agricultura noastră privată „Staraya Sloboda“, situat la granița dintre regiunile Moscova și Vladimir, mai mult de 20 de ani. Agricultura cu multiple fațete, dar încă linia principală de păsări de curte. Conținutul turmelor tribale de pui, rațe, gâște, bibilici. Avem propria noastră capacitate de incubare. Suntem angajați în punerea în aplicare a ouălor pentru incubație, puii de o zi, ridicări găini ouătoare, tineri adulți, precum și de cumpărare și ouă de incubație pui de carne, cu vânzarea ulterioară a animalelor tinere și carne.
Trebuie remarcat faptul că în fiecare an, un număr tot mai mare de oameni, mai ales venind din orașele care încep să crească animale și păsări de curte c pentru a produce produse alimentare pentru familiile lor, rude și prieteni. Surplus, cu mare plăcere, primesc turiști, locuitori din vacanță și doar vecini. Unii fac acest lucru pe tot parcursul anului, iar cele mai multe - în primăvara și vara în casele lor de vară și ferme de sat. De exemplu, unul dintre cumpărător noastre pentru cei trei copii de carne proaspătă și curată (din cauza alergii, medicii nu recomanda să folosească carne de cumpărături) spații echipate la cabana sa de vară și cu ajutorul unui vecin pe o bază lunară pe tot parcursul anului crește 50 de pui de carne, iar în timpul verii și zeci de rațe. Și acest exemplu este departe de a fi izolat.
Toată lumea care vine la ferma noastră pentru a dobândi o pasăre tânără, explicăm caracteristicile cultivării și îngrășării sale. În prezent, ferma noastră are 22 de rase de pui, 6 rase de rațe, 3 rase de gâște și bovine. Vom sfătui pe toți cei care doresc să reproducă păsările, începând cu puii de pui și de rațe devreme: Beijing, saxon, ucrainean Gray, Bashkir și Mulberry.
Să trăim puțin pe particularitățile crescândelor de pui de carne. Mai întâi de toate, trebuie să înțelegem că aceasta este o pasăre timpurie. Pentru 42-60 de zile, ea ar trebui să câștige în greutate de la 2 la 3 kg. Obținerea unui astfel de rezultat depinde de mulți factori. În primul rând, este echilibrul și calitatea furajelor, pentru a asigura controlul temperaturii, menținând umiditatea dorită și spațiul de aer necesar, precum și anticiparea apariției unor boli infecțioase, care poate reduce întregul rezultat la nimic.
Suntem oponenți ai antibioticelor și le folosim numai în caz de urgență. În această privință, se acordă o atenție deosebită consolidării sistemului imunitar al păsărilor, prin utilizarea vitaminelor, suplimentelor biologice și remediilor populare.
În general, lucrul cu probiotice (glucoza cu acid ascorbic, Suplimente (Biovit-80) chiktonik, iodinol, oțet de mere, immunobak et al.) De la remedii populare practica ceai propaivanie pasăre fân, mușețelul și bulioane urzică.
Schema de pui de broiler în ferma noastră este următoarea. Puii zilnici după incubarea incubatorului B sunt plasați în broderii. Temperatura în primele 5 zile este menținută la 28-32 grade. Pentru hrănire, hrana special pentru copii pentru puii de carne „Start“, un PC-5 pentru puii de zile la câteva luni cu adăugarea la aceasta a 10 kg de furaj de pe un kilogram de porumb, orz, grișul și grâu. Pentru băut, utilizați un puț curat cu o temperatură de cel puțin 23-25 grade, B care adaugă glucoză și ascorbic. De la 5 până la 10 zile în apă se dizolvă chiktonik preparare de vitamine (o matriță - 10 ml per litru de apă). De la 10 la 20 de zile de alimentare B adăugați "Biovit 80". Acest supliment biologic de vitamina este de asemenea o preventivă împotriva coccidiozei. Medicamentul se adaugă la furaje uscate la o cantitate de 5 kg de furaje 2 linguri de pulbere. Din ziua 30 până la 40 B tineri adăugând iodinol apa (lingura la 10 litri de apă). Pentru prevenirea instalațiile bronșită și sanitație infecțioase împreună cu utilizarea pasăre Dixit preparatul B sub formă de pulbere sau tabletă.
În broderii puii de carne se păstrează timp de până la 3 săptămâni, apoi se cultivă în cuști speciale sau într-un hambar, unde se află până la fund. Începând cu luna de vârstă, broilerii încep să hrănească furajele mixte THC-6.
Pentru băut, se utilizează un băutură de mamelon. În viitor, pasărea bea numai apă curată. Aproape 50 de pui de carne pe zi beau aproximativ 10 litri de apă.
Cultivarea rațelor pentru carne este, de asemenea, foarte profitabilă și interesantă. În timpul sezonului de vară, puteți crește 2-3 loturi de rațe. După incubare ducklings la aproximativ 2 săptămâni sunt, de asemenea, clocitoare B (se poate folosi o cutie de lemn sau metal, cu o lampă de încălzire.) Apoi tânăr vărsat poate fi convertit B, oferindu-le căldură și protecție împotriva rozătoarelor. Hrănirea ducklings de 3 ori pe zi mash umed B (furaje cu adaos de porumb uscat și griș de grâu, ou fiert tare și sol.) O astfel de mash încercat frământare bulion de carne, iaurt, lapte degresat, lapte acru. În același timp, alimentele uscate și apa curată sunt păstrate în jgheaburile și jgheaburile de alimentare în mod constant. Pentru a bea, folosim de asemenea băutori în vid. În vremea caldă uscată, rațe de 2-3 săptămâni sunt lăsate pe zona împrejmuită. La vârsta de o lună, pot înota deja în iaz. Dacă nu există niciun iaz, puteți săturați în grădină o capacitate mică și umpleți-o cu apă. Toate acestea le vor da multă bucurie. Este foarte interesant să lucrezi cu rață. Această pasăre este prietenoasă, curioasă și sociabilă. Ea răspunde la grija unei persoane despre ea. Binoclurile de rață de bună calitate și ochii rotunzi strălucitori nu lasă multă indiferență nimănui. Cu mare plăcere și bucurie, copiii sunt, de asemenea, îngrijiți de copii.
Deoarece luni Rațe furajele deja tocata amestec uscat de cereale (grâu, porumb, ovăz, orz) și adăugarea de deșeuri de la masă și furaje cartof fiert este dat ca meshanok umed.
Rațele cresc foarte repede, iar costul hranei pentru animale și îngrijirea acestora vor fi plătite cu dobândă. Timp de 2-2,5 luni înainte de a fi deja rațe imense de greutate de aproximativ 3 kg sau mai mult, gata pentru sacrificare.
Așa cum am menționat deja mai sus, în ferma noastră avem 6 rase de rață de specii de maturitate timpurie: Peking White Duck, Grey și Saxon ucrainean. Trebuie remarcat faptul că gustul de carne pentru fiecare dintre aceste rase este absolut diferit Acum, la înălțimea de popularitate sunt așa-numitele rațe mullard. Aceasta este trecerea râului Peking cu rațe de mosc. Rațe de această cruce sunt foarte puternice, cresc rapid și la 3 luni pot avea toate de la 3 la 5 kg, iar unele specimene de drakes chiar până la 6 kg. Și carnea este mai puțin grăsime în comparație cu carnea din rață Peking. În acest an, am format și un efectiv parental pentru obținerea rațelor de muleard și le vom implementa.
Având în vedere maturitatea rapidă a rațelor, după cum arată experiența noastră îndelungată, la același cost de hrană, energie și îngrijire, 1 kg de carne de porc poate ajunge până la 15-20 kg de carne de rață.
Filiala personală "Staraya Sloboda"