Aperitive de castravete proaspete cu umplutura de caviar rosu

Aperitive de castravete proaspete cu umplutura de caviar rosu
Decorarea excelentă a mesei festive poate servi drept castraveți proaspeți. Din această legumă, puteți tăia petale pentru a decora o salată, tulpini pentru flori de morcovi fierți. Este important ca castravetele să nu piardă forma, să nu curgă și să fie perfect combinate cu carnea de pește și caviarul. Dacă intenționați să pregătiți o gustare din castraveți proaspeți cu umplutură, atunci nu există nicio limită pentru fantezie. Puteți prepara bărci de cartofi cu o umplutură de castravete, limbă de porc fiartă și brânză rasă. Dar, la fel de delicios, se transformă gustări din castraveți proaspeți cu umplutură de caviar, dacă legumele în sine acționează ca un coș. Pregătiți acest fel de mâncare este destul de simplu. Să începem.

Ingrediente pentru gustări de castraveți proaspeți cu umplutură de caviar:

  • Smantana 21% - 3 linguri. l.;
  • Castraveți - 3 buc. dimensiuni mari;
  • Caviar roșu - 1 lingură. l.;
  • Caviar negru - 1 lingura. l.;
  • Sare - 1 vârf;
  • Salată frunze - 4 - 8 bucăți;
  • Toamna tocata - 1 lingurita.

Aperitive de castravete proaspete cu umplutura de caviar rosu

Cum să pregătiți o gustare din castraveți proaspeți cu umplutură de caviar:

  • Tartule cu somon și brânză topită
  • Canape cu creveți și brânză - cu caviar roșu și negru
  • Două tipuri de canapé cu caviar roșu și negru pe pâine prăjită
  • Cartofi fierți cu umplutură de caviar
  • Clatite cu caviar rosu si negru pe masa festiva

Articole similare