Timp de gătit: 2 ore
Zucchini - o legumă utilă. Este ușor de digerat, îmbunătățește aspectul pielii și are un efect benefic asupra digestiei. Este folosit pentru a normaliza metabolismul și a scăpa de kilogramele în exces. Ele cresc pe aproape fiecare grădină de legume, pentru că ele sunt ușor de tratat. Din acest motiv, mulți fermieri dacha cresc o cultură mare, care este folosită în gătit pentru gătit o varietate de feluri de mâncare.
De exemplu, dovlecei și prăjiți, coapte, umplute și preparați clătite și caserole. Ele fac preparate de iarnă pentru utilizare ulterioară, cutii de caviar, salate de conserve și gemuri. În același timp, recolta nu se termină acolo! Apoi, grădinarii se îndreaptă spre experimente și inventează noi rețete interesante. Un exemplu de mâncare de astăzi este o rolă de dovlecei cu roșii și brânză.
Această gustare este o alternativă excelentă la mâncărurile cu calorii înalte. Prin urmare, rola este potrivită pentru cei care se uită zeloos la formele corpului lor, pentru că Cantitatea minimă de făină va fi schimbată în rețetă. Umplutura este clasică - brânză-usturoi, dar se poate schimba la carne, pui, ciuperci, legume etc. Orice rolă va decora o sărbătoare, va avea un aspect solemn și festiv.
Ingredientele
preparare
Zucchini spălate și pentru comoditate tăiate în jumătate
Îl freăm cu o răzătoare. Se condimentează cu sare, se amestecă și se lasă timp de 10 minute. După ce stoarcem tot sucul suplimentar
În aluat, adăugați făină, ouă și amestecați bine
Acoperim tava pentru coacere cu pergament pentru coacere, o unge cu ulei si se toarna aluatul de squash. Am distribuit-o pe întreaga suprafață, astfel încât un tort cu o grosime de nu mai mult de 1 cm
Se încălzește cuptorul la 180 de grade și se trimite tortul copt timp de 15-20 de minute
Între timp, brânza topită este frecat de un răzuitor
Tăiați roșiile cu inele subțiri sau semifabricate
Pe tortul de porumb aplicăm umplutura de brânză și o distribuim în mod egal
Inele de roșii foarte răspândite
Împingeți stratul cu role, înfășurați-l cu film de alimente și trimiteți-l la frigider pentru răcire
După 1-1,5 ore, scoateți ambalajul, tăiați rola în felii și puneți-o într-un vas de servire