Pui cu cartofi
copt pui cu cartofi. rețetă cu fotografie
Puiul cu cartofi este un fel de mâncare pe care merită să rămânem separat, deși în întreaga carne de pui măcar îmi place tot ce am putut să spun și mai mult decât o dată.
Cu toate acestea, diferența este această rețetă de la cei care, de asemenea ansamblu carcasă de pui, care este copt, în același timp cu ea și cartofi în bucăți mari, cum se spune.
Cartofii sunt îmbibați cu sucuri de carne și devin incredibil de gustoase, fărâmițate în interior și crocante pe exterior.
Pentru a opri pe unele subtilități și detalii de pregătire - nu are sens. Dacă ceva nu este clar din fotografiile pas cu pas de mai jos, uitați-vă la alte rețete de pui, de exemplu, în cuptorul cuptorului. Totul este destul de similar, cel puțin pentru pasăre.
Și despre cartofi copți și nu spun nimic - foarte simplu și foarte gustos.
Singurul lucru pe care ar fi meritat să-l oprești, este tipul de pui care ar trebui ales pentru coacere. Este clar că nu "supa", dar care semne indică un produs bun?
Preferați pui răcit cu carne roz și piele ușoară. Carcasa trebuie să fie elastică și rotundă, într-un ambalaj transparent, fără urme de perforări de la acele de injecție de pe piele.
Acordați atenție datei de expirare - o pui răcit este păstrat nu mai mult de cinci zile. Eticheta trebuie să conțină GOST și o notă privind inspecția veterinară.
După ce ați cumpărat un pui tânăr bun, bine hrănit pentru prăjire, puteți fi siguri că va fi arsă perfect.
Rămâne doar să alegeți opțiunea potrivită pentru coacere - rețeta pentru pui cu cartofi ne va oferi o cină suficient de rapidă și delicioasă. Sau prânz, sau chiar o cină festivă, aș spune.
Ingredientele acestui fel de mâncare sunt bune în performanța solo, bine, împreună fac un duet culinar de neuitat.
Această combinație de produse nu este foarte utilă, din punctul de vedere al dietei, desigur.
Dar mâncarea se dovedește foarte apetisantă și fără nici un efort deosebit din partea dumneavoastră.
Pentru o reteta pentru carnea de pui cu cartofi, vom avea nevoie de:
Produse de bază pentru puiul nostru.
Reteta pentru pui si cartofi
Formă pentru coacerea puiului cu grăsime de cartofi cu ulei vegetal și așezarea puiului.
Coaceți cartofii în jurul marginilor vasului de copt.
Pui cu cartofi sare, piper, adaugati condimente (la gust).
Cartofii trebuie să fie pătată cu smântână. Puteți face acest lucru imediat sau o puteți face timp de 20 de minute înainte ca mâncarea să fie gata.
Noi trimitem puiul si cartofii la cuptorul incalzit pana la 180 de grade si ne facem afacerea noastra timp de cel putin o ora.
Acesta este modul în care arată puiul cu cartofi.
Cartofi perfect propeksya și pui în sine, după o oră de coacere în cuptor devine moale, cu o crustă aurie și o aromă ușoară de usturoi.
Aceasta este o cină completă, fără probleme și îngrijorări!
din scrisorile vizitatorilor despre pui și cartofi:
- "Un colesterol solid, nu este util și dăunător, alimentele nu sunt combinate în conformitate cu regulile de alimentație separată".
*** Absolut de acord cu tine! Utile - gustoase nu se întâmplă, că momeală periodic mine. ***
- Încă nu înțeleg ce este delicios: un cartof sau un pui.
- . „Este, de asemenea, pregătirea pentru reteta, singura diferență este că cartofii am tăiat în straturi groase și lubrifiază sosul (rămas după puiul) și răspândirea lor în jurul valorii de pui numai după ce ea este deja aproape de a fi gata ca cartofi la cuptor repede decât pui. "
- "Apropo, cartofii pot fi stropiți cu brânză la sfârșitul gătitului, și vor fi chiar mai gustoase".
- . „Cartofi va avea un gust mai bine dacă se toarnă cartofii tocate cu ulei de masline, freaca cu usturoi, se presara cu rozmarin, se amestecă și se ține timp de 20 de minute, și numai apoi se coace.“
*** Fără îndoială! Dar pentru mine este foarte dificil și așteptați încă 20 de minute - voi mânca și eu. ***