Istoria broilerilor
rase de carne de pui, pui de carne sau doar cei care se numesc femei tinere și bărbați care cumpără în magazin, pentru a găti cina. O pui de carne nu este într-adevăr o pui de carne, ci o cruce sau un hibrid. Pentru a obține o crescătorie de păsări de carne de păsări de curte, de obicei, rase de rase de carne sau deja cruci bine dovedit. Dacă se traversează crucea, atunci toate lucrările se desfășoară în conformitate cu reguli și principii foarte stricte, nerespectarea cărora duce în mod necesar la descendenți nereușitori. Este complet inutil să țineți puii de găină, ca găinile ouătoare, pentru că dau puține ouă, iar puii nu moștenesc semnele principale ale părinților lor. La domiciliu, pur și simplu nu este posibil să obțineți singur o cruce decentă de pui.
- greutate mare;
- organism mare;
- picioare scurte și aripi;
- creștere rapidă;
- numărul mediu de ouă;
- instinctul de incubare a puilor este bine dezvoltat;
- temperamentul flegmatic.
Și cea mai veche mențiune de pui în creștere pentru carne pot fi considerate unele descrieri ale scriitorului antic Roma - Varo, care, în 27 î.Hr., a scris despre fermele de creștere pui de carne de aprovizionare în oraș.
Informații de ansamblu despre rasa "Smena"
Pui această specie au fost obținute prin trecerea acestui tip de carne cunoscută cruce rusă ca „Broiler 6“ și „6 Guibril“. Am adus aceasta rasa în suburbii, la ferma păsări de curte cu același nume. Broilerii „Change“, cresc bine și să câștige în greutate ca în ferme mici de uz casnic, precum și case mari de păsări de curte industriale, deoarece au luat toate cele mai bune calități ale raselor-mamă. Volumul portbagajului la această pasăre, penaj se potrivește perfect cu corpul și are o culoare albă. Capul este de dimensiuni medii, largi și are un pieptene cu o formă subformă. Picioarele și ciocul sunt galben închis, pieptul este rotunjit, bine dezvoltat, larg. Puii cresc foarte bine și cântăresc aproape 50 de grame pe zi. Conservarea unei păsări tinere este foarte ridicată - 97%. Timp de 400 de zile de viață, găina conține 140 de ouă. Carnea este de înaltă calitate și are un gust minunat.
Ratele medii ale puii "Schimbare":
- greutate în 1,5 luni - 2060 g;
- creșterea zilnică - 48,2 g;
- conversia furajelor - 1,82 kg / kg;
- randament de sacrificare - 68,9%
- randamentul părții comestibile este de 55,3%
- rata de supraviețuire a animalelor tinere - 96,2%.
Puii mici sunt hrăniți într-un tip mixt. Este alcătuită din furaje uscate, amestecuri de început și umezeală. Sunt făcute pe bulion de legume sau inversate și includ tort, furaje mixte, ou fiert, terci de mei. În 10 zile în regimul alimentar, adăugați carne tocată pește fiartă, verde tăiată, brânză de vaci. Alimentele din jgheaburile de hrană ale animalelor tinere ar trebui actualizate și proaspete. De asemenea, este necesar să se acorde vitamine și aminoacizi la timp. Lipsa lor la o vârstă fragedă, amenință cu defecte grave de dezvoltare în următoarele luni. Dacă decideți să creșteți carnea de pui de la această rasă la domiciliu, atunci veți avea nevoie de anumite reguli care să vă ajute să păstrați efectivele de animale.
În ziua când ați cumpărat găini și le-ați adus acasă, trebuie să vă petreceți trei zile de prevenire pentru a evita infecțiile și diverse boli. Prin urmare, dimineața, puii ar trebui să primească antibioticul enrofloxacin. Se creste - un cub pentru un litru de apa, apa trebuie fiarta la temperatura camerei. Noaptea, puii de găină trebuie să primească o picătură de vodcă. De asemenea, previne multe boli. Evitarea bolilor piciorului este necesară, în timpul acestei profilaxii, seara, coborâți labele în vodcă timp de câteva secunde la temperatura camerei. De la a patra la a șasea zi, tinerii, împreună cu supă și apă, primesc o băutură de aproximativ un litru soluție zilnică de soluție ascorbică. Un plic standard de acid este diluat în trei litri. Aceasta va întări sistemul imunitar și va îmbunătăți tractul digestiv. În ziua a șaptea, pentru a evita hipovitaminoza și pentru a accelera rata de creștere, puii primesc un supliment de vitamină biovit. Se adaugă la alimentarea calculului lor o linguriță de cincizeci de găini. Biovit se administrează o dată pe zi timp de 1-2 săptămâni. De asemenea, este bine să introduceți în acest moment un al doilea chiconist de vitamine. A crescut un cub pentru un litru de apă. Pentru a adăuga în băutură este necesar pentru zece zile. Din ziua a paisprezecea în băutură, adăugați baikoks - un cub pe litru. Aceste proceduri vor spori siguranța animalelor tinere, din 100 de pui, 90 vor fi sănătoși, puternici și în patru luni vor avea o greutate bună.