Înainte de îngrășarea unui porc. Un ameliorator de vite ar trebui să înțeleagă ce produse vrea să obțină. Acest lucru ia în considerare setul și stocurile de hrană, porcul, vârsta și greutatea acestuia. În funcție de condițiile specificate, aceștia practică
trei tipuri de îngrășare: îngrășare în carne, jumătate de grăsime și gras.
În producția de porci amatori, îngrășarea de carne este acum comună. Este nevoie de mai puțin timp, vă permite să obțineți o cantitate mare de carne slabă, relativ ieftină. De asemenea, este important ca aproape orice furaj să poată fi utilizat pentru îngrășarea carnii. Cel mai adesea, porcii primesc deșeuri de cereale, porumb, cartofi, culturi radacini, dovleac, fân, invers. Reziduuri de bucătărie utilizate pe scară largă și cultivarea camioanelor. În timpul verii, ar trebui să folosiți verdele cât mai mult posibil. Dar, în acest caz, este necesar să se asigure că în alimentația porcului există întotdeauna suficientă proteină și o cantitate moderată de carbohidrați. În caz contrar, creșterea porcului va încetini și, în același timp, va începe să se îngroape prematur.
În timpul îngrășării, trebuie să vă amintiți adevărul: "Îngrășarea rapidă înseamnă ieftină". Prin urmare, este necesar să vă hrăniți porcul în mod generos și cel puțin de patru ori pe zi. Ratele aproximative ale hrănirii porcilor pentru îngrășarea cărnii sunt prezentate în acest tabel.
Pentru a obține grăsimi și carne mai ieftine, este foarte important să folosiți la maxim posibilitățile perioadei de îngrășare de primăvară-vară. În acest moment al anului, porcul amator poate avea multe feeduri gratuite. Este, în primul rând, o iarbă tânără în pășuni. Pentru porcinele sau păsările sălbatice pot fi legate. Pentru ca animalul să nu săpească pământul, în portbagaj este plasat un inel de sârmă.
O mare sursă de furaj verde sunt câmpurile după recoltare. Aici porcul întotdeauna găsește în sine o abundență de mâncare sub formă de buruieni tinere, rădăcini, culturi de rădăcini rămase în pământ etc.
Asta arată buruienile!
Burian este un pustnic sau, așa cum se spune, "marginal".
Și ceea ce este cel mai surprinzător, există declarații ale oamenilor de știință care accelerează în mod semnificativ creșterea și dezvoltarea animalelor, în special a porcilor, a aspirinei. Se adaugă la 1 gr. La 50 kg de hrană. Experimentele au arătat că aspirina în astfel de doze face posibilă creșterea creșterii zilnice a greutății zilnice a unui porc sau a unui porc aurit cu 80 --- 100 g.
Porci pentru îngrășat grăsimi din carne
Înmulțirea îngrășării este practicată pentru a obține o carcasă mai grea și mai multă grăsime. Aceasta, de fapt, aceeași îngrășare a cărnii. cu diferențe minore. Carne de porc obținută cu o astfel de îngrășare. se deosebește prin faptul că, după procesare, poate fi stocat pentru o perioadă lungă de timp (cârnați afumați, șuncă, coapse etc.).
Măcinarea cu Moussas poate fi împărțită condițional în două perioade. Primii dintre ei încearcă să obțină cel mai mare câștig în greutate. utilizând cantitatea maximă de furaje suculentă și grosieră. Animalele în creștere, în această perioadă, ficatul de crescătorii de porc, aderă, de regulă, la regula populară: "Poți să hrănești ceea ce poți, dacă doar crește sub piele".
Mai bine, bineînțeles, pentru îngrășarea mai rapidă și, în prima perioadă, dacă este posibil, hrăniți mai multe furaje mixte cu cereale. Aceste costuri suplimentare vor plăti cu dobândă. Mulți ani de experiență a fermelor de stat din regiunea Donetsk au arătat în practică că cele mai bune rezultate au fost obținute în ceea ce privește îngrășarea porcilor cu o astfel de dietă.
Cu o astfel de hrănire, scorbutul în 8-10 luni cântărește de obicei 100-110 kg. În acest moment, animalul este transferat într-o îngrășare pură din grăsimi din carne. Pentru a face acest lucru, în rațiile de grăsime este înlocuit cu cartofi sau legume rădăcină, crește randamentul de furaje amestecate cu cereale (până la 3 kg pe zi). De asemenea, trebuie să limitați deplasările. Unii cred că în ultimii ani îngrășarea porcilor este în general dăunătoare. Experimentele au arătat că porcii sunt mai bine îngrășați. când sunt puse într-un pat, astfel încât să poată primi mâncare numai într-o poziție verticală, adică pe picioarele din spate. Imobiliul provoacă obezitatea, ceea ce are nevoie pigmanul într-o anumită etapă de îngrășare.
Îngrățirea porcilor de îngrășare
Producătorii de porci sunt iubiți care doresc să obțină o mulțime de grăsimi și carne. ar trebui să aibă mai multe furaje mixte. Ratele aproximative de hrană pentru îngrășarea pentru îngrășarea în carne sunt următoarele.
Notă. Sare de masă în prima perioadă dă 40-50 grame pe zi, la sfârșitul îngrășării - 60 --- 65 g.
Pentru îngrăs, irea grasă a porcilor de aur cele mai potrivite de tipul genului (Mirgorod, Livenskaya, alb cu păr scurt, Breitovskaya, etc.). Bun pentru acest scop și animale încrucișate, adică obținute din traversarea porcilor din rasele enumerate.
Breatovia - o rasă de direcție universală a productivității. A fost crescut în cartierul Breitovsky din regiunea Yaroslavl, prin trecerea porcilor locali întârziate, cu rase mari alb, mediu alb, lituanian alb și danez.
Rasa cu păr scurt cu rasă albă a fost crescută în secolul al XVIII-lea în Germania. Rasa de rasă albă cu păr scurt a fost produsă prin traversarea raselor locale cu o rasă mare de culoare albă, deci practic nu diferă de rasa albă mare de porci.
Livny. o rasă de porci de carne și grăsimi. dedusă în regiunea Livenskiy din regiunea Orel a RSFSR prin traversarea porcinelor locale îmbunătățite cu rase grase coapte și carne și grăsimi.
Râul Mirgorodskaya este o rasă universală. orientarea culturii în carne și grăsimi. Această rasă este cea mai bună pentru creșterea în parcelele de uz casnic. Rasa Mirgorodskaya a fost produsă ca urmare a traversării reproductive a porcilor cu par scurt, ucraineni cu păr scurt, cu animale de rasă Berkshire.
Înghețarea unui animal pe șuncă începe, de obicei, la vârsta de 9-10 luni, când greutatea sa în viu ajunge la 100-120 kg. Înghețarea durează 3,5-4 luni.
În prima perioadă de îngrășare (35-40 de zile), porcul este administrat în principal furaje suculente și grosiere și câteva furaje de cereale.
În a doua perioadă de îngrășare cu aceeași durată, acestea reduc randamentul furajelor suculente și grosiere, crescând numărul de concentrate.
Perioada finală de îngrășare durează aproximativ o lună. În acest moment, ele nu dau deloc grăsimi, fără a reduce suculentele. Producția de furaje mixte din cereale crește.
Etapa finală a îngrășării este cea mai complicată. Porcul în acest moment dăunează apetitului, stomacul și intestinele devin grase, ceea ce le reduce volumul. În consecință, animalul poate pierde mai puțini nutrienți, poate reduce grăsimea. Prin urmare, furajele ar trebui să fie de 5-6 ori pe zi și hrănite fiecare servire în 2-3 mese.
Ar trebui acordată o atenție deosebită preparării și însămânțării furajelor. Sortimentul, ca niciodată înainte, ar trebui să fie bogat. Este foarte bine dacă animalul, în acest moment, va obține drojdie, hrană specială și aburită, precum și pâine kvas, kulag, lapte de ovăz.
Crescătorii experimentați urmează, de obicei, acest ordin de hrănire. La ora patru dimineața dați o drojdie de mâncare, adăugând la ea aburit sau simplu. La ora zece, porcii primesc o hrană specială cu alimente naturale. La ora patru după-amiaza sunt hrăniți cu un amestec de drojdie și alimente normale. Seara, se dau din nou o hrană specială și aburită.
O mare importanță în perioada finală de îngrășare sunt pacea, tăcerea în cameră, tratamentul blând al animalului. Porcuielile ar trebui să fie întunecate, limitate sau complet anulate plimbările porcului.