Cuvântul "salvie" înseamnă "iarba vieții". Acest nume deja vorbește de propriile sale proprietăți extraordinare de vindecare. Oamenii au folosit mult timp de salvie, nu numai ca un condiment pentru alimente grase, dar, de asemenea, ca un remediu pentru răceli, dureri în gât, sinuzita, gingivită și nevroze.
Pe poze, ceaiuri și broșuri de salvie
Sage ceai
Mulți nu știu cum să pregătească în mod corespunzător ceai din salvie și de ce într-un caz se dovedește delicios și aromat, iar în cealaltă dă amărăciune.
La decoction a avut un gust placut, o lingura de iarba ar trebui sa fie turnat un pahar de apa fierbinte si fierbe timp de cel mult 3 minute. Dacă supa sa dovedit a fi amară, atunci a fost preparată prea mult, sau înțeleptul a fost bătrân. În plus, planta nu poate fi puternic zdrobită, deoarece dă și amărăciune.
Miere cu salvie
Pentru prepararea sa sunt necesare numai frunze și tulpini proaspete. Tăiați toamna din partea de sus a plantei. Se taie marele salvie și se umple borcanul de sus. Dacă aerul rămâne în cutie, procesul de oxidare va începe și componentele vor schimba proprietățile. Treceți încet salutul cu miere, amestecând cu un baston pentru a elimina bulele de aer. Puneți borcanul într-un loc întunecos și rece timp de o lună. Dacă este necesar, o asemenea miere poate fi folosită înainte. Pur și simplu amestecați lingura într-o cană de apă caldă și tulpina.
Oțet de cidru de mere cu salvie
Oțetul de mere, infuzat cu salvie proaspătă, poate fi adăugat la salate. În combinație cu uleiul de măsline, acesta va fi un bun dressing pentru multe feluri de mâncare. Mirosul de salvie provoacă un sentiment de căldură și îmbunătățește starea de spirit. Două linguri de oțet pe zi, de 2 ori, reduc riscul apariției diabetului zaharat.
Nu alegeți un salvator care are părul alb pe spatele frunzelor. Are proprietăți prea puternice. Tinctura și uleiul esențial de salvie pot neutraliza diverse otrăvuri alimentare, dar sunt foarte concentrate, iar acasă sunt mai bine să nu folosească.