getId ()> "class =" vote__count vote__count_align_tl "> 0
Acum 2 ani 9 luni
Cartofii delicios coapte cu brânză arată întotdeauna elegant și decorează masa. Dar este potrivit pentru o cină obișnuită. Acest fel de mâncare vă va elibera seara - vă puteți odihni până când cartofii și brânza vor fi coapte în cuptor.
Al doilea pâine
Cartofii gustoși cu brânză arătați mereu inteligenți
În cuptor, cartoful se va găti foarte repede. Și sub brânza topită, e doar magică. O combinație simplă și accesibilă de produse oferă un rezultat excelent.
Modalitățile de a face astfel de cartofi pot fi foarte diverse. Cele mai populare variante de caserole și gratin. Dar nu mai puțină dragoste folosește cartofi coapte la țărani în folie. Se adaugă nu numai brânză, ci și grăsime și iarbă parfumată. Această opțiune este foarte populară în timpul picnicilor, este gătită pe cărbune.
Adesea cartofii sunt coapte cu brânză în vase. În acest caz, devine incredibil de delicat, cu o mulțime de sos aromat, dar fără o crustă apetisantă. Aceasta este o opțiune mai dietetică, care este servită mai des ca o farfurie, mai degrabă decât principalele cursuri.
Este neobișnuit să serviți astfel de cartofi pregătindu-l sub formă de pitici și se pot forma atât din cartofi brute, cât și din piure deja fiert. După aceea, sunt în compania unei varietăți de condimente și mirodenii sunt trimise să se coace.
Dacă considerați că cartofii au un gust complet neutru, atunci alegerea de condimente pentru el este infinit de mare. Este greu de spus că nu se potrivește cartofilor. Cele mai frecvent utilizate sunt ardeii calzi, paprika dulce, usturoi, nucsoara, oregano, busuioc, marar, cimbru, ceapa verde, curcuma, curry si chiar suc de lamaie.
Într-un cuvânt, să vă bazați pe gustul familiei dvs. și nu ratați!
Ingrediente pentru branza de cartofi
Denumirea felului: Cartofi delicios cu brânză în cuptor
Principalele produse: cartofi, brânză, condimente
Timp de gătit: 1 oră
- Cartofi - 1 kg
- Brânză tare - 200 g
- Lapte - 200 ml
- Unt - 50 g
- Ou - 1 buc.
- Usturoi - 1 dinte
- Nucșoară de măsline - 1/3 de linguriță.
- Ceapa verde - 2-3 pene
- Sare, ardei gras si alte condimente - pentru gust
1. Curățați cartofii tăiați în plăci subțiri cu grosimea de 2-3 mm.
2. Puneți brânza pe o răzătoare fină. Trei sferturi de brânză sunt amestecate cu lapte, ou crud, nucșoară și alte mirodenii pentru gust.
3. Curățăm usturoiul, tăiem și ungeți întreaga placă cu coacere. Îl ungem cu ulei. Am răspândit felii de cartofi care se suprapun pentru a umple întreaga suprafață a matriței.
4. Turnați amestecul de brânză și lapte, puneți câteva bucăți de ulei. În partea de sus, presărați toate resturile de brânză și trimiteți coapte la 200 de grade timp de 45 de minute.
5. Când serviți, presărați ceapa verde tăiată fin.
Mâncarea vă va plăcea cu simplitatea și gustul său delicat. Asigurați-vă că încercați!
Și ce fel de cartofi îți place?
În cazul în care cartofii cremoși piure și cartofi crocci noștri încetează să vă rugăm - este timpul să surprindeți pe toată lumea cu cea mai delicioasă versiune a felului tău preferat.