Avantaje: a la Naturel, consumul gustos, foarte economic, gata pentru a stoca la fel de mult ca 2 zile, copii și animale, pentru vindecare, vii și actuale, cum ar fi copii, potrivite pentru dieta, sanatoasa, intareste sistemul imunitar
Baza bugetului de produs al familiei noastre este laptele acru și produsele lactate. Așa sa întâmplat că, practic, cumpărăm brânză de vaci, kefir, iaurt, aluat, lapte, brânză de vaci pentru copii. Mai mult decât atât, am vrut să obțin o maximă naturalitate în nutriție și am decis să încep să stăpânesc aluatul bacterian. Sincer, aceasta nu este prima mea încercare, cele anterioare au fost o forfetare, dar am îmbunătățit tehnologia, am înțeles foarte mult, mi-am umplut propriile conuri, și am găsit în cele din urmă o bună stare de rău. În primul rând, nu pot să iau iaurt, bine gustos în conformitate cu rețeta descrisă pe ambalaj. Am de ce să închei tava. Pentru a cumpara yogurtnitsu - nu există nici o dorință - un alt dispozitiv în bucătărie în cazul în care totul este deja plin de tehnologie sistemul meu nervos nu va sta. Am decis să fac iaurt într-un multivariat. Și despre zei, sa dovedit.
Ei bine, probabil doar foarte leneși și inconsiderate nu au văzut aceste sticle prețioase în departamentul de lactate al pieței sau în farmacie. Este simplu, o cutie de carton și în ea sunt 3-4 pahare cu pudră. Totul este închis strâns și, dacă este necesar, puteți folosi jumătate din sticlă, deoarece unul deja merge la 1-3 litri de lapte.
Puteți face iaurtul de mai multe ori, folosindu-vă ca făina cea mai recentă porție de iaurt, este de ajuns 100 gr.
Cum să pregătim iaurtul Vivo într-un multivariat? (Moolinex cook4me)
Principalul meu ajutor))
Primul lucru este de a pregăti laptele. Iau grăsimi de casă și o fierb într-o multivarcă pe "prăjire" sau "gătit într-un mod clasic". Pentru a vă asigura că nu scapă, ungeți untul de pe marginea tăvii. Apoi, eu nu iau potul, dar opriți multivarkul și lăsați laptele să se răcească. Nu ar trebui să fie caldă, destul de caldă și plăcută, este important ca tigaia să rămână și ea caldă. Am adormit aluatul, amestec totul și pornesc modul de încălzire, dar aleg "gătit lent". Sunt la doar câteva minute distanță. Acoperiți capacul și activați modul - mențineți cald. De fapt, în timpul verii, puteți să înșurubați capacul multivarkerului și să îl opriți. Toate 6-8 ore se va menține cald.
Prețul de cost al acestor iaurturi merge scăzut, dar am proceda la costul de lapte 20 UAH pentru 3 litri (acasă).
De regulă, am pus iaurtul pe timp de noapte și avem un mic dejun excelent dimineața. Principalele feluri de mâncare sunt salata de fructe sau cerealele cu iaurt.
Diferența față de magazin este colosală!
