Într-una dintre companiile de start din Brooklyn, specialiștii sunt ocupați cu crearea de piele artificială - materialul animal al viitorului, creat în conformitate cu principiul "Grown, not killed!".
Potrivit șefului companiei Modern Meadow Andras Forgacha o astfel de piele artificială poate fi văzută pe piață cu mult înainte de carne artificială (care, de altfel, oamenii de știință au învățat cum să crească în laborator). Cel mai probabil, acest lucru se datorează faptului că oamenii vor adopta rapid tehnologii noi în îmbrăcăminte decât pe propriile plăci, în plus, pentru produsele alimentare, au fost elaborate standarde mai stricte.
În plus, pentru producători (de exemplu, pungi, haine, scaune auto etc.) noua tehnologie poate apărea destul de utilă.
În ultimii ani, costul pielii a crescut semnificativ, până în prezent există un dezechilibru pronunțat în ceea ce privește oferta și cererea, deoarece tot mai mulți oameni cu venituri moderate își pot permite să cumpere produse din piele.
Potrivit Forgach, în prezent procesul de producție de piele este murdar și ineficient. În unele cazuri, un animal poate fi ucis numai pentru a obține piele (pielea inițial a fost vândută ca un produs secundar al unui animal sacrificat).
Industria textilă este foarte poluantă, în special în țările în curs de dezvoltare. În plus, o cantitate mare de piele sub formă de resturi intră în deșeuri și este aruncată la sfârșitul procesului de producție.
Pentru pielea artificială în condiții de laborator, specialiștii au nevoie de un mic eșantion de țesut (de exemplu, o biopsie a pielii este luată dintr-o struț, o vacă, un crocodil etc.). Apoi, experții izolează celulele și le înmulțesc, rezultând o cârpă din piele sub formă de foi.
Șeful companiei a remarcat că specialiștii sunt capabili să crească pielea aproape a oricărui animal. Acum, dezvoltatorii lucrează la faptul că pentru a maximiza producția de colagen, care este principalul element de construcție a pielii. În procesul de creștere a foilor sunt suprapuse pe fiecare parte, și colagen creează o structură de fibre, ceea ce face ca pielea artificială în aparență foarte similar cu acest lucru, dar fără impurități de grăsime, carne, păr, glande și altele asemenea. În plus față de a conferi o piele artificială necesară pentru purtând o structură, necesită mai puține substanțe chimice.
Pielea cultivată în laborator va deschide noi oportunități pentru designeri. Deoarece procesul de creștere a pieilor artificiale începe aproape de la zero, este posibil să se creeze o mare varietate de forme și tipuri, în timp ce se obține produsul finit cu costuri minime de producție.
Specialiștii companiei dezvoltă în prezent un material care va fi mai puternic și mai subțire decât pielea normală. Cercetătorii intenționează să creeze o piele într-o dimensiune tridimensională, care va permite designerilor să creeze forme complexe fără cusături și deșeuri.
Spuneți-ne despre eroarea din acest text: