M-am dus întotdeauna la lucru, ca sărbătoare. Aici, colegii mei, oameni cu minte asemănătoare, o echipă de profesioniști inteligenți și oameni frumoși. Am întâlnit împreună această iarnă tare. Solidaritatea în principiu, ne-am certat în miniaturi, uneori nu am fost de acord între ele, am discutat în mod fierbinte despre politici și politicieni. Apoi a venit izvorul ... Și între noi nu mai există contradicții, am uitat de orice dezacorduri. Ca unul vom repeta: "Nu vom permite războiul! Noi nu trebuie să apere! "Colectivul nostru este tot de Ucraina: locuitorii din Lviv, Kharkov, Simferopol, Kherson, Kiev. Sunt un rus etnic, care, prin ideea absurdă a vreunuia, trebuia să "experimenteze toate deliciile banderovismului și naționalismului". Dar toate acestea nu au fost și nu! Există înțelepciunea oamenilor, înțelegerea și respectul profund pentru toate națiunile! Îmi place Ucraina cu toată inima, și ea îmi vine reciproc. Noi, colectivul goodhouse.com.ua, suntem siguri că numai unitatea, bunătatea și iubirea noastră ne vor conduce spre pace și fericire!
Evenimentele din ultimele luni care au zdruncinat țara au făcut ajustări ale viziunii noastre asupra lumii. Sa dovedit, lumea este atât de fragil, încât doar un singur cuvânt greșit sau cu fapta, zgîlțîie în fragmente mici, rănind inima și sufletul în sensul literal. Toată lumea se luptă pentru adevăr. Singura contradicție care împarte oamenii în tabere războinice este aceea că toată lumea are acest adevăr: cineva execută o ordine și cineva acționează la cererea inimii. Deci, doriți ca noi să avem cât mai mult posibil pentru a combina obiectivele momente de bucurie și un motiv de mândrie pentru familie, prieteni, vecini, colegi și chiar străini, noi compatrioți. Despre ce vorbesc femeile astăzi - mame, neveste, surori și fiice? Ei se roagă lui Dumnezeu că această lume este sigură și sănătoasă! Copiii, soții și frații nu stau pe părțile opuse ale baricadei, ci se bucură cu succes la locul de muncă și la școală. Și au glumit, lăsat, iubiți. Pace la tine și la familiile tale! Amintiți-vă, Ucraina este o singură țară!
Metoda de preparare
Picior de pui împărțit în coapsă și copac. Gatesti carnea de pui cu sare si piper. Într-o cratiță mare, încălziți uleiul de măsline și prăjiți picioarele de pui din toate părțile spre o crustă roșie. Scoateți din tigaie și mențineți-l cald. Se toarna ceapa si usturoiul foarte fin. Tigaia de sos în care friptura de pui a fost prăjită a fost ștersă cu un prosop de hârtie și se topește 30 g de unt. Puneți legumele la căldură scăzută până când este clară. Se toarnă orezul și se agită timp de 5 minute. Se toarnă vinul și se lasă să se evapore. Se toarnă bulion fierbinte de pui, 250 ml de lapte, sare și piper. Se amestecă. Răspândiți puiul prăjit peste orez. Acoperiți tigaia cu un capac și puneți-o într-un cuptor de 200 de grade timp de 20 de minute. Scoateți capacul și gătiți încă 10 minute. Se amestecă parmezanul ras, 125 ml lapte și 30 g unt top tocit. Scoateți puiul din orez și amestecați amestecul de brânză în el.
Pui cu legume în roșii.
Pui aromat cu legume în sos de roșii.