Alimentele gătite pe cărbune nu au nici o alternativă la alimentele de casă. Nu este nimic pentru că restul favorit al multor locuitori este călătoria în natură cu kebaburi fierbinți. Locuitorii și proprietarii de case sunt mai simpli: pot construi un cuptor de stradă și în fiecare seară pot găti delicatese pentru bușteni. Cazul pentru mic - pentru a construi singur un grătar sau pentru a alege o opțiune staționară din fabrică. Să luăm în considerare ce subtilități trebuie luate în considerare atunci când alegeți un loc și cum se creează un cuptor cu grătar din cărămidă cu mâinile tale.
Dacă intenționați să cumpărați un produs finit, trebuie să țineți cont de faptul că astăzi există trei tipuri de cuptoare pentru diferite tipuri de combustibil:
- tradiționale, care lucrează pe cărbune;
- Gaz, sursa de incendiu în care este un cilindru de gaz lichefiat;
- electrice.
Opțiunea cea mai "reală", desigur, este un cuptor care rulează pe cărbuni, dar poate fuma, poate acoperi funinginea cu funingine din apropiere și necesită prepararea combustibilului. Gazul este mai ușor de întreținut, dar poate ieși cu rafale puternice de vânt. Electricul necesită instalarea de fire subterane și nu este recomandat pentru utilizare pe vreme umedă.
Cuptoarele de grătar din fabrică diferă în funcție de dimensiune. Astfel, modelele portabile de pe roți vor costa mai puțin decât ordinul pentru construcția de construcții de piatră sau cărămidă. Cu toate acestea, puteți încerca întotdeauna să faceți singur acest dispozitiv.
Un cuptor compact de gratar din fabrică pe cărbune este o opțiune excelentă pentru utilizarea în orice colț al terenului
Indiferent dacă cumpărați un cuptor gratar gata făcut sau începeți să-l răspândiți singur, ar trebui luate în considerare câteva lucruri.
- Localizarea structurii este un vânt de suflare relativ constant.
Este necesar să instalați sau să montați cuptorul astfel încât centrala cu o flacără deschisă să nu se rotească exact opus vântului, în caz contrar focul va ieși sau arde neuniform. Căutați un loc care, cel puțin din două părți, va fi protejat de plantații verzi, de clădiri sau de un gard dens. De aceea, sobele de grătar sunt adesea așezate în arbori, unde, datorită pereților clădirii, accesul direct al vântului la vatră este blocat.
În zonele deschise, rafalele vântului pot interfera cu arderea flacării, astfel încât să se prevadă astfel de opțiuni pentru un ecran de încălzire
- Instalarea sobei în legătură cu propria casă și vecin.
Pentru gospodine, este mai avantajos pentru zona de gratar să fie situată lângă intrarea în casă, deoarece ingredientele pentru feluri de mâncare și mâncăruri ar trebui să fie purtate din bucătărie. Cuptoarele gratare rare oferă nișe pentru depozitarea ustensilelor.
Asigurați-vă că observați unde va fi tras fumul din brazier. Acest lucru se face simplu, cu ajutorul unui grătar sau a unui incendiu, care timp de câteva săptămâni este aprins pentru instalarea ulterioară a unui grătar. Dacă fumul se îndreaptă cel mai adesea spre locul vecinului - schimbați locația cuptorului până când acesta este deja construit. În caz contrar, conflictele cu vecinii nu pot fi evitate. Chiar dacă ei înșiși nu vor fi pe site în timpul picnicului dvs., fumul poate fuma spalatul spălat etc.
- Cazare de grătar în raport cu verdeața.
Datorită faptului că grătarul în aer liber da cuptor la o temperatură foarte cald, încălzirea peste tot în jurul, proximitatea este puțin probabil să se bucure de arbori și arbuști dumneavoastră. Design Set pentru o pară vechi asupra lui, desigur, este convenabil, pentru că vă puteți relaxa la umbră, dar căldura va scurta durata de viata de ori mai multe arbori. Încercați să păstrați pe o rază de 2-3 metri de la izbucnirea copacilor înalți și a tufișurilor, precum și a gardurilor vii.
De asemenea, nu instalați soba pe un gazon verde sau lângă paturi de flori rupte. Căldura însă nu ajunge la ele, dar picioarele și oaspeții tăi vor fi călcați în picioare în timp ce gătesc mâncare și odihnă. Este mai bine să puneți astfel de structuri pe un piedestal din beton sau să extindeți zona de terasă din plăci, terase sau alte materiale de exterior.
Dacă te hotărăști să faci o sobă singur, atunci trebuie să faci totul în mod consecvent și precis. Este de dorit ca procesul să fie comandat de o persoană care înțelege puțin construcția.
Înainte de a face un cuptor la grătar, schițați un desen al viitorului design astfel încât să puteți vizualiza vizual ceea ce va arăta și poate calcula consumul de materiale. Este foarte convenabil atunci când blatul este prevăzut lângă vatră.
Dacă adăugați "urechi" laterale în focarul central, puteți instala o chiuvetă în unul dintre ele și utilizați al doilea sub blatul de lucru
Uită-te la locul de construcție propuse și eliminați tot ceea ce va interfera cu construcția site-ului și soba. Vă rugăm să rețineți că gratarul are un perete din spate orb. Dacă este transformată în partea bine văzută a site-ului, trebuie să vă gândiți la decorarea sa sau să faceți o zidărie perfect plană.
Grătare cu cuptoare cu blaturi sunt convenabile pentru gospodine, pentru că puteți tăia hrana chiar lângă vatră
Pentru o clădire din cărămidă, veți avea nevoie de:
- cărămizi refractare (dimensiuni drepte de trei sferturi 187x124x65mm);
- amestec ciment-nisip pentru prepararea bazei de beton;
- placi necariate (pentru cofraje);
- armătură și resturi metalice (pentru întărirea fundației);
- sfoară și mânere pentru marcare;
- țeavă (Ø15 cm);
- material pentru acoperișuri.
Dimensiunile exacte ale materialelor și numărul de cărămizi se calculează pe baza dimensiunilor cuptorului viitor.
Deoarece soba nu aparține structurilor grele, baza sa este suficientă pentru o fundație de bandă de 20 cm înălțată cu armătură și alte deșeuri metalice.
Baza fundamentală pentru un grătar este creată fără diferențe de înălțime
- Primul lucru este să distrugeți temelia, folosind sfoară și cârlige de lemn.
- În cazul în care aspectul este întins, sape o trecere la o adâncime de 30 cm. La lățime adăugați un stoc pe cofraj (5-7 cm).
- Partea inferioară a șanțului este căptușită cu un strat de pietriș sau zgură, etanșându-l cu picioarele sau prin încleștare. Deasupra putregaiului se află un strat de armare din metal sub formă de plasă sau cadru.
- Instalați placile de pe panouri.
- Faceți un mortar de beton și umpleți-l cu un șanț pe suprafața pământului.
- Acestea sunt înghețate (aproximativ 3 zile, deversând apă în vreme caldă).
- Scoateți cofrajul, umpleți golurile cu nisip și ștampilați-l bine cu un baston.
- Pentru impermeabilizare, foile de ruberoid sunt rulate în jurul întregii zone de fundație.
- Zidaria peretilor se face in jumatate de caramida. Înainte de începutul deschiderii pentru altitudinea ridicată nu este recomandată de perete vatră ridicat la o înălțime de 60-80 cm., Din moment ce va fi un inconvenient pentru a găti și sculpta mâncare pe masă.
- Apoi mergeți direct la crearea cuptorului.
- Pe rândul 6, în raza cuptorului, se creează o proeminență de susținere din cărămizi, plasându-le în afară, dar pe rândurile principale. În acest caz, jumătatea proeminentă rămâne în interior. Se pune ulterior un grătar metalic pentru prăjirea hranei.
- Îndepărtați jupașii din colțuri sau un șablon de lemn pentru a crea o arcadă (în locul deschiderii) și continuați să îndepărtați pereții de pe fiecare parte a vetrei viitoare.
Fără un șablon de placaj sau plăci, nu se poate face o arcadă, deoarece cărămizile au nevoie de un suport
- Pe rândul 10, repetați poziția încrucișată pentru a crea o altă proeminență. La această altitudine, puteți pune mai târziu mese gata pentru a păstra starea caldă (securizarea grătarului).
- Între rândul 6 și 10 puteți adăuga suplimentar știfturile de armare. Astfel, puteți regla nivelul de prăjire a cărnii, expunând grătarul la o înălțime diferită.
- Trebuie avut în vedere faptul că pereții din apropierea vetrei trebuie să fie coniciați în sus pentru a ajunge la dimensiunea țevii prin care se va emite fum. Prin urmare, după al șaptelea rând al cuptorului, fiecare ulterior se îngustează până la un sfert din cărămidă. Astfel, prin linia 12-13, îngustați zidăria atât de mult încât restul peretelui în care se ascunde conducta pot fi îndepărtate cu același număr de cărămizi.
- După finalizarea construcției cuptorului, pe fiecare parte este instalat pe zidarie răcită a blatului. Poate fi foi de tablă cu muchii curbate pentru siguranță, blocuri subțiri care vor fi acoperite cu lamele de lemn deasupra și alte materiale disponibile.
Înălțimea de 60-80 cm este proiectată pentru că gospodinele vor fi confortabile pentru a folosi blaturile și așeza pe grile produse pentru gătit
Atunci când se pune un grătar de cărămidă, se lasă să se așeze timp de aproximativ o săptămână și începe să decoreze.
Pentru constructia dumneavoastra nu numai functionala, ci si frumoasa, peretii exteriori sunt finisati cu diferite materiale interesante. Adesea ele sunt acoperite cu gresie sau acoperite cu tencuieli decorative. Puteți chiar să așezați niște părți ale unei pietre naturale. Într-un cuvânt, încorporați cu îndrăzneală imaginația dvs., coordonând proiectarea cuptorului cu restul site-ului.
Finisarea din piatra naturala adauga mereu cladiri de soliditate si varsta
Dupa soba gratar in aer liber construit și testat de fapt, se angajeze în zona de reinstalare, deoarece această zonă va fi cel mai popular loc adunare de familie și oaspeți. Mobilier de grădină, strat durabil, cum ar fi pavele si un cuplu de accesorii interesante vor face elementul notabil soba a peisajului, provocând admirația prietenilor și vecinilor.
