Saint-Petersburg Novosibirsk Ekaterinburg Astrahan Balashikha Barnaul Chelyabink Irkutsk Izhevsk Kemerovo Kirov Krasnodar Kursk Lipetsk Mahacikala Naberezhnye Chelny Nizhniy Novgorod Novokuznetsk Omsk Orenburg Penza Perm Rostov-na-Donu A Ryazan Samara Saratov Stavropol Togliatti Tomsk Tula Ulan-Ude Ulyanovsk Ufa Khabarovsk Cheboksary Chelyabinsk Yaroslavl
centru comercial online
Oaspeții instituției dvs. se vor bucura mereu de băuturi aromate și incredibil de gustoase. Pentru aceasta, trebuie să cumpărați mașini profesionale de cafea. Principala condiție pentru alegere este viteza și ușurința de utilizare. Astăzi, există trei tipuri de dispozitive similare: semi-automate, automate și super-automate. Dacă doriți să alegeți opțiunea potrivită, trebuie să luați în considerare în mod necesar formatul instituției și specificul acesteia. Numai în acest caz va fi posibil să achiziționați echipament adecvat la un preț atractiv.
Caracteristici de mașini de cafea semiautomate
Acest tip de espresso minunat este potrivit pentru barurile de restaurante cu un contor de tip bar de contact. Este optim pentru cafenele specializate. Doar baristas cu experiență solidă pot lucra pe o astfel de mașină. Pregătirea băuturii seamănă cu munca unui bucătar într-o bucătărie tradițională. Fiecare barman reușește să fantezeze și să creeze un miracol unic fără prea multe dificultăți, chiar aderând la cadrul acestei sau acelei tehnologii. În dispozitivele de tip semi-automat, barajul apei este dat de barista. Dacă un angajat al baroului este experimentat, el poate crea o băutură rafinată și gustoasă. Mașinile de cafea semi-automate aparțin dispozitivelor obișnuite. Lucrează cu cafeaua sub formă de pământ. Avantajul acestei tehnici: capacitatea de a pune în aplicare tot felul de idei, creând o cafea specială de marcă. Mai puțin: sunt necesare personal calificat.
Specificul mașinilor automate de cafea
Această opțiune este potrivită pentru cafenele și restaurante cu un contact contra bar sau fără contact. Lucrul la acest dispozitiv este mai puțin dificil. Se efectuează scurgerea automată a apei. Aceasta face mult mai ușor munca lui Barista. Cu ajutorul dozării automate, puteți economisi o mulțime de timp. În timpul procesului de gătire, nu este nevoie să stați în permanență lângă mașină. Există posibilitatea de a aborda în paralel alte probleme urgente. În același timp, se rezolvă problema formării cadrelor tinere. Este mult mai rapid să înveți cum să lucrezi pe un dispozitiv automat. Modele similare sunt dispozitive tradiționale. Lucrează cu cafeaua sub formă de pământ. În plus, trebuie să instalați un polizor de cafea. Mașinile automate și semiautomatele de cafea sunt caracterizate de capacitatea de a dozarea scurgerii de apă.
Avantajele mașinilor de cafea super automate inovatoare
Spectrul de aplicare a superautomatilor este extrem de larg. Acestea pot fi adesea văzute în birourile diferitelor companii, în saloanele de înfrumusețare, în restaurantele de fast-food și în benzinării. Imensa lor popularitate este de înțeles. Funcționarea este la fel de convenabilă și simplă posibil. În acest caz, băutura se dovedește a fi calitativă. Nivelul pregătirii personalului nu joacă nici un rol. Modelele de acest tip sunt impresionante cu ajutorul electronicii inteligente. Este ea responsabilă pentru întregul proces de preparare a unei băuturi minunate în funcție de anumiți parametri care sunt pre-programați. În memoria dispozitivului, este turnată cantitatea potrivită de apă, cafea, ciocolată sau lapte. necesare pentru prepararea unei porțiuni dintr-o anumită băutură. În total, există 40 de rețete diferite. În mașinile automate de cafea super-automate pot fi construite unul sau două mașini de spălat cafea. Sunt dotate cu recipiente speciale pentru cereale. Ca rezultat, gustul băuturii este cât mai echilibrat posibil. Înainte de a începe să lucrați, mașina super-verifică disponibilitatea de a lucra. De asemenea, el urmărește cât de bine sunt încărcate coșurile de apă și deșeuri.
În dispozitivele superautomatice, întregul proces de producție este programat pe deplin. Pentru a face cafea, trebuie doar să selectați băutura dorită apăsând butonul. Restul va fi făcut de aparatul propriu-zis. Cea mai mică influență a factorului uman asupra gătitului face posibilă întotdeauna primirea unei băuturi de înaltă calitate. În același timp, experiența și calificările angajaților nu joacă niciun rol.
Ce mașină să preferați pentru unitate
Alegerea echipamentului pentru prepararea cafelei depinde de permeabilitatea unei anumite instituții. Tipul său contează, de asemenea. De asemenea, ar trebui să se țină seama de calificările și capabilitățile financiare ale baristului de o cafenea sau restaurant.
În restaurantele de fast-food, precum și în cazul în care există o cantitate incredibilă de cafea, calitatea acesteia nu este atât de bună. În acest caz, soluția optimă va fi superautomatica și automata. Chiar și echipamentele scumpe vor plăti pentru sine. Prețul băuturii nu este scăzut, dar în același timp sunt disponibile și materiile prime.
Modelele automate si semi-automate sunt ideale pentru cafenele confortabil sau unitățile în care personalul este conștient de toate caracteristicile unui cappuccino și espresso și este capabil să-l aplice în mod corect.
Sortimentul mașinilor de cafea este impresionant. Este adesea dificil pentru clienții neexperimentați să ia o decizie pe cont propriu. Alegeți o opțiune care satisface nevoile și sarcinile este dificilă. De exemplu, într-o cafenea cu capacitate scăzută, dispozitivele profesionale ar trebui înlocuite cu aparate de cafea de uz casnic care pot fierbe o băutură îmbătătoare uimitoare în nici un fel mai rău decât modelele profesionale.
Puteți alege o mașină tradițională sau preferați un superautomat. Decizia de a lua numai pe tine. Este important să rețineți că echipamentul este selectat în funcție de un anumit format al instituției. Numai în acest caz nu va rămâne în așteptare și vă va aduce un profit substanțial.
Noi, cele mai bune și cele mai bune oferte