua 35 g de nuci chiar înainte de culcare, împreună cu cazeină din lapte. O mică parte din fructe cu coajă lemnoasă este suficientă pentru a face grăsimile și fibrele chiar mai lenești să asimileze cazeina.
Nu sunteți potrivită pentru culcarea nuci, precum și prăjit și, în plus, presărat cu sare. Cumpărați nuci de o nouă cultură, de preferință necurățată. Aceasta va fi o garanție suplimentară a calității acestora. Faptul este că mulți producători supun căptușelii la uscare excesivă și chiar tratament cu substanțe chimice pentru depozitarea pe termen lung.
Cu cât sunt mai multe substanțe nutritive care intră în celulele musculare, cu atât mai mult vor împărți, cu atât mai mult vor fi mușchii. Cum de a face celulele "să lase" o cantitate extremă de alimente. Se pare că împreună cu alimentele bogate în carbohidrați trebuie să luați oțet obișnuit.
Studiile au arătat că oțetul crește în mod repetat absorbția carbohidraților de către celulele musculare și accelerează în mod semnificativ acumularea de glicogen în mușchi. Oțeturi deosebit de bune funcționează în combinație cu carbohidrați "rapizi", de exemplu, cu cartofi piure. Și, oțetul are nevoie de foarte puțin - nu mai mult de 2 lingurițe. Dietiții recomandă adăugarea de oțet la salate de legume. Salatele cu oțet trebuie incluse în prima masă post-antrenament, care conține o mulțime de carbohidrați. În al doilea rând, otetul ar trebui să fie luat ca parte a salatei în ultima recepție mare de alimente bogate în calorii înainte de a merge la culcare.
Fructele avocado trebuie să intre în meniul culturistului cu privire la drepturile obligatorii. Acestea conțin grăsimi monosaturate, care, în mod paradoxal, ajută la scăderea în greutate, deoarece accelerează utilizarea grăsimilor de către organism. În plus, avocado de aproape 15 ori crește absorbția organismului de antioxidanți de carotenoizi, care ajută la accelerarea recuperării după exerciții fizice. Mănâncă o jumătate de zi de avocado, adăugându-l la salate de legume. Păstrați avocado-ul în frigider.
Proteină din bumbac
Mazăre - singurul tip de leguminoase, care nu conține substanțe care interferează cu digestia. Proteina din bumbac produce rareori alergii, spre deosebire de proteinele din zer și cazeină. Dacă, dintr-un anumit motiv, stomacul nu tolerează proteinele din lapte, treceți cu îndrăzneală la proteinele de mazare. Mazarea nu conține substanțe asemănătoare estrogenului, cum ar fi soia, și nu vă amenință sănătatea masculină. Dar în proteina de mazăre este neobișnuit o mulțime de aminoacizi BCAA și glutamină, la fel ca într-o proteină lactată. Dacă vă abandonați brusc proteina animală și mergeți la mazărea de legume, atunci mușchii dvs. pur și simplu nu vor observa schimbarea.
Acest boabe va ajuta cu adevărat să crească mușchii mari. Și nici măcar acele zmeură nu conțin antocianide puternice antioxidante și vor ajuta la recuperarea rapidă. Ea vă face creierul mai sensibil la hormonul peptidic leptină, care controlează rata metabolică. În procesul de antrenament greu, nivelul leptinei scade în mod inevitabil. Aceasta duce la o încetinire a metabolismului și o scădere obișnuită a performanțelor musculare. Ca urmare, progresul dvs. începe să alunece. Cel mai rau lucru este ca deficitul de leptina reduce imediat secretia de hormoni steroizi. În consecință, organele genitale "se încruntă". În timp ce mâncați zmeură, cu tonul organelor genitale veți fi în regulă.
O mare parte din această băutură conține 12 g de proteine din lapte valoroase, dar complet lipsite de lactoză. Aceasta înseamnă că kefirul poate fi un substitut pentru lapte pentru cei ai căror stomac nu tolerează lactoza. Lactoza este distrusă în procesul de fermentare a laptelui, care oferă, de asemenea, kefir cu peptide bioactive și probiotice.
Studiile au aratat ca kefirul intareste cu adevarat imunitatea. În consecință, este indispensabil în stadiul de antrenament greu, amenințând să reducă rezistența la infecții. Știința a stabilit o legătură directă între imunitate și rata de creștere a masei musculare. Aceasta înseamnă că kefirul, crescând imunitatea, accelerează creșterea mușchilor. Cu toate acestea, cel mai interesant este faptul că chefirul blochează semnalele genetice care stimulează acumularea de grăsimi sub piele într-un mediu stresant. Dacă este așa, kefirul este cu atât mai necesar în stadiul de antrenament greu. Împreună cu mușchii veți adăuga mai puțină grăsime decât de obicei.
Acest subspecii de conopidă vă va face un om real. De obicei, broccoli se consumă în timpul luptei pentru ameliorarea mușchilor. Broccoli umple rapid stomacul și provoacă sațietate, dar conține minimum de calorii. Între timp, broccoli ar trebui să fie consumate pe tot parcursul anului. Această varietate de varză conține doi compuși unici, care au o proprietate destul de neobișnuită. Ei blochează hormonii feminini estrogeni. care în cantități mici sunt produse în corpul masculin. În special, testosteronul este utilizat pentru producerea de estrogeni.
Prin urmare, nivelul său general este redus semnificativ. Mai mult, compușii anti-estrogeni din broccoli formează ei înșiși pseudo-estrogeni, care "taie" receptorii de estrogen ai celulelor. Ca rezultat, estrogenii "reali" sunt în afara muncii.
Reducerea nivelului de estrogen din corpul bărbatului răspunde imediat la creșterea stării anabolice. Acest lucru se datorează faptului că estrogenii sunt cei mai răi dușmani ai testosteronului. Broccoli nu poate fi numit un fel de mâncare gustoasă. Dietiții recomandă inflorescențe ușor fierte și semi-coapte le taie în salate de legume.
Orezul sălbatic, desigur, este util, dar există prea multe probleme cu el! Gatiti aceasta orez este de cel putin 45 de minute! Între timp, îl puteți înlocui cu ușurință cu alte cereale, mult mai utile! Este vorba despre cinema, cultura cerealelor din Incas, care este acum vândută pe scară largă în întreaga lume. În kinoa mult mai multă proteină decât în orez și chiar în grâu. Grâul este considerat campion al mesei europene. Conține până la 14% din proteina vegetală (orez - 7,5%). Între timp, indicele cinematografului variază de la 16% la 20%.
În mod surprinzător, compoziția de aminoacizi a proteinei kinazei este foarte asemănătoare cu proteina din lapte și include aceleași 20 de aminoacizi. În plus, kinoa nu este inferior piscicolilor pentru un conținut ridicat de fosfor. Fierul din film este de două ori mai mare decât în grâu. În plus, există zinc în grâu, și chiar și în câteva.
Cu toate acestea, nu mai puțin important este faptul că kinoa are un indice glicemic extrem de scăzut (53). Aceasta înseamnă că, după ce ați luat vasul, nivelul zahărului din sânge crește extrem de încet, fără a periclita stropirea, după care vine somnolență. Cook kinoa au nevoie doar de 15 minute, ceea ce este mult mai convenabil. Crupe sunt folosite ca o farfurie pentru carne sau adăugate la salate.
O porție de linte conține 230 de calorii, 18 g de proteine și cel puțin 16 g de fibre.
Lentilele sunt de trei feluri (și culori!). Alegeți roșu. Ea gătește numai 15 minute, în timp ce alte soiuri - 30 și 45 de minute. Lentilele pot deveni o garnitură independentă pentru carne. Din aceasta puteți găti supă gustoasă. Cu toate acestea, mai des este folosit pentru o gustare rapidă, amestecând în stilul Orientului Mijlociu cu orez sălbatic.
Aportul de linte după antrenament stimulează într-adevăr creșterea musculară. deoarece este o sursă de substanțe asemănătoare vitaminei care accelerează diviziunea celulară.
Această cantitate de folat zilnic poate fi obținută numai dintr-o porție a lintei. Folatele sunt derivați vitali ai unei vitamine numite acid folic. Deficitul de folat duce la o încetinire a creșterii musculare.