Oamenii de știință britanici de la Universitatea Oxford au studiat efectele fructelor asupra corpului uman. Cercetările efectuate de aceștia au arătat că, cu cât mai mulți oameni mănâncă fructe, cu atât riscul de a dezvolta boli de inimă este mai redus comparativ cu persoanele care nu mănâncă deloc fructe, raportează Healthinfo.
Beneficiul maxim poate fi obținut consumând numai 150 grame modeste de fructe pe zi, echivalent cu un măr sau o jumătate de banană.
Oamenii de știință britanici au studiat mai mult de 450.000 de chinezi fără boli cardiovasculare și nu au luat comprimate de la tensiune arterială crescută. Acestea au fost împărțite în grupuri în funcție de consumul de fructe: niciodată, o dată pe lună, de 1-3 ori pe săptămână, de 4-6 ori pe săptămână, zilnic.
În cei șapte ani de studiu, s-au înregistrat 19.300 de cazuri de boli cardiovasculare și 19.689 accidente vasculare cerebrale. Oamenii de stiinta au descoperit ca persoanele care au consumat fructe zilnic, riscul de a dezvolta boli cardiovasculare a fost cu 40% mai mic decat in cazul persoanelor care nu le-au mancat niciodata.
În plus, riscul de deces din cauza bolilor de inimă la acești oameni a fost cu 27% mai mic, iar de la un accident vascular cerebral - cu 40% mai mic. De asemenea, persoanele care consumă adesea fructe au avut tensiune arterială mai scăzută.
Acest studiu adaugă o altă dovadă că consumul de fructe și legume are un efect benefic asupra sănătății inimii. Potrivit experților, antioxidanții conținute în legume și fructe contribuie la combaterea substanțelor nocive din organism, protejând astfel împotriva bolilor de inimă.
[52] evaluarea totală a fost de 7