Treptat, mă achiziționez în grădina mea suedeză, m-am gândit cum să cresc cireșele de țelină aici, în Norrbotten, în creștere și îngrijire pentru că este dificil de oferit în condițiile noastre?
"Amendamente" ar trebui făcute pentru începerea lucrului cu materialul săditor, aterizându-l pe un loc permanent. În plus, dezvoltarea plantelor este afectată de durata orelor de zi. Acest lucru se poate observa în special când se instalează nopțile albe.
Este bine cunoscut faptul că planta este o plantă termofilă, originară din țările din sud. Cultivat deja în Grecia antică, țările din Orientul Mijlociu.
Potrivit numeroaselor recenzii ale grădinarilor a fost posibil să înțelegem că țelina chereshkovy ca o cultură de grădină este destul de capricios. Experiența reușită de a crește o altă cultură termofilă, dovlecei, a permis speranța pentru un rezultat pozitiv.
My celery cherubkovy, foto:
Cei care au gustat cel puțin o dată tulpina delicată, suculentă și crocantă de telina, sunt mai predispuși să "ardă cu ideea" de a cultiva această cultură de legume în grădina lor.În special, după cum sa dovedit, țelina petilată sau tulpină, așa cum este uneori numită, din cauza conținutului scăzut de calorii, este foarte utilă pentru cei care doresc să piardă în greutate.
Conținutul caloric de 100 grame de tulpini proaspete de telina face de la 13 la 15 calorii în funcție de surse diferite, în timp ce conținutul caloric al rădăcinii este deja de 33 kcal / 100 grame.
Țelină cherezkovy - pentru ce este de folos?
Este dificil să enumarăm proprietățile utile ale acestei plante remarcabile, sunt atât de multe dintre ele. Este bogat în vitaminele A, C, grupa B, oligoelemente cum ar fi potasiu, calciu, fosfor, sodiu, fier, mangan, magneziu, altele.
Țelina poate fi folosită pentru prepararea multor mâncăruri delicioase și sănătoase. Dacă știți cât de delicioase sunt salatele! Dar pentru un astfel de fel de mâncare aveți nevoie de un minim de produse - tulpini de telina, morcovi sau mere, puțină sare sau zahăr (care o iubește), smântână sau ulei vegetal.
Mai mult, compoziția salatei poate fi aceeași, dar modificați cantitatea de țelină pe o parte mai mică sau mai mare - gustul salatei se va schimba. Dar va fi delicios și așa, și asta este. Cristalele pețiole ale plantei pot fi o "gustare" minunată de calorii cu conținut scăzut de calorii.
Țelină de țelină - cum să crească
Nu am reușit să obținem tuberculii de țelină rădăcini "demni", dar cultivarea petiolatului cu îngrijirea ușoară a plantelor a adus un sentiment de satisfacție din recoltă. Voi spune în exemplul experienței mele cum să crească cireșele de țelină din semințe, ce îngrijire are nevoie.
În primul an am decis să-l pun într-o seră cu ardeii. Brânzeturile s-au dovedit a fi grase, suculente, dar au înecat toți vecinii lor în seră. Prin urmare, în ciuda faptului că planta este termofilă, am decis să încerc să cresc tulpina de țelină direct în sol deschis, folosind adăpostul din țesătură.
Suedezii grădinari recomandă creșterea cireșelor de țelină în mod răsad. De mult timp a refuzat ideea de a cumpăra răsaduri gata. Pe de o parte, este destul de costisitor pentru noi, iar pe de altă parte, de multe ori răsadurile sunt bolnavi, durează mult timp să se stabilească într-un loc nou. Mă cresc eu toți răsadurile.
Până acum, a ales soiurile Nuget și Juicy. Rezultatul a fost bun, așadar pot să recomand aceste rezerve de tulpină de țelină locuitorilor, de exemplu, Siberia sau chiar mai multe regiuni din nord.
În primul rând, înmuiați semințele timp de 4-6 ore în apă cu adăugarea de Epin, apoi uscați-le. Puteți amesteca semințele cu cafeaua măcinată uscată, împrăștiați ușor amestecul peste stratul de suprafață al pământului umed în recipientul de răsaduri și apoi - apăsați-le ușor pe suprafața pământului.
Îmi place modul de pre-lipire a semințelor cu o scobitoare și amidon fiert pe hârtie igienică, care este apoi distribuit pe suprafața pământului umed și ușor amortizat.
Terenul pentru material săditor trebuie să conțină turbă. Îngrijirea culturilor este minimă: eu acoperim recipientele cu solul cu pungi de polietilenă și le așez într-un loc cald.
Principalul lucru care necesită țelină chereshkovy - crescând din semințe la o temperatură optimă de 22-24 de grade și iluminare minimă până la apariția de răsaduri. Odată cu apariția lăstarilor, învelișul din polietilenă este îndepărtat și așezăm recipientele într-un loc bine luminat.
Răsaduri de țelină în scutece după cules, foto:
După apariția mai multor pliante reale, începe momentul crucial pentru alegerea puieților în "scutece". Acest proces este laborios, foarte laborios, dar rezultatul justifică astfel de costuri de timp.Răsaduri Răsadurile de țelină sunt pregătite pentru plantare pe un loc permanent, foto:
La puieți în procesul de creștere "în scutece" se formează un sistem rădăcină bine dezvoltat. Grijă pentru astfel de răsaduri nu este complicat, chiar udarea nu ar trebui să de multe ori - "scutece" bine dețin umiditate.În plus, această modalitate de creștere a materialului săditor este aceea că atunci când sunt transplantate în sol deschis, rădăcinile nu sunt deloc afectate.
Unul dintre elementele de îngrijire a răsadurilor este întărirea obligatorie, care poate dura câteva zile.
Primăvara nordică este "capricioasă": după o vreme caldă, poate veni vreme rece, suflă vânturile furtunoase.
Exact asta sa întâmplat în această primăvară. Numai am avut timp să plantez răsadurile într-un pat sub țesătură, cum a venit furtuna și a început zăpada umedă.
Când vremea proastă a dispărut, m-am dus la pat cu frică, m-am gândit că întreaga țelină era moartă, dar a fost foarte fericită să vadă că a fost fără pierderi. Desigur, primele sucursale mari au trebuit să fie îndepărtate, dar au apărut deja noi puncte de desfacere!
Țelină de telina - cultivare, foto:
Țerișul chereshkovy aterizare și de îngrijire
După cum sa menționat deja mai sus, ideea de creștere a acesteia într-o seră a trebuit să fie abandonată, totuși, așa cum a arătat practica anilor următori, este suficient să se utilizeze materiale de acoperire pentru producerea de plante puternice în stadiile inițiale.
Lista pe scurt, ce ar trebui să fie grijă de țelină petioled:
- solul trebuie bine fertilizat cu compost și gunoi de grajd;
- plantele au nevoie de udare regulată;
- ele sunt, de asemenea, receptive la hrănire. În aceste scopuri este bine să se utilizeze perfuzii de urzică și păpădie.
Acestea sunt așa-numitele cerințe "generale" pentru îngrijirea puieților.
Specifică pentru petiolat este recomandarea pentru albirea pețiolelor. Acesta poate fi realizat prin umplutura planta a plantelor. În acest caz, soclul, punctul de creștere nu trebuie acoperit cu pământ. Este posibil ca albirea să aplice metoda de împachetare a pețiolelor cu hârtie groasă.
În această vară o să folosesc ambele căi. Și în toamnă voi compara rezultatele.
Astfel, cireșele de țelină, crescând și îngrijindu-le în grădina nordică, nu necesită ocuparea unor zone de "sere" de sere. Pentru a obține o recoltă bună, este suficient să crească răsadurile puternice, să-l întăriți și să folosiți materialul de acoperire după ce l-ați plantat pe paturi. Dar acest lucru nu complică viața grădinarului. Cel mai important lucru este un rezultat minunat!
Ați putea fi interesat de următoarele articole:
Ardeii cresc și se îngrămădesc în sera din nord
Ardeii, crescând și îngrijind într-o seră, este o poveste despre unele tehnici care permit ardeii dulci în creștere în sere neîncălzite de film în nord