Salata de cartofi cu branza feta devine destul de bogat, dar în același timp, ușor (datorită umplutura dulce și acru gustoase și bun), salata este perfect pentru cină sau prânz, acesta poate fi servit ca un fel de mancare separat, sau în plus față de carne.
- Cartofi - 2-3 buc.
- Brynza - 70 gr.
- Tomat - 1 buc.
- Salata de ceapa - 1/3 dintr-o bucata
- Măsline fără sâmburi - 10 buc.
- Verdeață (busuioc, mărar) - la gust
- Uleiul de masline - 2 linguri. l.
- Suc de lămâie - 1 lingura. l.
- Miere - 0,5 tsp.
Pasul 1: Se fierb cartofii într-o uniformă până când acestea sunt gata, rece și curat.
Pasul 2: Între timp, curățați ceapa și tăiați în jumătăți de inele.
Pasul 3: mărar și busuioc mărunțit mărunt.
Pasul 4: Tăiați cartofii calzi în bucăți mari. Puneți jumătate pe fundul vasului de salată, la gust.
Pasul 5: Pulverizați cartofii cu ierburi și ceapă (jumătate).
Pasul 6: Taiați roșiile în felii mari. Răspândiți bucățile de roșii deasupra cartofilor. Cartofii rămași trebuie distribuiți lângă roșii. Se presara cu ierburile rămase și ceapa. Adăugați brânza în formă brută la brânzeturi, distribuiți măslinele.
Pasul 7: Se amestecă toate ingredientele pentru a fi turnat într-o masă omogenă și se toarnă peste salata de dressing.
Bon apetit!
