Kefirul este, probabil, cel mai utile produs de lapte acru, iar calciul conținut în el ajută organismul să ardă grăsime. Pe baza de iaurt, există mai multe diete, acestea vor ajuta să piardă în greutate, nu numai, ci și de a organiza activitatea tractului gastro-intestinal.
Dieta, în timpul căreia în timpul zilei puteți mânca numai kefir, se numește mono-dietă cu kefir. 1-1,5 litri de iaurt scăzut de grăsimi pentru a bea pentru 5-6 recepții fără aditivi aromatice și arome. Dieta Kefirul este foarte strictă, astfel că nu este recomandat să continue timp de mai mult de trei zile, dar după o scurtă pauză chefir mono-dieta poate fi repetată. Această dietă vă ajută să eliminați toxinele din organism și curăță foarte bine intestinele.
Cum de a diversifica dieta cu kefir.
Dacă bei în timpul celor trei zile doar iaurt crezi că ocupație plictisitoare și fără gust - încercați dieta chefir-fructe, aceste aceeași băutură 1-1,5 litri, puteți adăuga un kilogram de fructe dulci. O astfel de dieta poate dura o saptamana, iar fructele proaspete se pot inlocui usor cu fructe uscate sau legume dulci.
Nu puteți sta pe o dietă și vă aranjați o dată pe săptămână, o zi de kefir. Dacă aveți nevoie pentru a pierde în greutate, cât mai curând posibil, face 2-3 zile pe săptămână kefir-fructe. În același timp, kefirul este luat ca un litru și jumătate și fructe cât este necesar pentru sațietate. Cea mai bună opțiune ar fi, în care toate cele cinci sau șase mese vor consta din fructe diferite: pentru micul dejun, de exemplu, suc de portocale, pentru masa de prânz - mere, intr-o gustare după-amiaza - fructe, cina - fructe asortate.
Dietă extinsă de kefir.
Există conceptul unei diete extinse de kefir, când alte produse sunt adăugate la baza de kefir. Aceasta este abordarea recomandată persoanelor care prezintă probleme de sănătate și nevoia de a umple în mod constant stocurile de proteine, vitamine, minerale. De exemplu, o jumătate de litru de iaurt pe zi, plus 5 cartofi fierți (sau 100 grame de carne fiartă - pui sau vita, sau 100 de grame de pește fiert sau o jumatate de kilogram de fructe și legume la alegere), în a șasea zi a dietei este recomandată numai bea chefir, iar în ziua a șaptea Utilizați numai apă minerală sau ceai din plante fără zahăr. Dieta este foarte eficientă, dar cel mai bine este să o repetați într-o lună sau un an și jumătate.
În timpul unei diete de kefir, nu puteți mânca zahăr sau sare, dar trebuie să luați un supliment de multivitamine sau supliment alimentar. Dieta cu kefir este curativă și utilă, dar în prezența bolilor grave ale inimii și ale tractului gastro-intestinal, înainte de a le utiliza, trebuie să consultați medicul