Tomato Fashion
Tomato este un depozit de vitamine. Dar este folosit într-un fel de mâncare nu numai din acest motiv. Combinația de ciuperci cu această legumă roșie este considerată clasică. Mai mult, are pereți elastici, acoperite cu carne în interior și protejate de un film subțire din exterior.
Roșiile nu se spală în apă fierbinte (astfel încât pielea să nu se rupă); vârful lui este tăiat, iar conținutul este îndepărtat ușor de o linguriță, pentru a nu distruge pereții. Apoi trebuie să gustați sare și piper.
Ciupercile (de obicei, ciupercile sau ciupercile de stridii) se spală bine și se usucă într-un șuviu, astfel încât ochelarii sunt inutili. După aceasta, sunt tocate fin și prăjite în ulei macră, cu ceapă mărunțită până ce fierte. Legume proaspete - patrunjel și ceapă verde - sunt tăiate și adăugate în smântână, după care sosul este sărat și piperat. Acolo, de asemenea, stoarse o pereche de cuișoare de usturoi, pentru un gust plin de pâine. Ciupercile se adaugă la sos și se amestecă.
În scopul de a diversifica umplutura pot fi fierte ouă fierte tare, să le răcească, se taie în bucăți mici și se adaugă la ciuperci. snacks-uri stropite cu conținut caloric scăzut în condiții de siguranță cu durum brânză rasă.
Aproape făcut
Tomate cu umplutura de brânză și udate de sus o cantitate mică de ulei vegetal, și coaptă la 150 de grade timp de aproximativ 10-15 minute. Odată ce a ajuns rosii umplute gata, ei pot pune o lingura de sos de verdeață rămas cu smântână sau doar pentru a decora cu un fir de patrunjel. Înainte de servire, vasul trebuie ușor răcit.