Nu trebuie să explicați nimănui că produsele lactate acmeice (în special kefirul) sunt neobișnuit de utile. Unii, urmărind videoclipurile cu vedete pop, stau pe dieta cu kefir și pierde în greutate până la mărimea inchhochki în câteva luni. Alții - spargeți corpul cu această băutură, încrezându-vă că ei vor întineri imediat pentru zece ani, vor face măști de kefir, vor freca părul și așa mai departe. Deci, cât de util este iaurtul? Care este mai bine să alegeți: clasic sau bio? Îți ajută dieta cu kefir? Vom aborda aceste și alte probleme.
În primul rând, vom determina ce este kefirul? Acesta este un produs din lapte fermentat, în care bacteriile acidului lactic sunt menținute în viață anumite tipuri (și le acolo aproximativ 20!) Nu cred că sa transformat lapte acru - este un produs util, chiar dacă este foarte similar cu iaurt! Mai des, există un alt proces, laptele "se estompează", nu se poate bea. Amantele uneori fermentează lapte, adăugând în mod special o porție de kefir. În acest caz - produsul poate fi mâncat, sa dovedit a fi obișnuit, kefir clasic.
În drojdia bio-iaurt nu este exact, adică în compoziția fermentului, este mai aproape de iaurturi și nu de kefir. Termenul de "supraviețuire" al bifidobacteriilor (baza biochetofrinei) este de numai 3 zile, și de fapt, termenul de valabilitate pe sticle de biocheto mult mai mult! Te deranjează? Eu, de exemplu, foarte mult! Prin urmare - luăm doar clasicul kefirchik.
Beneficiile de kefir pentru sănătate:
Mai ales util este iaurtul pentru disbacterioza. Dacă trebuie să beți antibiotice - trebuie să restabiliți microflora intestinală. Tabletele, desigur, un lucru bun, dar costisitoare și, de asemenea, nu întotdeauna reală. Se confruntă cu o problemă atunci când copilul de doi ani a refuzat complet să înghită pastile de "râs", sunt prea mari pentru gâtul lui mic. Diluat în apă, medicamentul nu a avut efect. Deci - kefirchik!
Cel mai interesant este faptul că bacteriile de kefir nu numai colonizează intestinele utile, ci și luptă cu cele dăunătoare! Kefirul este capabil să elimine substanțele toxice din organism, este un imunomodulator.
Un alt plus: mulți adulți nu pot bea lapte din cauza intoleranței la lactoză și kefir - se potrivesc perfect tuturor. Deci, cu el putem obține pe deplin proteine și calciu. Sportivii, pentru care proteina este pur și simplu vitală (se acumulează mase musculare) să bea o băutură sănătoasă! Dacă luați medicamente pentru a crește mușchiul - atunci kefirul va minimiza efectele secundare adverse.
Kefir de la o mahmureala: Toata lumea a vazut un film despre Coward, The Goon si The Experienced, care dupa o doza buna de luncaina au fost tratate cu kefir? Și nu pentru nimic: kefir-ul afișează produsele de defalcare a alcoolului, eliminând sindromul mahmureala. Și nu uitați că, în același timp, ficatul este tratat - mai puțin toxine, mai puțin rău. Deci - beți kefir, în orice caz, de la ea un beneficiu!
Alte știri corelate: