Ontromé este literalmente tradus din franceză - "desert pe un biscuit", dar nu doar un desert de tort, ci o parte integrantă a Franței. La fel ca șampania, Moulin Rouge, Bastille. Vizind, orice francez nu va lua cu el nici o sticla de coniac sau
Ontromé este literalmente tradus din franceză - "desert pe un biscuit", dar nu doar un desert de tort, ci o parte integrantă a Franței. La fel ca șampania, Moulin Rouge, Bastille. Vizitând, orice francez nu va lua cu el o sticlă de coniac sau șampanie, ci un ontrom delicat.
În "Ontrom" totul se face în conformitate cu rețetele tradiționale franceze, atât cele vechi, cât și cele moderne. Baza temptărilor de cofetărie este spuma de smântână, ciocolată, nuci și fructe de pădure. Pentru a distinge dulciurile din St Petersburg de alte țări europene nu pot fi decorate decât. În acest sens, europenii sunt mult mai modeste. dinte dulce rus nu sunt rasfatati de o abundență de fructe, ei preferă bogat de fructe „decor“ și, uneori, sunt dispuși să plătească „orice preț“ pentru un plus de „termina“ naturale căpșuni, mure, piersici, kiwi, etc.
Inițial retete dulce și nu sunt periculoase pentru cifra (datorită conținutului caloric scăzut) produse de patiserie franceze dezvoltat francez Frederic Annin. La doi ani de la deschiderea „Ontrome“ tradiție cafenea a fost de a recruta cei mai talentați absolvenți ai școlii de patiserie St. Petersburg, care a antrenat Invatator patiserie arte pariziene Roland Billet.
Puteți savura dulciuri din "Ontrom" în cafenele și restaurante cu renume. În plus, ele pot fi cumpărate pentru o vacanță de casă într-unul din cele trei magazine de marcă. Aici puteți face o comandă individuală a tortului, care va decora orice sărbătoare. "Ontrom" nu furnizează produse de cofetărie în magazine. Se explică pur și simplu - toate produsele sunt foarte delicate (cremă și fructe) și necesită o depozitare specială atentă. Perioada de valabilitate - 36 de ore, iar într-un frigider cu temperatură joasă frumusețea și gustul vor dura până la 2 săptămâni.