Cu timpul, orice feluri de mâncare necesită o curățare temeinică. Cum să curățați corect cazanul din fontă? Vă vom spune câteva modalități de curățare a vaselor de rugină, carbon și funingine.
Cum de a curăța kazan din fontă
Castane de fontă ar putea fi numite feluri de mâncare ideale pentru gătit o mare varietate de feluri de mâncare. Într-adevăr, datorită pereților speciale de formă și de fier părea să asigure o încălzire uniformă a produsului, moleșeală lor lent, și, prin urmare, - gustul bogat al vasului finit, parfumul ei minunat.
Dar toate acestea sunt valabile doar într-un singur caz: dacă kazanul este curat și corect tratat. Cu toate acestea, în timp, pereții cazanului sunt acoperite cu carbon, iar dacă mâncarea a fost preparată la miez, apoi funinginea. Un alt fontă poate ruja dacă este depozitat incorect. Adăugați la aceasta mâncarea standard a carcasei. Și cum în toate aceste situații să curățați vasele, astfel încât să poată fi folosite? Aceste informații pot fi furnizate de un magazin specializat de cazane. vorbiți despre regulile de îngrijire și vase de depozitare. Dacă aveți deja un bowler, atunci suntem bucuroși să vă spunem câteva modalități de a curăța și de a avea grijă de el.
Cum sa curatati cazanul de rugina
Rugul pe pereții cazanului poate apărea numai într-un singur caz: vasele nu au fost folosite mult timp și au rămas într-o încăpere umedă. Sau a fost spălată și uscată uitată - resturile de apă vor provoca rapid apariția de pete ruginite.
Rugul este cel mai greu de scăpat, dar este chiar real, chiar și acasă. În plus, există mai multe modalități simultan.
Prima cale este oțetul. Otetul comun de masă este diluat cu apă, 1: 1. Și acest amestec se toarnă în cazan - astfel încât toate petele ruginite sunt acoperite. Dacă rugina este pe pereții exteriori, atunci cazanul trebuie să fie scufundat complet într-o cuvă plină cu oțet diluat. Și în acest lichid Kazanul este maturat timp de cel puțin două ore, dar, de preferință, mai mult.
Apoi soluția este drenată, iar petele ruginite sunt frecate cu un amestec de sare cu ulei vegetal (pe 1 lingură de sare 20 ml de ulei). Kashitsa se aplică pe un burete dur și este șters cu pete.
După aceea, cazanul este lubrifiat cu ulei vegetal și calcinat.
A doua metodă este măcinarea pereților. Se face cu ajutorul "Pemolux" și șmirghel, puteți lua un burete dur. De asemenea, puteți lua un burghiu electric cu o duză de șlefuire specială - cu ajutorul căruia se poate șlefuit metalul poate fi mult mai ușor și mai rapid.
A treia cale este digestia. Cel mai simplu, dar cel mai lung. În cazan se toarnă o soluție de sare (pentru 1 litru de apă 1 pahar de sare), astfel încât să acopere toate petele și să pună vasele pe foc. Focul ar trebui să fie cel mai slab și trebuie gătit timp de aproximativ 10 ore. În general, dacă începeți dimineața, seara veți avea un Kazan ideal, curat.
Ultima metodă este fierberea cazanului cu soluții care conțin acizi organici. Poate fi un mijloc special, dar puteți folosi Coca-Cola obișnuit. Acesta conține acid ortofosforic, care se descurcă perfect cu rugina.
Cum să curăț un cazan din fontă
În mod gradual, fonta este acoperită cu carbon, care nu este îndepărtată în timpul spălării normale. Pentru a înlătura depozitele de carbon, trebuie să fii tinker, dar totul este complet rezolvat.
Dacă vă hotărâți să curățați kazanul la dacha, veți aborda un mod simplu, deși lung. Kazan ar trebui să fie complet umplut cu nisip obișnuit și pus în foc. Adevărat, pe foc ar trebui să fie cel puțin 10 ore. Îndelung, dar în mod eficient - după 10 ore, nisipul este turnat, cazanul este clătit cu apă și totul nu există un depozit.
Cum să cureți un cazan acasă
Și cum pot scăpa de negru de fum și de funingine la domiciliu?
Primul mod de a scoate depozitul este fierberea cu o soluție specială. Acesta include săpun de rufe, o bară întreagă, adeziv PVA (50 grame) și apă. Particularitatea fierbei este că va trebui să găsești o capacitate mare, în care kazanul se va potrivi în întregime. Apa este turnată în acest recipient, se toarnă așchii de săpun și se varsă clei. Apropo, dacă carbonul trebuie curățat numai în interior, atunci apa este turnată în cazanul în sine, deci soluția are nevoie de mai puțin.
Mai mult, toate acestea se pun pe foc. Soluția este adusă la fierbere, după care focul este pus la minim. Și așa este cazanul fiert timp de aproximativ trei ore. După aceea, focul este oprit, soluția este turnată și cazanul este curățat cu un burete rigid - toate depozitele de carbon sunt foarte ușor curățate.
A doua metodă poate fi denumită în mod condiționat acid, deoarece pentru a elimina depozitul este necesară o soluție care conține sare, sifon și oțet. Proporțiile sunt după cum urmează: 2-4 linguri de sare și 100-200 ml de oțet. Mai mult cazan, cu atât mai multe ingrediente, este de înțeles.
Sare este turnat în cazan, oțet este turnat în ea. Vasele se pun pe foc, soluția se aduce la fierbere, după care se toarnă sifon, 60-100 gr. iar focul se diminuează. Apoi trebuie să așteptați până ce tot oțetul se evaporă. Apoi, puteți clăti cazanul cu apă și totul, depozitele de carbon se vor spăla cu ușurință. Dacă în unele locuri există pete, acestea pot fi șterse cu un burete dur.