Orezurile din orez sunt întotdeauna utile și pline de inimă. Mai presus de toate, stim Plov si terci de lapte de orez. Dar nu risotăm des, dar în zadar. Gatirea durează puțin, iar produsele sunt disponibile și ieftine.
Orezul pentru risotto poate fi luat cât mai simplu, cu toate acestea, cu cât este mai calitativ, cu atât mai delicios va fi tratamentul. Dacă doriți, puteți pune usturoiul și condimentele în risotto. Nu durează și nu este verde, dar este mai bine să o puneți pe masă. Acest lucru va adăuga piquancy și arome. Risotto este convenabil să gătească într-o multivark sau în cuptor, deși nu este deloc dificil în tigaie.
ingrediente:
Prepararea felurilor de mâncare în pași cu o fotografie:
Reteta pentru acest fel de mancare include urmatoarele ingrediente: file de pui, orez, morcovi, ceapa, sare dupa gust.
Ceapa și morcovii trebuie curățate și clătite bine sub apă. Pregătirea Risotto începe cu faptul că tăiem ceapa și prăjiți-o la foc mediu până la maro auriu
Morcovii sunt cel mai bine tăiați în cuburi, totuși, dacă doriți, este perfect permis să-l gratar pe o răzătoare mare. Morcovii sunt puse într-o ceapă gata, și le amestecă lent, de asemenea, trebuie să fie prăjite.
Fileul de pui se spală sub apă rece și se taie în cuburi mici. Acest lucru este mai ușor dacă înghețați puțin carnea. Apoi cuburile vor fi netede și mici. Fileul este trimis la ceapă și morcovi și este proeminent pentru câteva minute.
Ultimul din risot este pus fig. Înainte de aceasta, se spală de mai multe ori și se aruncă într-un șuviu. Orezul trebuie amestecat cu restul ingredientelor, apoi închideți capacul tăvii.
Risotto este gătit sub capac, la foc minim, timp de aproximativ o jumătate de oră. Când focul este deja oprit, cel mai bine este să lăsați antena încă în aceeași perioadă.
