Nume latin: M # 233; ntha.
Familia: vase clare (Lamiacaeae) sau labiate (Labiatae).
Diferite soiuri de plută de menta din Asia Centrală, Marea Mediterană. În Anglia, a fost produsă menta. De acolo, menta sa răspândit aproape peste tot. În cultură a fost cultivată din cele mai vechi timpuri.
Formă: plante erbacee.
Menta (M. piperita) este cultivată oriunde pe teritoriul Europei și în Rusia. În înălțime mentă ajunge la aproximativ 80 de centimetri. Frunza are o margine distinctă violet de-a lungul marginii. există două subspecii - menta negru și alb. Acesta din urmă este mai capricios, dar are o aromă foarte delicată. Frunzele de mentă sunt utilizate pe scară largă în gătit. Menta este de asemenea folosită în medicină și parfumerie.
Monetărie de grădină (M. spicata Huds) - deosebit de popular printre grădinari și fermieri de camioane. Planta are o înălțime de aproximativ 90 de centimetri. Aroma revigorantă a acestei monetări este puțin mai pronunțată decât cea a mentă.
Mentă curly (M. crispa) - mentă fistică, înălțimea plantei 80-90 centimetri. Mintea curată este foarte decorativă și înghețată. Gustul este mai moale decât menta.
Mentă de câmp (M. arvensis) - în sălbăticie se găsește peste tot. Înălțimea bushului este de până la 80 de centimetri, rizomul este târâtor.
Menta cu frunze lungi (M. longifolia) este o plantă puternică de până la 90-120 de centimetri înălțime. Rizom mare, târâtoare, ramificație ramură. Frunzele sunt întunecate.
Menta (M. rotundifolia) - compact, cu o înălțime de până la 60 de centimetri. Frunzele de menta de această specie sunt rotunde, în culoarea verde închis.
Menta japoneză (M. arvensis) - una dintre cele mai aromate specii de mentă, este utilizată în cosmetice și parfumuri.
Pentru mentă, ar trebui să alegeți zonele solare, deși este capabil să tolereze și umbra parțială. Solurile sunt, de preferință, bogate, fertile, în vrac. Cultivarea mentă este dificilă pe siturile de lut, pe soluri grele.
Menta poate fi cultivată pe parcele de grădină în teren deschis, precum și în vase sau recipiente. Poate participa la grupuri sau amestecuri ca o planta de fond.
Ca regulă, grădinarii cresc această plantă ca o plantă picant-aromatică. Toate tipurile de menta sunt utilizate pe scară largă în gătit, pot fi folosite pentru a îmbunătăți gustul preparatelor din carne și legume, cum ar fi verdele proaspăt sau în formă uscată. Ca condimente aromatice, se adaugă frunze de menta în ceai și băuturi alcoolice. Menta este folosită în medicina populară. O planta buna de miere.
Menta de plantare este de dorit să se actualizeze la fiecare trei până la patru ani. Pentru a evita înghețarea plantelor pentru iarnă, ar trebui să o acoperiți cu paie sau frunze uscate. Îngrășămintele se fertilizează de două ori pe an - începutul primăverii și când încep să se formeze mugurii. Periodic, este necesar să slăbiți solul. Udarea este moderată.
Boli și dăunători
Monetăria este extrem de rar afectată de boli și dăunători.
"Ceremonia" este un grad destul de nepretențios de monetărie.
"Apusul aprins" este o monetărie de munte foarte spectaculoasă. Trepte de flori mari, inflorescențe spicate de culoare roșu violet. În timpul iernii este nevoie de adăpost.
Soiuri rezistente la iarnă "Zagrava", "Simferopolskaya -200", "Udaychanka".