E ciudat că îi lași în celofan. Sau, dacă sugerați, de exemplu, cârnații într-o cochilie de celofan și data de expirare pe care o au. Eu vă spun un secret, în cazul în care magazinul a luat o mulțime de cârnați, și nu sunt sigur dacă se duc doar afară, el pur și simplu stabilește o jumătate în congelator și toate. Nu este produs din cârnați, dacă este gătit din carne, dezghețarea nu va arăta mai rău decât înainte de îngheț! Ei bine, în cazul în care există înlocuitori și jumătate, dar vsyakoobraznogo gelatina, apoi - din păcate, bucățile de gheață pentru tine peste întregul spațiu al cârnatului furnizat. În frigider pentru o perioadă scurtă de timp cârnați numai afumate pot fi păstrate, restul, daca, evident, știi că nu e seshte imediat sfătui să se stabilească în congelator, este mai rău de ea nu va fi, cârnați sau Carnaciori sau chiar cârnați de doctorat. Deși este mai bine să cumperi la fel de mult ca la un moment dat poți mânca. Sincer, Violetta, vă bucurați de pofta de mâncare și nu vă îmbolnăviți.
P.S. Și nu te uiți în magazine, toate au fost stabilite, acestea nu pot lua bunurile, atunci când atât de mult, astfel încât el a expirat, ei mai bine să ia mai puțin, dar va vinde, atunci ce cineva se va plânge și ia licența. Și temperatura în dulapurile cu vitrine frigorifice cu cârnați este de numai +1, puteți seta această temperatură în frigider? Dacă da, atunci nimic nu ai alunecos și lipicios și nu o vei face. În general, examinați întotdeauna data de expirare și la ce temperatură trebuie să depozitați. Întotdeauna pretutindeni, totul este scris. Fără ambalaje, cereți un certificat.
răspunsul este 14.08.11 - 13:07
Trebuie remarcat faptul că termenul de valabilitate al cârnaților și cârnaților poate depinde de modul în care sunt fabricate. De exemplu, cârnații, cârnații, ficatul și cârnații ar trebui să fie depozitați nu mai mult de 2-3 zile. Nu este nevoie să vă faceți griji dacă vă aflați pe urmele Invelise de mucegai, în acest caz, trebuie doar să-l ștergeți cu o cârpă curată, pre-umezită cu soluție de 20% constând din clorură de sodiu, sau o soluție 3% de acid acetic, la sfârșitul anului ar trebui să fie uscat. Apoi, trebuie să îndepărtați cu atenție matrița, fără a deteriora coaja de mezeluri. Trebuie subliniat faptul că după îndepărtarea mucegaiului este interzisă păstrarea acestei pâine. Destul de des, există o acoperire albă de sare pe suprafața cârnaților afumați în timpul depozitării pe termen lung. Acest lucru nu reduce gustul cârnaților, dar puteți să-l lăsați și să nu-l scoateți. Când vă confruntați cu alegerea cârnaților sau cârnaților, trebuie să vă uitați atent la termenul de valabilitate la diferite temperaturi.
răspunsul este 14.08.11 - 12:52
@FreignerMan De fapt, întrebarea a fost pusă despre cum să depozitezi în mod corespunzător, și nu cum să scapi de mucegai atunci când nu sunt depozitate corespunzător. Sau poate că nu înțeleg nimic corect.