Ce să bem în ajunul Anului Nou? Această întrebare se confruntă mulți oameni care doresc o vacanță să-și petreacă pe picioarele lor, mai degrabă decât într-o salată, și că a fost distractiv, dar că în dimineața capul nu este spart, și nu îndoieli serioase torturate: „Pot să fac ceva greșit și Nu am făcut-o ... "
Specialiștii în medicamente și chimie din Marea Britanie au examinat cu atenție principalele băuturi alcoolice populare pentru a le identifica efectele de calorii, rău, dimineața, rapoartele Argumenty i Fakty. Astfel, o evaluare a băuturilor a fost compilată cu privire la severitatea sindroamelor de mahmureală.
Băutura de vodca este simplă: drojdia de drojdie pornește de la semințe sau fructe, apoi se curăță și se filtrează, apoi se diluează la puterea dorită și se îmbutelieză.
Valoarea calorică. În vodcă nu există zahăr și alte substanțe - surse de carbohidrați, numai alcoolul este un furnizor de calorii - aproximativ 7 kcal / g. Astfel, se dovedește că este o băutură dieta. Dar nu trebuie să uităm că această regulă funcționează cu utilizarea ei pură. Dacă îl bei cu limonadă sau îl folosești ca o componentă a cocktailurilor - dacă îți dai doza de calorii suplimentare.
Pozitiv. Vopseaua normală standard este un produs neutru fără vopsele, arome și alți aditivi, pe lângă faptul că este supus unei curățiri minuțioase (nu este vorba de contrafacere). Expertii britanici de droguri sunt de acord ca mahmureala din vodca este mai usoara decat cu alte bauturi. Vom repeta, dacă îl folosiți în forma sa pură.
Negativ. Nu este un secret pentru nimeni că majoritatea gravurilor alcoolice sunt cauzate de vodcă. Vodka este o băutură ieftină un aperitiv minunat, iar unii oameni o percep ca pe un semnal de consum în cantități fără dimensiuni. Nu abuzați și totul va fi bine.
Severitatea unui mahmureala: 3 din 10 puncte.
Berea este fiartă din malț și se adaugă că există hamei, care dă berii un gust, conservă băutura și calitățile sale. Pentru a accelera procesul de fermentare, se adaugă drojdie.
Valoarea calorică. Berea este ușor de băut, dar un pahar conține mai multe calorii decât, de exemplu, whisky.
Pozitiv. Datorită conținutului redus de alcool în bere (3-9%), starea de intoxicare are loc încet. De asemenea, a constatat că într-un pahar de jumătate de litru de bere conține aproape un sfert din valoarea zilnică de vitamina B si acid folic, care sunt benefice pentru inima. Aici merită, de asemenea, adăugarea endorfinelor care dau o dispoziție minunată.
Negativ. Experții de la Clinica Centrală din Massachusetts au descoperit că berea conține purine - substanțe care ridică nivelul acidului uric în sânge. Aceasta duce la depunerea de săruri în articulații și, de asemenea, promovează dezvoltarea gutei. Trebuie reamintit faptul că abuzul de bere poate duce la probleme cu sistemul cardiovascular, intestine și dezechilibrul hormonal, și aceasta se aplică atât bărbaților, cât și femeilor.
Severitatea unui mahmureala: 4 din 10.
Strugurii sunt curățați, curățați și apoi ideea de rătăcire.
Valoarea calorică. Vinul alb conține o cantitate destul de mare de calorii - aproximativ 130 kcal pe sticlă (175 ml). După cum ați ghicit, vinul este mai dulce, cu atât mai multe calorii.
Pozitiv. Potrivit oamenilor de știință din Statele Unite, vinul alb conține niște compuși chimici care ajută la scăderea nivelului colesterolului în sânge.
Negativ. Vinul alb conține sulfite - ele pot apărea acolo în timpul depozitării sau sunt adăugate pentru a economisi culoarea vinificatorilor. Sunt sulfiti, conform oamenilor de stiinta, care sunt sursele de simptome de mahmureala severe, cu o utilizare abundenta a vinului alb. În plus, sulfiții pot duce la reacții caligrafice, migrene, atacuri de astm. Încheiem acest lucru cu efectul negativ al smalțului dinților - abuzul de vin alb poate duce la carii.
Severitatea mahmurelii: 6 din 10.
Vinul roșu, ca și vinul alb, este de asemenea fabricat din struguri fermentați, dar aici rețeta de vin include atât oase cât și coji. Inițial, vinul roșu are o culoare albă, dar în timp ce vinul roșu este conservat timp de 2-3 ani, culoarea se schimbă.
Valoarea calorică. Vinul roșu conține aproximativ 120 kcal pe sticlă, dar trebuie remarcat că vinul roșu are puțin zahăr decât vinul alb.
Pozitiv. Vinul roșu conține o cantitate mare de resveratrol - un antioxidant natural, care în vinul alb este aproape absent. În cantități mici, vinul roșu previne trombogeneza, procesele inflamatorii. De asemenea, vinul roșu ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge, afectând în mod benefic sistemul cardiovascular.
Negativ. Datorită nuanțele de gătit vin roșu conține două tipuri de alcool - etanol și metanol, ficatul trebuie să proceseze acești alcooli, la rândul lor, precum și acuzațiile de experți din Marea Britanie, metanolul este transformat în ultimul rând, permițându-i să persista în organism. De la el, și această stare îngrozitoare apare dimineața.
Severitatea unui mahmureala: 7 din 10.
Procesul de gătit ca și în vin, dar merge mai mult drojdie pentru a crea bule.
Valoarea calorică. Un pahar de șampanie conține aproximativ 130 kcal. Pentru a îmbunătăți gustul, producătorii adaugă sirop de șampanie, astfel că șampania este mai calorică decât vinul obișnuit.
Pozitiv. Vinurile spumante conțin antioxidanți, care protejează de distrugerea celulelor inerte. Specialiștii de la Universitatea din Reading cred că acest lucru este un fel de prevenire a lui Parkinson și boala Alzheimer, au găsit în șampanie substanță mnogopoleznogo tirozol și acid cafeic.
Negativ. Alcoolul alcoolic este absorbit în sânge mult mai repede, iar intoxicația din sampanie are loc rapid. De asemenea, a stârnit mitul hormonilor prezenți în bucurie - șampania nu contribuie la creșterea stării de spirit, ci dimpotrivă suprimă. Cu toate acestea, experții britanici în domeniul drogurilor spun despre orice alcool. Utilizarea băuturilor alcoolice inhibă activitatea creierului, eliberează emoții, dar blochează și bunul simț.
Severitatea unui mahmureala: 7 din 10.
Whiskey este rezultatul fermentării boabelor sau a malțului, urmată de îmbătrânirea în butoaie de lemn.
Valoarea calorică. În 35 ml de whisky conține aproximativ 80 kcal.
Pozitiv. Pe asigurările chimistilor din Marea Britanie în singlmolta (whisky single malt) conține o mulțime de acid ellagic util. Această substanță poate încetini creșterea tumorilor maligne de un anumit tip și chiar poate distruge celulele canceroase fără a afecta celulele sănătoase. De asemenea, whiskey-ul este un antiseptic inteligent care conține tanini
Negativ. Datorită tradiției de băut, iubitorii de whisky îl beau nediluat și fără gustări. Cu o putere de băut de 43 până la 60 de grade, intoxicația cu whisky nu te face să aștepți. Conform experimentelor, care a avut un membru al Royal Society of Chemists UK, alcool etilic, care este conținut în whisky, cel mai probabil absorbit de către organism, și o oră după prima dozyuroven de alcool în băut din sânge atinge maximul. De asemenea, în timpul depozitării în butoaie în whisky se formează impurități diferite, care, la rândul lor, îngroșă mahmureala. Oamenii de știință britanici spun că, cu doze egale de consum, o mahmureală din whisky este de 2 ori mai greu decât de la vodcă.
Severitatea mahmurelii: 8 din 10.
Brandy este produs prin distilarea alcoolului din vin roșu urmată de îmbătrânirea în butoaie de lemn.
Valoarea calorică. 35 ml de brandy reprezintă aproximativ 80 kcal.
Pozitiv. La fel ca vinul roșu, brandy conține cantități considerabile de antioxidanți. Cercetatorii australieni au stabilit ca un pahar de brandy confera organismului o doza zilnica de vitamina C.
Severitatea mahmurelii: 9 din 10.
Acest articol nu trebuie considerat ca un beneficiu medical. Înțelegem perfect că, pentru mulți, starea de spirit a Anului Nou nu poate fi fără un pahar sau altă băutură bună. Principalul lucru de reținut este că utilizarea excesivă a oricărui produs nu va duce la nimic bun.