Zucchini, coapte în cuptor, este excelent atât pentru gătit feluri de mâncare principale și gustări. dovlecel Value că acestea conțin o mulțime de potasiu, fier, acizi organici, dovlecei usor de digerat si astfel sarace in calorii. În general, o legume delicioase și sănătoase. Să adăugăm calorii și să pregătim dovleceii umpluți cu carne și ciuperci.
Pentru a pregăti dovleceii umpluți cu carne și ciuperci, veți avea nevoie de:
- 1-2 carne tocata de dovlecel - 1 kg
- ciuperci - 300 g (puteți folosi orice - proaspete, congelate, uscate)
- 1 ceapa mare
- 1 morcov
- 100-150 g de brânză
- ou - 1 bucată
- sare, piper
- ulei vegetal
- verde pentru decorare
Gătirea pas cu pas:
- Squashul trebuie să fie spălat, dacă este necesar, curățat, tăiat în inele de 7-8 cm
- Scoateți din mijlocul de dovlecel, sare, lăsați să stea în timpul pregătirii forței de masă
- În ulei vegetal se prăjește ceapă, morcovi tăiați în bucăți
- Ciupercile se fierb și se prăjește în ulei
- Carne tocată, sare, piper, adăugați un ou crud
- Legumele răcorite și ciupercile se adaugă la carnea de pământ și se frământă bine
- Măduvă pus pe o tavă de copt bandă de cartofi dovlecel jos unse cu ulei se poate închide sau alte podea pavare dovlecel strip. În fiecare dovlecel pus, preparate de ciuperci
- Coaceți dovleceii în cuptor la 190 ° C timp de aproximativ 30-35 de minute. Zucchini în sine este pregătit rapid, este necesar să se pregătească pentru umplutura
- Cu zece minute înainte de sfârșitul zucchini se presară cu brânză rasă