Conserve de roșii în pasta de tomate i-aș descrie și le-am spus despre ele: "Oh, ce frumusețe." Tomatele din pasta de tomate nu sunt la fel ca la tomate. Se dovedesc a fi dulci, atât de delicate și aromate. Roșiile sunt fierte în pasta de tomate rapid, deci asigurați-vă că ați închis câteva borcane pentru iarnă, nu regretați. Și, de asemenea, surprindeți oaspeții dvs. pentru vacanță cu o nouă conservare.
ingrediente:
Per litru de bancă:
- Tomate - 6-10 bucăți, în funcție de dimensiune;
- pasta de tomate - 4 linguri;
- ardei parfumat - 3 bucati;
- frunze de dafin - 2 bucati;
- sare - 1 lingurita;
- zahăr - 1 linguriță;
- esenta acetica - 0,5 lingurita;
- marar la gust;
- usturoi - 5 dinți;
- apă - 700 mililitri.
Rețetă pas cu pas pentru roșiile conservate în pasta de tomate
- Spalati rosiile si puneti-le intr-un borcan, impreuna cu marar.
- Pregătiți o marinată, pe care o vom turna roșiile. Pentru a face acest lucru, trebuie să fierbeți apă pentru a adăuga pastă de tomate, fierbeți timp de 5-7 minute, adăugați sare, zahăr, piper și condimente.
- Intrati in borcan, adaugati otetul, turnati marinada fiarta si rotiti.
- Dacă păstrați la temperatura camerei, apoi sterilizați borcanul cu roșii în apă clocotită timp de 5 minute, apoi rotiți. Dar dacă o păstrați într-o pivniță sau într-un loc răcoros, sterilizarea nu este necesară.
- Înfășurați până se răcește complet.
Roșiile marinate cu pastă de tomate sunt delicioase, iar marinada, în general, puteți bea cupe, nu se desprinde!
Mă bucur în viață cu fiul său, Nikitka, are 5 ani. El este inspirația, ajutorul și prietenul meu. Mă gătesc în fiecare zi (am început să gătesc și să gătesc întreaga familie de la vârsta de 9 ani). Mai presus de toate, îmi plac torturile de familie la domiciliu. Întotdeauna coacem dulciuri pentru weekend, îmi place când casa miroase a fi copt! Este atât de confortabil! Iubesc călătoresc și aduc rețete din toată lumea! Proiectul culinar "I Love to Cook" a fost mult timp o parte din familia mea. Aceasta nu este numai slujba mea, dar locul în care împărtășesc cele mai intime, ceea ce familia mea iubește este rețetele familiei noastre.